养牛的前景是很不错的，但是要想做起来还是太难了，我自己就是在农村养牛的。对于这行还是比较了解的。

牛肉的市场确实很好，可以看到牛肉的价格一直都是居高不下，而且还在上涨，即使去年的时候中国已经放开了对美国牛肉的进口，但是牛肉的价格还是没有下跌。中国的养牛行业确实是一个很大的问题，难以发展起来。现在即使国家在大力支持养牛行业，但是效果还是甚微。

其中有几个是很难解决的问题，一个就是成本太大，现在一头牛的成本少说都要上万了，就说一个一百头规模的养殖场，因为自己的养殖场就是一百头的规模，光是养殖场就是花了三四十万，而且还是比较落后的养殖场，加上买牛，牧草，粮食，人工，药等等加起来一百头规模没有上百万肯定是不行的。这么大的投资农村能投资的起有多少人呢？即使拿得出来这么多，有多少人有愿意拿这么多钱投资一个高风险的产业呢？

至于技术，销路这些就不多说了，技术的话肯定是需要的，因为一旦出问题了，死一头就是上万的损失。销路前面说了，现在只要有牛就能卖的出去。

如果实在农村小规模养牛的话，还有一个很重要的就是要有好的养殖场地，养牛的成本大很重要的一个原因就是牧草粮食这一块，所以要有好的养殖场第，就像北方草原那样，能够放牧的，这样的话会大大降低成本。如果全部都是靠买的话，那么成本就太高了，一头牛一天的成本要十五块左右。所以如果是在农村有很好的放牧场地，那么还是可以养殖的，如果没有这样的场地，那么就不要轻易地投资养牛了，风险太大。

如果有一些养牛方面的问题，可以一起交流。养殖有风险，投资需谨慎。