本文刊于《中国妇女》杂志

“海泰栀子花儿开，晓得今天有客来，冒得么子好招待，栀子藏花饮当茅台”，这是岳阳市民传颂的一首打油诗，栀子花是岳阳市的市花，更是岳阳市屈原管理区老百姓脱贫致富的“幸福花”。与栀子结缘近十年，作为栀子产业的开拓者，全国人大代表杨莉被乡亲们亲切地称为“栀子妈妈”。

杨莉 全国人大代表、“全国十佳农民”，湖南省岳阳市海泰栀子合作社理事长

带着洞庭湖“变化”进京

2018年，她带了一瓶洞庭湖的湖水；2019年，她绘制了一幅洞庭湖治理对比示意图。2020年，洞庭湖变美了，变靓了，她拍了两张照片带到北京去。

今年，杨莉带来了一幅近200名上岸渔民的签名横幅——“支持十年禁渔、守护一江碧水”。

杨莉说，洞庭湖曾经被欧美黑杨树笼罩。这种树虽然可用于造纸，但因其“抽水机”的特性，容易加速湿地的陆地化，密集生长还会让候鸟无处栖息，破坏洞庭湖区生态系统。如今，这种树木被砍除了。“这些年，我们坚持‘共抓大保护、不搞大开发’，洞庭湖大变样！岸绿了、水清了、江豚跳舞了、麋鹿奔跑了、渔民笑了、农民丰收了……”

杨莉希望，在湖区大力种植适宜当地水土的栀子树，帮助退捕渔民转型转产，让他们真正走上岸、扎下根、享小康。“把保护生态、保护一江碧水和老百姓共同富裕、地方经济发展结合起来，达到乡村振兴和环境保护双赢。”

“栀子妈妈”奋斗“栀富路”

杨莉认为，乡村振兴一定要培养科技农民

1990年，杨莉开起了小卖部，起早贪黑赚到了人生第一桶金。但是好景不长，她先后经历了把70万元积蓄借给朋友投资而血本无归、丈夫车祸去世的意外，而她也因车祸险些全身瘫痪。接二连三的事业挫折和生活重击，没能将杨莉的精神击垮。她努力康复，重新站了起来，带着13岁的儿子和公公婆婆一起到屈原农场生活，不仅将小卖部做成了当地最大的超市，还安排了几十个下岗职工就业。她的顽强不屈，感动了社会。2001年，她当选为首届岳阳十大杰出青年。2008年，她被推选为十一届全国人大代表。

2011年，杨莉参加全国人大常委会赴上海食品安全执法检查组调研活动，遇上了上海超市出售“染色馒头”的新闻事件。执法检查组专家说：“要让食品既好看又安全，可以使用天然色素。黄栀子是提取天然色素最好的原料，还是国家卫生部首批颁布的药食两用资源，很有发展前景。”杨莉眼前一亮，在她的家乡凤凰乡，栀子花漫山遍野，荒坡都能种。“如果能够带领众乡亲把栀子产业搞起来，岂不是一件利国利民的好事。”

2012年底，杨莉从中国林科院引进优质栀子母本，坐火车从北京拖来营养母液，在田间地头成立了湖南第一个由农民创办、建在农村、直接服务农民的高科技农业实验室及育苗工厂。随后，她成立了海泰栀子合作社，和社员实行“六统一”的合作模式：统一供应种苗、社员培训、测土配方、生资供应、品牌标准、收购产品，实现了生产的标准化。

“现在的农业政策这么好，政府的扶持力度也很大，借着这股‘东风’，我们要向农业产业化经营的道路发展。”打造完整的栀子花产业链，是杨莉心中更远大的“栀富”梦想。

海泰栀子合作社培育的“林海一号”，经过神州六号航空育种，果实中的栀子藏红花素高达2.2%，是普通栀子果的4倍，和藏红花的含量相同。而栀子藏红花素是国际公认的抗肿瘤新药和防治“三高”的首选药，具有利胆、护肝作用，可调节高血压，降低胆固醇和增加脂肪代谢。杨莉引入全球研究栀子深加工的顶级专家王志远教授的团队，投资8000多万元，建立了栀子深加工基地，高效提取天然色素、藏红花素、植物精油、天然香料。

