为什么林蛙养殖开始流行？林蛙养殖技术的关键是什么？首先，我们来认识一下林蛙。它又俗称哈士蟆，属于国家二级保护动物，是著名药用经济蛙种。它全身都是宝贝，其中雌蛙输卵管干制成的哈士蟆油是名贵的中药材，具有润肺养阴、补肾益精、健脑益智等功效。过去一段时间，林蛙的自然资源随着社会的发展日趋枯竭，而在东北，我国林蛙养殖却初具规模，并且正向着产业化、集约化方向发展；林蛙养殖技术也在不断地进步，而且为东北创造了一定的经济效益。那么，林蛙养殖要注意什么，常见问题要怎么处理。下面贤集网的小编就来为大家介绍一下林蛙养殖技术的关键技术、内容、问题以及解答。

林蛙养殖技术的关键技术

1、越冬。冬眠是中国林蛙躲避恶劣气候条件的一种生理反应，中国林蛙可以在水中冬眠，也可以在陆地上冬眠，越冬池深应在1.5m以上，水位应保持在lm左右。越冬池内中国林蛙的密度以每平方米300对左右为佳。

陆地越冬场地要选择在避光、避风、相对比较潮湿的地方，首先在地表铺设一层瓦砾，再在瓦砾上铺一层树叶或稻草，中国林蛙会钻入树叶或稻草下的瓦砾中冬眠，越冬期间要定期向场地内喷水，同时加强对天敌的防范，并定期消毒。

2、抱对产卵。三月初水温升到l0℃左右时，将种蛙从越冬池移入产卵池，种蛙密度为每平方米30对，产卵池要建在阳光充足，排灌水方便的地方。产卵池深应在1.2m以上，池内水位不要超过625px。池的一面要有一个斜坡，坡度在45度以下，以便中国林蛙产卵后出水休息。在产卵池的四周要建高1.5m的围栏。

3、孵化。孵化池要建在避风、有遮光避雨设施的地方。孵化池水位应保持在2000px左右，孵化池水面要保持平稳，池四壁和池底要用水泥或塑料薄膜封好，池内要保持清洁，不能有任何污染，否则会影响中国林蛙的孵化率。密度为每平方米4团卵。卵的孵化和温度密切相关，南方3月上旬的水温一般在13℃左右，受精卵4-5天即可孵化出蝌蚪。

4、蝌蚪养殖及变态。蝌蚪饲养池的深浅可依具体条件而定，从500px到3000px均可。但是水池的保水性要好，严重泄漏的水池绝对不可以使用。蝌蚪饲养能否成功关键取决于水质、水温、食物、密度四个因素。一般情况下4-5天要换一次水，刚孵出的蝌蚪主要吃卵胶膜，前十天只需投喂少量豆浆即可，以后逐渐投喂煮熟的猪肺、玉米粉、青菜等，在变态期间蝌蚪停止取食，此时变态的幼蛙尾巴还没有完全吸收，常在水边活动，受到惊吓时入水，由于此时的中国林蛙活动不够灵活，因此一定要加强对天敌的防御。

5、幼蛙饲养。中国林蛙养殖必须具备以下几个基本条件:（1）、养殖场地要有遮光设施，避免强光直接照射中国林蛙。（2）、要有喷水设施，保持场地湿度，为中国林蛙提供一个相对潮湿的环境。（3）、要有防逃和防天敌设施，谨防中国林蛙逃跑及天敌侵害。（4）、要为中国林蛙提供充足的饵料。

幼蛙的养殖可以在塑料大棚中进行，也可以在简易房中进行，还可在室外有遮光避雨设施的水泥池中进行，养殖密度一般以每平方米300只幼蛙为佳。

幼蛙养殖饵料应具备以下几个特点：

1、饵料要能够活动，能被中国林蛙发现。

2、饵料个体不可以过大，尤其是幼蛙养殖所需的饵料，一方面要小，另一方面要软。

3、饵料的成本要低，获得要比较方便。

4、饵料的品种要有变化，不能长期给中国林蛙投喂一种单一营养成分的饵料。依据季节温度的变化和中国林蛙各个发育时期的生理特点，在5、6、10月一般选用黄粉虫做主干饵料，在7、8、9月一般选用蝇蛆做主干饵料，每天早晚各投喂一次饵料。

