食用价值高，市场正走俏

青蛙是重要的经济两栖动物，分布广，主要生活于农田耕作区，因其肉质细嫩，味美可口，营养价值高，是高蛋白、低脂肪的滋补食品，素有“水鸡”、“田鸡”的美称。青蛙有很高的药用价值，据《东北动物药》记载：“青蛙鲜用咸阴干行用，可全体入药”，“有利水消肿，解毒止咳”之功效，能“治水肿喘咳、麻疹、月经过多”等，其成体的胆、肝、脑、皮均可供药用，幼休蝌蚪有延寿之作用，俨然是“随街跳着的药房”。青蛙又是农田害虫的天敌，如1只黑斑蛙每天能捕食害虫7O多只，故称为“农田卫士”。

野生资源少，养殖商机好

近年来，人民生活水平日益提高，青蛙因为其较高的食用价值，市场需求迅速上升。有人做过粗略调查，在青蛙活动旺季(5-8月)，仅重庆地区青蛙每天“地下消费”量在5吨(约10万只)以上，四川成都约6吨以上，武汉黑市每天10万斤左右。过度地非法捕食导致野生青蛙的数量直线下降，加之滥施农药，青蛙种群的生存状况十分令人堪忧。同时，自然界中的野生蛙体内寄生着一种曼氏裂头绦虫，极易危害人体健康。为了合理利用这一经济两栖动物资源，人工养殖青蛙势在必行。

人工养殖要挣钱，技术选择很重要

当前青蛙养殖户大多为小户散养，养殖技术落后，导致养殖收益不乐观。汇泽养殖以技术为着手点，解决了青蛙养殖中的诸多难题，大大提升了青蛙的品质和产量。与我们合作的养殖户的养殖收益也较过去翻了几番，效益相当可观。