蛙类养殖技术专辑目录TOC第一章牛蛙的生物学特性第二章蛙场的建造第三章牛蛙的人工繁殖第四章牛蛙蝌蚪的培育10放养前的准备工作10蝌蚪的饲养管理11蝌蚪的变态与越冬12第五章幼蛙的饲养技术12幼蛙的收集12幼蛙的饲养管理13第六章成蛙的饲养技术15成蛙的养殖15牛蛙安全越冬八法15第七章牛蛙的常见疾病及防治16蝌蚪期常见疾病16幼、成蛙期常见疾病18三、虎纹蛙养殖技术手册20第一章虎纹蛙的生物学特性20虎纹蛙的外部形态特征20虎纹蛙的栖息习性20虎纹蛙的生态习性21虎纹蛙的食性21第二章蛙场的建造22场地的选择22防逃设施的建造22各类蛙池的建造22第三章虎纹蛙的人工繁育技术23种蛙的选择和培育24种蛙繁殖24虎纹蛙卵的采集和孵化25第四章虎纹蛙蝌蚪的培育26放养前的准备工作26蝌蚪的饲养27蝌蚪的管理28第五章幼蛙的饲养管理29放养前的准备29幼蛙的收集29幼蛙的饲养管理29第六章成蛙的饲养技术30放养密度30投料31成蛙的饲养管理31第七章虎纹蛙的饲料和投喂技术31虎纹蛙的饲料31饲料的投喂原则32投喂方法33第八章虎纹蛙的常见疾病及防治34疾病预防34常见病害防治方法34四、常见蛙病防治问答36蛙为什么会生病？36导致蛙病发生的环境因素主要有哪些？36哪些人为因素会降低蛙体的抗病能力而导致蛙生病？37有那些因素会造成蛙体衰弱？37如何增强蝌蚪和蛙自身的抗病能力？37如何诊断蛙病？37引起蛙病的病原体有哪些？38蛙病治疗的给药方法有哪些？38介绍常用消毒药物及使用方法3910、介绍常用抗菌药及使用方法3911、介绍常用驱虫药及使用方法4012、使用蛙药应注意哪些事项？4113、为什么说养蛙不能滥用药物？4114、如何预防蛙病？主要措施有哪些？41大昌专栏4243附表4444附表44附表44附表45福建大昌生物科技实业有限公司厂区全景主办：福建大昌生物科技实业有限公司地址：福建省福州市经济技术开发区建设路12号电话：（86）591-83988758传真：（86）591-83985359邮政编码：350015网址：.dachangfeed(​http:​\/​​\/​.dachangfeed​)Email：dc@dachangfeed(​mailto:dc@dachangfeed​)一、精益求精以质取胜新的一年，新的一期《养殖世界》又和大家见面了，伴随着中国经济的持续增长，伴随着我们的客户的致富和发展，也伴随着大昌的不断成长和壮大。

进入2003年的《养殖世界》将和福建大昌生物科技实业有限公司一起以焕然一新的面貌为我们的新老客户提供更好的服务和帮助，为我国的水产养殖事业贡献一份微薄的力量。福建大昌生物科技实业有限公司是福州大昌盛饲料有限公司和澳大利亚卡森公司共同投资兴办的中外合资高科技企业，公司坚持“精益求精、以质取胜”的经营理念，引进先进生产工艺，运用现代水产动物营养科学理论和最新研究成果，结合大昌积累多年的宝贵经验，精心制造产品。同时，公司还导入了ISO9001：2000质量管理体系，并制定了“高效看得见、品质是关键”的质量方针，强化品质管理，完善产品质量，追求健康高效产品和优质高效服务。目前公司已陆续向市场推出斑节对虾、南美白对虾、牛蛙、虎虾、香鱼、黄鳝、大黄鱼、鲟鱼等系列水产配合饲料，产品在海南、广东、广西、福建、浙江、湖北等国内十几个省市，以及远销出口的斯里兰卡、日本等国，获得广大用户的认可和一致好评。“为广大养殖户服务”是我们坚持的宗旨，多年来，大昌公司一直与全国著名的水产饲料专家和成果显著的科研单位保持着密切的联系与合作，在水产动物营养需求、饲料加工、鱼虾养殖技术、水产动物病害防治、免疫制品、环保型饲料添加剂等领域进行深入地研究，并力争及时地将高科技研究成果运用于生产实际中，因地制宜地向养殖户推广合理的养殖模式，及时为养殖户排忧解难，确保养殖高产、用户丰收，为促进水产养殖事业的发展而努力。

《养殖世界》是我们联结公司与养殖户的纽带，作为公司与养殖户相互沟通的桥梁，我们将通过它向养殖户传递最新的养殖信息、介绍先进养殖技术，为您答疑解惑，也希望您对公司和产品有什么要求、建议和意见，能及时地反馈给我们。希望《养殖世界》能缩短我们之间的距离，让我们彼此了解、相互信任，使我们携手并进、共同发展。我们更希望能有更多志同道合的仁人志士能加入到我们的队伍，与我们一起追求共同的理想。福建大昌生物科技实业有限公司总经理二、牛蛙养殖技术手册牛蛙是一种大型肉用蛙。因其鸣声宏亮，酷似牛叫，故名牛蛙。牛蛙原产于北美洲，因体形大，易饲养，肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质丰富，具有较高的营养价值和经济价值而被许多国家移植驯化。我国地处北温带，地域辽阔，人口众多，有着养殖牛蛙的良好自然环境，以及蛙产品销售的广阔市场。所以，牛蛙养殖业在我国具有非常广阔的发展前景。第一章牛蛙的生物学特性牛蛙的外部形态特征牛蛙背部的颜色呈深褐色；头及口缘呈鲜绿色；四肢颜色和背部相似，具有深浅不一的虎斑横纹；腹部呈灰白色，并杂有点状暗灰色斑纹。牛蛙背部的颜色常随栖息环境的不同而改变，如果栖息在阳光下或明亮处，体色呈黄绿色，体表暗褐色斑纹十分明显；如果栖息在阴暗处，则呈黑褐色，斑纹不明显。

