慈善公益报（刘剑 刘尊炳 本报记者 张迎迎）“我与公司签订了竹林合作协议，在这里每年只要做三个月的工，还可以分红，一年就能领到10000多元。”湖南省隆回县七江镇双合村7组刘晚娥高兴地说。这得益于邹元秀成立的隆回县兴林楠竹种植合作社所实施的“公司+基地+合作社+农户”运营生产模式。目前，合作社已与3个乡镇14个村126户村民签订合作协议，与53户建档立卡贫困户签订结对帮扶分红协议。

与贫困户签订帮扶协议

据了解，邹元秀与丈夫欧阳日晴都是大学生，以前一直在广东务工。2011年，邹元秀夫妻决定承包竹山，经过湖南农业大学教授彭国平的技术指导，并给她制定的竹笋加工参考技术方案。2012年，邹元秀、欧阳日晴夫妇投资2500万元，采取公司+基地+合作社+农户的运营生产模式，成立了湖南省隆回县兴林楠竹种植合作社。

据悉，合作社共在七江镇、司门前镇等地租用6190亩竹山，并与126户村民签订合作协议，与53户建档立卡贫困户签订结对帮扶分红协议，共承包30年，一次性交清承包费用，保证30年不变。不仅如此，凡是有竹笋的乡镇邹元秀都要设立一个收购点，每年2月底到4月要收购100余吨竹笋，以加工成“黄犊角”系列竹笋制品，帮助众多村民增加了收入。

在合作社的发展中，为了很好地掌握竹笋加工技艺，邹元秀夫妻购买了相关书籍，到竹笋加工厂学习，跟着网络一步一步地学。终于有了一套比较成熟的加工经验。

“从山里挖来竹笋或买来竹笋，清洗干净，剥好皮，就蒸煮熟，浸泡一小时，用烘干车烘干，下车后再打包成成品。工序虽然简单，但需要很多劳力来完成每一道工序。”邹元秀介绍道，竹笋制品有骨汁笋干、香辣笋干和玉兰片等一系列产品，2019年公司实现经营收入3468万元，农户增加收入600多万元。

为贫困村民提供就业岗位

为了带动贫困村民一起致富，在竹笋收购及加工季节，邹元秀总会聘请家庭贫困的村民到合作社上班，增加收入。村民刘晚娥出过车祸，做过手术，儿子读研究生，家庭经济拮据，每年的2月底至4月刘晚娥会被请到这里上班，按时计酬，每月一般能挣到近4000元。

罗迟秀患有风湿性关节炎，丈夫肢体4级残，右手只有拇指健全，她为了照顾丈夫及家人，不能出远门干活。邹元秀得知后，不仅聘请罗迟秀到合作社做工，还参与分红，每年在这里能挣到10000余元，用来填补家庭开支。

据《慈善公益报》记者了解，共有12名技术人员和56名劳力到合作社上班，其中大部分是村里的贫困户。为了帮助更多人脱贫致富，2016年，邹元秀成立了金竹笋业发展有限公司，先后被评为隆回县优秀科技示范户，邵阳市“最美创业者”的光荣称号。接下来，邹元秀准备把公司继续做大做强，充分利用好全县30万亩竹林，带领更多的贫困户脱贫致富。