林蛙养殖技术的内容

一、蛙场选址：

可在房前屋后，院子选择平整的地面做养蛙场，附近有地下水、河水、池水，土质黑土、黄土均可。

二、蝌蚪池的修建：

在蛙场中选择一处地势平整，容易排水的地方建蝌蚪池。首先将要建蝌蚪池地方的地面用土垫高15－20厘米，以便抬高地面利于排水，然后将池的四周用土堆成土坝，土坝高度在30厘米左右，再将池中及土坝上的小石子等杂物拣干净，以防弄坏塑料布，将两层或三层比较结实的塑料布铺到蝌蚪池上，将塑料布的四边用土压实，在塑料布上面放水，水深20－30厘米，这样蝌蚪池就建成了。当然，蝌蚪池的宽度最好不要超过2米。这样利于将池中脏水换掉。面积的大小要根据引进种蛙的数量而定。一般100对种蛙有10－15平方的蝌蚪池即可。

三、蝌蚪期的喂养：

蝌蚪孵出后，首先吃包卵的卵膜，卵膜吃7－10天，吃完后再开始吃饵料，一般将7份玉米面和3份豆粉混合加入适量的水，煮熟后呈稍干状喂蝌蚪即可。喂的时候将饵料直接投放到水中即可。

四、幼蛙及成蛙的喂养：

蝌蚪经过50天左右的喂养就变成幼蛙，登陆上岸，变成幼蛙以后就要吃小虫，蚊蝇、黄粉虫、蝇蛆等。只要温度适宜，小蛙就开始活动捕虫，每天用小黄粉虫或蛆虫饲喂，喂时将虫直接撒在蛙场四周的地面上。实际养殖中，一般采用繁育黄粉虫或蝇蛆来喂养幼蛙及成蛙，黄粉虫用麦麸子繁养（饲养方法极简便，详见技术资料），蝇蛆可用1份猪、牛、羊血（任意一种）兑40－50份水加入少量麦麸子或玉米面放到室外的缸、盆、水泥池、土池中，3－5天自然产出大量的蛆，这种方法简便快捷，来得快，数量大。

五、幼蛙及成蛙养殖圈的搭建：

养殖蝌蚪时期可以让蝌蚪在太阳光下直接饲养，当蝌蚪变态成幼蛙以后就要让幼蛙在遮阳保湿的环境下生长，这样就必须为其搭建养殖圈，首先可以用竹杆或竹片，铁筋搭建高度1.8米的拱棚，拱棚上面用遮阳网罩住，遮阳网四周底边用土埋压，在拱棚下修建幼蛙及成蛙养殖圈，修建蛙圈可以修一个大的养殖圈也可以修建数个养殖圈，在规划好养殖圈的大小后，沿每个养殖圈的四周每隔1米－2米埋一根木桩，木桩高出地面1米，埋入地下20－30厘米，然后用塑料布将所有木桩围成一个圈形，塑料布底边埋入土中，上边用1米－2米长的木板卷起用钉子钉到木桩的顶端，使塑料布垂直于地面，塑料布的上边沿在木板的作用下与地面保持平行，与木桩成直角以防蛙逃跑。蝌蚪池可以建在幼蛙及成蛙养殖圈中，这样，蝌蚪变成幼蛙上岸后直接可以投喂而不需再换地方，省时省力，只是养殖蝌蚪时不要在拱棚上罩遮阳网，等到蝌蚪变成幼蛙时再罩上遮阳网。保湿就是在晴天每天往养殖场内的地面上喷一到二次水。

六、延长生长时间：

早春利用塑料提高水温，提早孵化蝌蚪，促进早变态进入陆地生活，早春气温低也可先将网棚盖上塑料布，促使蛙提前捕食，晚秋盖塑料布延长幼蛙捕食时间。这样可使林蛙提前达到商品蛙规格。

七、越冬管理：

林蛙在气温低于10摄氏度时就开始冬眠，不吃东西，减少活动。

1、南方地区养殖可以采用地面上盖上一尺到二尺厚的杂草、稻草，让林蛙在杂草、稻草下面直接越冬的方法。

2、窖内越冬：窖宽2米，深2米，四壁用砖石水泥等砌成，窖底为土层，窖盖覆土保温，留有通气孔道，地面放入石块落叶等隐避物。每平方米大约贮小蛙3000只，大蛙700只。要经常喷水。

3、室内越冬池越冬：在室内修建水泥池，面积因地制宜，池深1米，水深70－80厘米。需经常换水，防止缺氧，水池上边盖上窗纱等防逃网。

4、焊接镀锌板水池越冬：有移动方便，控制温度方便，换水方便的特点，可放置在空房的炕上，天冷时烧一下炕，或在池下方放一电暖器控制温度，实践证明，采用这种方法不仅操作简便，且安全可靠。