牛蛙成体分头、躯干和四肢三部分。头部扁宽略成三角形，背部隆起呈驼背状，颈部短缩而不见，头和躯干之间无明显界限。一般来说，成蛙体长12.7～20.3厘米，体重可达1000克，最重的可达2000克。牛蛙的栖息习性牛蛙蝌蚪必须生活在淡水中，幼蛙和成蛙则营水陆两栖生活。和其他蛙类相比，牛蛙更喜欢生活在水中，平时多栖息在湖泊、池塘、浅滩、溪流等水域环境及岸边。白天，常漂浮在水面，或躲在潮湿阴凉的草丛中或洞穴内。牛蛙有群居习性。它们一经适应新环境下来后就不再随便迁移或逃逸。牛蛙还具有归巢性，生殖活动结束后，种蛙仍返回原栖息地生活。温度牛蛙为变温动物，气候和温度对牛蛙的栖息、摄食、生长和繁殖活动都有很大的影响。牛蛙生长的适宜温度为20～30，最适温度为25～28。当水温降低到18以下时，牛蛙的食欲减退；降到15时，牛蛙停止摄食；继续降到9～10时，牛蛙进入冬眠。当水温超过32时，牛蛙的活动和摄食明显减弱；超过35时，牛蛙陆续死亡。湿度环境的湿度对牛蛙有很大的影响。牛蛙蝌蚪必须生活在水中。成蛙虽然能长时间地栖息在陆地上，但也需要持久的高湿度才能生存。环境的温度越高，牛蛙对湿度的要求也越高，尤其是幼蛙，更怕日晒和干燥。

因此，在牛蛙养殖过程中，湿度是一个重要的影响因素。光照牛蛙喜欢栖息在温暖、食物丰富、有利于生长发育和繁殖的向阳环境。畏强光，对光的反应非常敏感，常躲避强烈的阳光直射，趋于弱光，喜蓝色光线。白天，牛蛙潜伏在温暖、能透进少量光线的水草丛或树荫处；夜间，则四处觅食。透明度：夏季高温季节，要注意水质的清洁卫生。若水质过肥，为病原微生物的蔓延提供了有利条件，容易导致病害的发生。牛蛙的食性牛蛙是以动物性饵料为主的杂食性动物，比较贪食。牛蛙蝌蚪以植物性食物为主，幼蛙和成蛙则以动物性食物为主。牛蛙经人工驯化后，可摄食配合饲料。目前，配合饲料已经成为牛蛙规模化养殖的主要饵料来源。 牛蛙的生长牛蛙生长速度较快，受精卵孵化后2～3个月即可完成变态，到第二年可长到0.3～0.6千克，最重的可达1.5千克。 第二章 蛙场的建造 场地的选择蛙场应选择在水源充足，天旱不干涸，洪水不泛滥，树荫较多的地方。牛蛙场最好建在平坦开阔、稍向东南方倾斜的坡地上，蛙池东西走向，构造冬暖夏凉的环境，面积大小视放养数量而定。要求进排水方便，环境比较安静，交通便利，且电力供应有保证。水源的水质较好，溶氧量高（3.5毫克/升以上），PH值为6.5～8.0，透明度为25～30厘米，盐度不高于2‰。

防逃设施的建造为了防盗、防逃和防止敌害入侵，蛙池周围必须设置屏障。可设置砖墙、土墙或用石棉瓦、塑料板、竹片、木板等围栏。围墙出土高度一般为1.5～2.0米，埋入土中0.3米，围墙与池水的距离为1.5～2.0米。为了防止牛蛙攀爬外逃，围栏的顶部应设计成向池内伸出20厘米宽的倒檐。 产卵池产卵池有土池和水泥池两种，水泥产卵池主要在人工催产时使用，一般情况下用土池的效果更好。土池面积以150～300平方米为宜，要求池深1米，蓄水0.6～0.8米，堤埂的坡度要大，以1：2.5～3为好。土池的浅水区应占池面积的1/3，水深在40～50厘米之间。水泥池的面积以30～100平方米为宜，水深10～60厘米。池内应种植水草，以便于亲蛙产卵。 孵化池孵化池一般以专门设计的水泥池为好。面积一般为2平方米，可数个连接，以便按不同的产卵期分批孵化。池多用砖砌，表面用水泥抹光，池壁高60厘米，保持水深40厘米，池底高出排水沟10厘米。注水口与排水口相对成直线，排水口用弯胶管自池底导出。孵化池上方设雨棚以遮荫挡雨，孵化期间最好是采用微流水孵化，每平方米放卵6000～8000粒。 蝌蚪池蝌蚪池可以是土池，也可以是水泥壁土底的池子。

饲养初期，水泥壁土底的池子的饲养效果较好，一方面池水较清，不似土池浑浊；另一方面蝌蚪可以吸附在池壁休息。但水泥池也有不利的一面，即在蝌蚪转变为幼蛙时，登陆不便。解决的办法：在池中搁置一些木板、竹帘，以供蝌蚪登陆。水泥池面积以15平方米为宜，池深1米，蓄水0.8米；土池面积以50～100平方米为宜，池深0.8～1.0米，蓄水0.6～0.8米，堤埂的坡度为1：1.5～2.0。池的沿岸应搭遮荫棚，或种瓜蔓遮荫。