项目概述
医药原料兔是肉兔中产品功能全,消费档次高,市场层面宽的高效益品种,在日本被誉为“具有现代肉兔药用最好水平的肉兔”,在全国第五届兔业研讨展示会上获得“优胜奖”。医药原料兔体态匀称,颈部粗短,头方眼大,前驱发达,背部平宽,后躯丰满,四肢健壮,遗传性能稳定,耐粗饲,适应性好,抗病力特强。
医药原料兔是近两年来中国对日本大批出口的唯一活体兔。其绿色的肉、血、骨及肝、心、胃、脑等器官都是制药的工业原料,日本KN株式会社和国内一些科研单位已从中提制生产出胃蛋白酶、脑磷脂、胆固醇等制品,为人类提供几十种保健、益智、抗衰老药物和疫苗。医药原料兔肉质细嫩红亮,气味醇香浓郁,食用无腥味,富有野味,所含蛋白质,多种营养成分及绿色肉质均高于和优于一般兔肉。能降低和预防心脑血管疾病,具有美容益智、延年之功效。其皮肤红润柔和,绒毛美白亮洁,兔体富态而灵秀,温驯而精神,外观特别优美漂亮,兔皮可鞣制加工成各种色彩的裘皮服装。
医药原料兔肉质绿色、无污染、无药残、无公害,备受科研院校,疫苗生产单位和兔肉消费者欢迎。
基本投资
我们以一个农户家庭作为一个养殖单位,来制作这个基本投资情况报告。一般农户三至四口人,一个农家庭院200-400平方米左右,有耕地三至八亩。利用农闲时间,小庭院场地和自己土地上生产的农作物秸秆和粮食做饲料,养殖5组种兔(每组1公3母)比较合适,这样,农户养殖一年实际投资约5000元,具体如下:
( 1 ) 种兔购进种兔每组680元,5组种兔共需3400元,种兔利用年限一般为3-4年,平均一年实际投资为1134元。
(2)笼具目前兔笼一般有铁丝网、水泥板、砖砌式三种类型。直径1 .5-3 毫米镀锌铁丝网式兔笼有9笼位(160元)、12笼位(180元)、24笼位(220元)等三种规模设计,可利用8年。水泥预制板笼可自制,每笼位(含料碗水碗)13元,利用期10年。用砖砌兔笼,每笼位15元,可利用10年。水泥预制板兔笼造价最低,使用效果也不错。一般来说,自己制作水泥板兔笼比较经济耐用,每笼位使用一年成本仅1 .3 元,按每年分6批育出600只仔兔计算,需笼位120个,每年需投资156元。
(3)防疫种兔常年存栏养殖,每只种兔一年需要防疫费1 .5 元,仔兔从出生到育成至体重2 .5 公斤以上出栏,仅需3个月,每养成一只商品仔兔需要防疫费0 .5 元左右。医药原料兔属高产型肉兔品种,一只种母兔一年产6-7窝,每窝产仔兔8-11只,一般每只种母兔一年可育成商品仔兔50只左右,如果按育成40只计算,每组种兔年育成商品仔兔120只,5组种兔一年共育成商品仔兔600只,商品仔兔共需防疫费300元,与种兔防疫费相加,共330元。
(4)电费农户庭院养兔饲料加工、照明、供水每年约需电费100元。
(5)场地利用现有庭院养兔,属于庭院开发利用,一般没有场地费用开支。
(6)饲料一个农户家庭承包的土地所种植的牧草,农作物秸秆,瓜果菜叶和精饲料,基本能够自产自用。可补充蛋白质饲料,一年共需要豆粕1300公斤左右,按全部购买,需投资3380元。效益分析
医药原料兔属于从一般肉兔中提纯复壮的高产绿色肉兔,繁殖率高,生长快,90日龄仔兔体重2 .5-3 公斤,成年兔体重5公斤左右。从国内肉兔存养量来看,由于三年前我国兔肉出现药残问题,遭遇欧盟封关,我国肉兔失去了欧洲市场,同时也因此失去了国内市场。在市场低谷期间,甚至还受到了獭兔肉的冲击。目前,我国肉兔饲养量较三年前下降了60%-70%,据养兔大省山东省一些养兔企业反映,今年肉兔资源短缺已成定局,许多肉兔养殖和兔肉经营企业已面临无米下锅。
