从营养价值来说,散养鸡在林地自然觅食,这样养出来的鸡肉质好,而且蛋黄颜色深,卵磷脂和脂肪酸含量高,利于人体吸收,从经济价值来说,普通鸡蛋每斤3元,平均每个鸡蛋大概0.3~0.4元,而散养鸡蛋每个2元左右,每斤价格差幅9~10元,由此可见,经济价值相当可观;从成本来说,由于散养鸡主要靠自然觅食,饲料成本低,而且散养鸡运动量较大,发病几率小,因此,养殖散养鸡对于农民来说真是致富的新途径。
河南省济源市有个养鸡户,他养鸡就和别人不一样,统一规划,分散布局,住别墅,吃虫草,仿佛给鸡建了个新农村。
2007年,河南省济源市的养鸡户租了6000亩山区林地,搞起了散养鸡。在这6000亩的林地里,许殿明养了近十万只蛋鸡,平均一亩地一个鸡舍,每个鸡舍里住三十几只鸡,十万只鸡就是三千个鸡舍。
这些鸡住着别墅一样的鸡舍,天天呼吸着新鲜空气,吃着天然的虫虫草草,在树林里悠闲地散着步。鸡是普通的蛋鸡,过得却是贵宾一样的生活。要说现在搞散养鸡的也不少,而像许殿明这样把蛋鸡满山遍野分散开还真是少见,而且统一规划鸡舍,提高鸡的福利待遇。那他为什么要这样做呢?又是怎么做到的呢?《科技苑》将详细讲述。
散养鸡的环境选择:
养场尽量选择在林草植被好、虫蚁多、隔离条件好的地方。有条件的种植一些优良牧草以及地瓜、玉米、高粱、木署、豆荚等杂粮用于弥补鸡的饲料。
鸡舍的建设要因地制宜选用土坯石料,木板、竹子等均可。要冬暖夏凉。围栏可用铁丝网也可用竹编网。大面积的也可种植小灌木。居住分散饲养量少的农产可以不用围栏。
散养鸡群多晒太阳:
万物生长离不开阳光,阳光对鸡群的生长具有不可替代的作用。
(1) 阳光能刺激食欲,促进消化,加速血液循环,增强造血机能;
(2)紫外线透过皮肤微血管,可使7-脱氢胆固醇 转化为维生素D3,从而维持钙、磷的正常代谢,保证骨胳的正常发育,预防软腿病;
(3)阳光的直射下其紫外线有杀菌作用,也 可增强雏鸡的免疫力和抗病力;
(4)阳光可以 提高氧化酶的活性,加强气体代谢,并能刺激脑垂体,促进性激素的分泌。可见, 阳光能够促进雏鸡的生长发育和性成熟、早开产,并可增强雏鸡的抗病能力。阳光 属于自然光照。人工光照如白炽灯也有类似作用,可以用于养鸡业。
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