川观新闻记者 邓涵予
“咩咩咩！” 7月24日，刚到达广安市广安区东岳镇东石村幸福农场大门口，便听到圈舍里湖羊此起彼伏的叫声。“我们基地一共有4个圈舍，湖羊760头，去年最多的时候达到1200头。”业主胡春林一边从基地里快步走出一边介绍。
眼前这位侃侃而谈的湖羊养殖大户，两年前还在广安城区做酒店和超市生意。2018年，浙江省湖州市南浔区和四川省广安市广安区建立对口协作关系，启动“湖羊入川”项目。看准了这一机遇，胡春林和妻子祝圆圆于2021年回到村里，转行当起了“羊倌”。
“当时生意不景气，正好浙江湖羊入川，我们很感兴趣，调研了好几个养殖基地，最终下定决心。”胡春林回忆说，那之后，胡春林夫妇举家搬迁至广安区东岳镇东石村，还把即将升入小学4年级的小儿子从城区转到镇上的学校，他们也成为村上第一批养殖湖羊的散户。
羊吃什么草？怎么喂？牧草怎么种……胡春林夫妇从零学起，看书、上网查资料、咨询当地畜牧站站长，一边学习一边实践。如今，夫妻俩已经从“农业小白”变成了半个湖羊养殖专家，不仅把湖羊的喂养讲得头头是道，甚至连买药打针都能由胡春林包办。
在过去的两年中，祝圆圆发现湖羊的市场潜力很大，特别是西南地区。“在推销我们基地的湖羊时，往往供不应求，不怕羊卖不出，就怕手里没羊。”祝圆圆说，“去年过年前，有五六家烤羊店同时联系到我，总需求量近6000头。”祝圆圆将自家基地600头成年湖羊卖出后，还帮助其他养殖散户代卖，共同增收。2022年，祝圆圆共卖出近2000头湖羊，广安湖羊远销到浙江、重庆、贵州等地。
在东石村湖羊养殖基地，有4名固定的村民负责清理羊圈、饲养湖羊，另外还有近20名工人不定期为70亩草地除草、施肥、收割，不用出村每月就能有两三千元额外收入。“这边时间很灵活，能兼顾家里的农活，每个月都有额外收入，还是安逸。”今年53岁的东石村7组村民雷小芬说。
除了养殖大户带动，由国企运营的万头湖羊基地也能带动大家共富。
在基地二期，记者通过全程机械化数字化平台的监控看到，自动投喂机正在为3号舍的湖羊精准喂食。“以前，我们要到河南购买花生秧作为湖羊的草料，现在人工在一期种植玉米、收购大安镇的水稻秸秆，整个基地的草料在今年5月就全部实现本地化，不仅节约了60%以上的成本，也增加了周围百姓收入。”广安农牧业发展有限公司总经理罗佳为介绍，目前基地一期、二期共有53名村民在此务工。
在石笋镇斜石村湖羊养殖基地内，自动投喂机正给湖羊喂食。张国盛 摄
广安区委常委、副区长范学良介绍，近年来，该区通过创新种养循环、幸福农场、种羊基地、入户散养四大模式做实产业支撑；建设万头湖羊种羊基地综合体、羊文化农旅融合主题乐园、湖羊种养生态循环示范、湖羊致富三年行动计划等载体，夯实发展基础；强化村集体、脱贫户、国有企业多元参与，联结利益，湖羊在广安逐渐做大做强，正在实现由“输血”到“造血”的转变。
湖羊产业致富一方百姓。目前，广安区已建成全国首个万头湖羊种羊基地，有75个幸福农场，5个“湖羊+”种养循环养殖基地，发展湖羊2.9万头，配套建成湖羊屠宰冷链深加工基地，“广安湖羊”品牌进一步打响。不仅如此，还带动5400户群众增收，户年均增收1500余元，村集体经济年均增收约6万元，“外来”湖羊变身成为当地的致富“领头羊”。