我国目前肉兔市场由四大需求板块组成。一是近年来生命科学研究异常活跃,无论生物教学、医学实验和科学研究,都需要大量的绿色实验兔。二是生物制药用兔大幅度增加,我国上海、北京、山东、广东等地一些生物制药企业(或研究机构)利用白色无污染肉兔生产人用保健抗衰老制品,2003年10月份以来,日本KN株式会社从我国山东一家兔业公司长期订购医药原料兔,用其生产出几十种药物和疫苗,2010年之前,年订货量都在100万只左右。三是随着养兔业的迅速发展和兔业绿色养殖技术的推广普及,对兔病疫苗的需求量越来越大,而疫苗生产需要大量的无污染、无药残、无公害绿色肉兔。与獭兔相比,肉兔生产兔瘟疫苗的效益更高。四是兔肉尤其是绿色兔肉高蛋白,高赖氨酸,高消化率;低脂肪、低胆固醇和低热量,代表当今人类对动物食品需求的方向,国内逐渐认识绿色兔肉和消费绿色兔肉。去年中国畜牧兽医协会兔业分会将每年的6月6日定为我国的“兔肉节”,并进行有关的科普宣传,加速了绿色兔肉在国内的消费。同时,很多大专院校和科研单位重视兔肉制品的加工研究,全国诞生了数十家以兔肉加工为主的企业,使国人消费绿色兔肉更加便利,不仅在具有消费习惯的广东、四川、重庆、福建等省市销量不断增加,许多省市的兔肉消费习惯也在逐渐形成,如江西、辽宁、内蒙古、新疆、河北等省的消费数量逐年增加。
养殖医药原料兔按年出栏600只仔兔计算,目前企业收购价为每只最低30元(2 .5 公斤),仍有上涨空间,毛利1 . 8万元,年生产纯净兔粪8吨,每吨售价60元,能解决一户农民种地施用有机肥问题。养殖医药原料兔一年,毛利减去基本投资,精饲料,电费等,净收入1 . 1万元左右。
投资建议
(1)良好的养殖环境是医药原料兔生产的基础条件,要求养兔场所在地土壤、空气、水源应远离有害工业、城市生活垃圾或畜禽粪尿长期堆积、渗漏的污染。并且做到对兔场通道、笼具消毒、兔病防疫、防治措施到位,减少兔体内因疾病产生的有害物质蓄积。并做到不使用国家限喂、禁喂的药物,严把药残关。
(2)根据当地气候条件养殖规模和家庭情况,选择采用露天或室内养殖方式。露天养殖的优点是节省建房开支,兔舍通风透光,粪尿气味散发快,夏季节省通风电器投资。缺点是冬季气温降到摄氏零下5度以下时,兔的生长受影响。室内养殖的优点是,冬季兔舍气温高。缺点是房舍投资大,兔粪尿气味散失慢。山东、河南、安徽、江苏等地可采用露天养殖,冬季在兔舍上加盖塑料薄膜保温的方法。一般说,南方宜用露天式,北方宜用室养式。
(3)最好采取配方饲料喂养尤其是采用绿色配方饲料饲喂医药原料兔,好处一是营养成份全面,兔子采食后生长快,二是能避免因饲料成份搭配不当而造成某一种营养成份在兔体内积累过量而变成有害物质,危害兔体健康。
(4)区域化养殖为便于养殖和经营操作,最好进行区域化养殖。农村养兔最忌东镇一家,西乡一户,因为这种零星分散的养殖模式,一是不利于提供技术服务,二是形不成区域市场,公司、客户难以上门收购,产品销售困难。发展养兔专业村或以协会为纽带的养兔专业乡镇最适合医药原料兔养殖。
(5)根据市场需求灵活经营由于目前的肉兔市场是由四大“板块”复合而成,各“板块”的市场需求比重有时会有变化。而医药原料兔同时兼具医药、实验、疫苗和绿色肉兔多种商品功能,占有多种市场“板块”。在经营中应该看准什么市场“板块”销路好,就做什么销路。