八、林蛙油的提取

在每年的十月末到十一月末开始捕捉个大的雌蛙，这个季节林蛙肥胖，油多质量好，经济价值高。林蛙油就是雌蛙的卵巢，将林蛙雌蛙干制后取油。将捕捉的活雌蛙用细铁丝或线绳从蛙嘴处的鼻孔串起来晾晒7－10天成林蛙干。取油方法：林蛙油取出后是固体的干块，容易存放。林蛙油的提取方法较多，一般是采用将林蛙干首先放于60－70摄氏度的热水里，浸泡5－10分钟左右，然后从水里取出放在盆或其它容器里，用湿润的麻袋等物覆盖，放在温暖室内进行闷润，大约10－15小时左右，可把整个林蛙闷软，皮肤和肌肉变软，即可取油。取油时一只手托住闷软的林蛙，腹面向上，大拇指紧紧地顶住林蛙的两条腿，另一只手掐住林蛙的头部两只手同时用力下折，这时将靠近两腿的皮撕破，露出片状油来，用手或刀片轻轻撬起一端，将两大片油撕下，并同时取出零星小块油，放于盘内晾干即可。

九、药用

林蛙油是一种滋养强壮补益食疗性药品。对年老体弱、产后体虚乳汁不足，神经衰弱，肺结核、肝炎等多种疾病，少量服，久服必有益。

1、林蛙油的服用方法：一般是加水浸泡，达到膨胀松软后便可服用。

浸泡方法：首先用凉水将林蛙油冲洗干净，然后放入碗里加适量的凉水或温水(试验证明1克油加水15毫升），浸泡8－12小时，林蛙油便充分吸水，体积膨大松软，颜色雪白有弹性，没有硬心，即可服用。

服用方法：生服法，就是将浸泡好的油不经蒸煮而生服，其优点某些成份不会因高温而破坏，保持林蛙油完整的营养价值。另一种是熟服法，将浸泡好的林蛙油经过蒸煮后再服用。此法缺点是失去某些成份。

林蛙变态期人饲养和管理：

1、变态蝌蚪的分池及放养

对于孵化池和变态池分开设立的中、大规模养蛙场，在蝌蚪变态期需要对其进行分池。此项工作，一般在蝌蚪后腿张齐，前腿刚长出且不吃食时进行。蝌蚪大小不可能完全一致，进入变态期有先有后，有时相差1周或更多，当大部分蝌蚪进入变态期时，将蝌蚪放入变态池。

对蝌蚪进行分池，输送变态蝌蚪时，首先要将蝌蚪从饲养池捞取。在捞取之前，封闭入水口，清理池底，捡出食物残渣及石块等物，取下排水口拦网，下挖水糟，使池水排出，并在排水口处安装较大纱网，拦截随水下流的蝌蚪。捞取蝌蚪的工具最好用抄网，盛装蝌蚪的容器是水桶。当池水大约排出2/3时，即可开始捞取蝌蚪。由于池水减少，蝌蚪密度大，捞取比较方便。捞取过程中一边排水，一边捞蝌蚪，但到最后，必须留有一定水量，大约留有原池水的1/10，以便捞取余下的蝌蚪。如果池水完全排干，不仅无法捞取蝌蚪，而且易使蝌蚪受伤死亡。在捞取蝌蚪时，选择身体健壮活泼，无病、元伤、规格整齐的个体，用4％～5％盐水浸泡一下。

捞取蝌蚪过程中，要手持抄网在水层中捞取，不要把网口插入池底拖拉，以免插伤蝌蚪。如果蝌蚪匍匐池底不活动，可搅动水层，使蝌蚪起后再捞取。捞出的蝌蚪立即放入水桶，必须快捞快运。捞取蝌蚪时要注意清除害虫，发现害虫时要从抄网里挑出，并将其杀死。

运送变态蝌蚪的时间越短越好，速度越快越好，因为蝌蚪装在水桶内，密度特大，氧气严重不足，加上天气炎热，时间稍长，蝌蚪就会大批量死亡。

在放养变态蝌蚪时，根据变态池塘大小，来确定放养数量。变态池面积一般为蛙圈面积的1/10或1/15。每平方米可放养蝌蚪0.5～1.5千克，大体相当于1000～3000只蝌蚪。

2、变态蝌蚪上岸

刚变态小蛙，由鳃呼吸变为肺呼吸，由水生生活变为陆地生活。如果不能及时转至陆地，较长时间生活在水中，刚变态小蛙就会溺水而亡。所以应该想尽办法使变态的小蛙及时上岸。

目前，在实际生产过程中，我们主要采取以下几种上岸方式：

(1)、在池边铺设阔叶树枝，使其一边没入水中，另一边搭在岸上。这样，变态幼蛙就可以沿着树枝上岸。这种上岸方式的成功率较高，可达90％左右，但是树枝浆液易污染水质，并且，清理变态池难度很大。因此，在实际生产过程中，我们应注意观察树枝的状态，发现腐烂，立即更换。