杨莉一直践行着“绿水青山就是金山银山”的理念，不仅打造出全国第一家集栀子科研、种苗繁育、示范种植、精深加工、市场销售于一体的栀子全产业链，还坚持发展林下经济、循环农业。“我们养的牛主要吃青草，牛粪掺点草木灰和农业专家提取的生物菌做成有机肥，不仅对土壤好，而且有助于栀子组培苗的生长，提高抗病毒能力。等栀子果成熟摘取以后，栀子苗的枝干和叶子又可以打碎了给牛吃。”

科技是乡村振兴的“芯片”

“习近平总书记在参加十三届全国人大四次会议内蒙古代表团审议时强调，要紧扣产业链供应链部署创新链，不断提升科技支撑能力。这让我很受鼓舞，更坚定了走高科技农业之路的决心和信心。”

杨莉说她带领团队正在做五个一：一个试验室、一棵栀子果、一个合作社、一条全产品链、一个栀子特色小镇。

她将高科技农业实验室直接建到田间地头，致力于培养懂技术的新型农民，让乡亲们成为“产业工人”。

她创办了农业技能培训学校，邀请台湾、浙江等地的专家来授课，还请当地种植大户和合作社社员现身说法。最初，乡亲们对培训很不以为然。杨莉又想方设法邀请实践经验丰富的农业技术人员，一户户去走访，及时为帮扶对象解决生产中的难题，并让科技成果说话：“普通栀子单果重量只有5克，杨莉组培的足有17克重，种植果然有技术含量！”眼见为实，村民们学习科技知识的意识越来越强。她还自筹资金，建立农民书屋，配备电脑、投影仪等硬件设施，满足乡亲们不断增强的学习需求。

为了更新观念、增长见识，杨莉还组织大家走出去，带领致富带头人到山东、浙江等省取经，每年还送他们到林科院、农业大学培训学习。

杨莉认为，“乡村振兴一定要培养新型职业农民，要多种渠道留住人才，要通过加大对龙头企业支持、‘双创’基地培育、农业园创建以及各种平台来吸引有志之士、高学历人才投身农村建设，成为乡村振兴的主力军。”她多次做工作，将研究生毕业的儿子从北京引导回村，子承母业，为“栀富路”再添生力军。

如今，杨莉的企业有了五个国家级的金字招牌：国家级的实验室、国家级的新型职业农民培训基地、国家级的合作社、国家级林下经济示范基地、国家级万企帮万村精准扶贫民营企业。依托科技的力量，她带领乡亲们在“栀富路”上稳步前行。

栀子花开添彩美丽中国

杨莉至今清楚地记得，2016年3月8日上午，习近平总书记参加湖南代表团审议时，握着杨莉的手亲切地说：农民代表，带领农民致富，好! 杨莉牢记总书记的嘱托，始终不忘自己是农民代表，坚持产业扶贫。

汨罗市川山坪镇玉池山村曾是汨罗市委办、汨罗民政局、汨罗一中三个单位的扶贫点。因为湖南的土壤、气候、环境都非常适合栀子的生长，杨莉和扶贫队一致认为，栀子产业就是玉池山村最好的扶贫产业。但是，最初村民们只接受金钱补助，不接受产业扶贫，杨莉和扶贫队组织种植技术人员和扶贫队员，把栀子专用肥、栀子苗送到玉池山村，挖好洞，施好底肥，栽好栀子苗，浇好水……第二年，结出了栀子果，由杨莉的海泰博农生物科技公司按市场价收购，村民们实现了增收。如今，玉池山村的村民都非常感谢杨莉的栀子产业扶贫不仅让他们脱了贫，也为下一步的乡村振兴打下了基础。

杨莉说：“乡村振兴，关键要组织振兴，我们组建了全国第一家集栀子科研、种苗培育、示范种植于一体的国家级农民合作联社。以高科技带动农民脱贫致富，不但实现了产品的标准化，还解决了农民种植技术难和产品销售难的问题。”目前，她已带动3086户农民入社，涉及25个乡镇，周围的荒山荒地几乎都被她利用起来。由于杨莉的多年摸索和产业引入，岳阳市高度重视栀子产业，屈原管理区营田镇正在如火如荼地创建“栀子小镇”；岳阳市委市政府就栀子生物产业发展提出了“双十”目标，“发展十万亩种植面积、形成十亿元产值”。

在“栀子妈妈”杨莉的带领下，栀子产业正在助推当地农业成为“有看头、有奔头、有赚头的行业”。这条“栀富路”，花香四溢，景色怡人，添彩美丽中国！