木杆镇细沙村源丰种养殖农民专业合作社，依托全县“全域种竹、全竹利用、全民致富”的竹产业发展思路，利用当地筇竹资源，通过建设筇竹酒厂、竹材加工厂等，发展种植业、加工业，带动当地群众增收致富。

走进筇竹酒厂，只见工人们正在为酿酒忙碌着，上甑、蒸粮、通风摊凉，酿酒工作有条不紊的进行着。

筇竹酒厂是源丰种养殖合作社经营的一部分，酒厂利用竹山上流淌出来的泉水酿造白酒，酿出来的白酒醇香甘甜，口感非常好。合作社理事长刘厚元介绍说，之前酒厂规模小，产量少，在政府政策的支持下，2017年5月他注册成立了源丰种养殖农民专业合作社，吸纳农户入股，合作社成立后，酒厂改进了酿酒技术并扩大规模，逐渐发展成为合作社的主业，现在每天可酿造800-1000斤白酒，价格从6元-100元不等，分等级售卖，深受市场青睐。

刘厚元告诉记者，“酒煮出来3个月以后才卖，按比例储存，去年申请下来的2个商标还没用，装瓶发出去销往靖安镇、天星、盐津中和镇和河北、河南、四川、广东中山等地。”

酒厂的成功创办，得益于社员之间的合作互助，据刘厚元介绍说，过去单打独斗，现在大家抱团发展，风险共担，更有信心做大做强了。合作社从最初入股的5户股东到如今已经的85户社员实现抱团发展，其中45户是建档立卡贫困户。今年在政府和有关部门支持下，合作社充分发挥筇竹资源优势，吸引外地筇竹加工企业入驻，建立了以加工拐杖头、家具、办公用具等竹工艺品的竹材初加工厂。此外，合作社还流转土地1200多亩用于筇竹、中药材黄柏的种植，建成育苗基地25亩，开发了竹笋系列食品，开始探索通过电商平台进行线上销售，逐步走出一条“龙头企业+合作社+农户”的发展致富路。去年，育苗收入20万，到今年，合作社固定资产已有100万，仅酒厂销售收入就达30万。

合作社的发展不仅给刘厚元带来了希望，也带动了周边的群众增收致富。目前，有8人在筇竹酒厂、竹材加工厂长期务工。

村民何永群说，“ 源丰合作社给我们带来很大的好处，我希望我们这个厂办得越来越大，带动更多的人。希望我们的工艺走向全国，我现在每个月能在这个厂拿到3000多块钱的收入，我家现在有两三个学生，所以对我们是有很大的好处的。”

不仅如此，合作社还聘请技术师傅为务工群众开展筇竹加工技术培训、指导，让更多的人学到技术。谈起下一步合作社的发展，刘厚元信心十足。“我们打算继续做好这个酒，再好好打造一下，再把这个竹子家具进一步进行技术提升，从竹子的栽种、管理到笋材、竹材的利用，直接把产品拿出去，提高竹子的经济价值和生态价值。还要带动周边的群众扩大种植，一起发展，让筇竹成为他们致富的重要项目。”

记 者｜胡声宇 王兴韵

编 审｜徐 靖

编 辑｜谭 涛