(2)、沿着变态池坡向铺设杂草，最好选用稻草，厚度尽量在1厘米以内。这种上岸方式的成功率大约为85％。其最大的不足之处在于：幼蛙上岸后常钻进杂草中，这给后期的杂草清理工作造成了很大的麻烦。另外，在阳光照射下，杂草还十分容易干枯或腐烂。因此，应常向杂草上喷水，使其保持湿润。

(3)、编制稻草帘，将其铺设在变态池周边，经常浇水，保持湿度。由于经济浇水，使草帘缺少缝隙，易使草帘腐烂变质，导致幼蛙感病。因此，在实际生产过程中，注意保持草帘在空隙，防止其腐烂。

另外，还可采取注水的方式，即调节变态池的水位，使池水与池边地面接近。此方式的缺点是：由于经常注水，导致水湿变化过大，这将使变态时间延长。

3、变态幼蛙的饲养

变态幼蛙刚上岸时，主要靠吸收尾巴营养生活，此时，不必投喂饵料。上岸7天左右后，当变态幼蛙散开，不集堆时，开始投喂饵料。变态幼蛙与成蛙在食物组成上没有原则区别，主要不同的是幼蛙个体小，跳跃能力差。此期幼蛙身体较小，口裂也很小，以摄入的食物也较小，所以人工饲喂的黄粉虫也不宜过大，以2～3龄的幼虫为好，有利于幼蛙吞食。投饵的区域应在变态池的岸边附近，投饵量宜多不宜少，随着幼蛙的逐渐生长发育，可逐渐投喂较大的饵料，投饵范围逐步扩大，最后将饵料投放到固定的饲喂台。

4、变态期的日常管理

对于处于变态期的蝌蚪和幼蛙，应尽量为其提供一个安静的生活环境，使其免遭惊吓。

定期更换变态池内的水，保持池水清洁。池水污染严重时，可将原水全部掏出，重新灌入新水。在一般情况下，池水不需全部更换，可进行部分更换，这样既可以使池水保持较高的温度，利于蝌蚪变态，又能节省工时。

每天，对蛙圈进行喷水，保持圈内有阴、湿、潮的特点，地面潮湿可以，但不能积水，使空气相对湿度保持在70％～80％，绝对不能长时间低于60％，温度以20～22℃最佳。

最后，做好天敌防治工作。蝌蚪变态期的天敌，主要是鸟类和鼠类，变态区要经常看管，驱赶麻雀，严防其啄食蝌蚪。而更主要的敌害是鼠害，有大家鼠及黑线姬鼠捕食蝌蚪，可在变态池四周布设电猫或下毒饵。

林蛙养殖技术的问题与解答

1、全人工养殖林蛙成功的要点是什么？

答：（1）、要完全模拟野生自然的生活条件，有水，有三层植被。（2）、有很好的防逃措施。（3）、有严密的防敌措施。（4）、有充足的饵料（黄粉虫）。（5）、有很好的越冬条件。以上要点全部解决人工养蛙就会成功的，反之，如果有一点做不到，就会失败。

2、用日光温室无休眠养林蛙当年长到50克出栏是真的吗？

答：目前有很多人在炒这个东西。为了自己的收入把其说的如何如何。我们养林蛙二年出商品，也长不到50克，何必当年长50克，无休眠养殖是可以成功的。但我们北方的寒冬不要搞这个东西，成本高，卖商品的钱还不够投入的钱。

3、我国南方可以养中国林蛙和黑水虻吗？

答：有很多我国南方朋友的电话，问有关林蛙人工养殖的问题，中国林蛙是我们东北东部山区的特产，必定生活在冷凉的森林里，南方的林蛙和我们东北的长白山林蛙决对不一样的，有想养殖的，可以在东北引种少量的试养。看其结果（蛙油的产量和质量）。有各别炒种的几十、几百元一对，我们要注意。（关于黑水虻是在全国各地都可大规模养殖的，其本身也是致富的项目。）

4、关于林蛙的市场会怎样呢？

答：林蛙是我们东部山区特产，其雌蛙的输卵管称蛙油，药名田鸡，是高档的营养保健品，国内外市场供不应求，每公斤价1200-1400元左右。市场在几年内都没有问题。

以上，就是贤集网小编为您介绍的林蛙养殖技术的关键技术、内容、问题以及解答。可以说，如今的林蛙养殖技术是比较成熟的了，我国也为林蛙养殖技术投入了不少资金进行开发研究，养殖林蛙也是一种符合生态经济的好的农业经济。只要在以后继续加强对资源的合理利用，突破林蛙养殖关键技术，就能实现大规模的林蛙人工养殖。我国的林蛙养殖技术是独特的，也是领先世界的。当然了，如果大规模的进行林蛙养殖，一定要先了解熟悉养殖林蛙的内容和注意事项，加强特别是养殖人员的培训，这样才有利于保证林蛙的质量哦。

注：文章内的所有配图皆为网络转载图片，侵权即删！