广西葛根种苗葛根好吃不好种，葛根药食两用，全身是宝。葛花是解酒的良药，葛叶可制成优质饲料，葛渣是高档纤维的原料，特别是葛根，可以制成名贵的淀粉，是很好的保健食品，兼具很好的药用价值以及食用价值。越来越受到广大消费者的喜爱。广西藤县幸福一家葛业8877415876幸经理，经过几年的努力，在藤县和平镇已经实现葛根规模化种植。广西葛根种苗根据幸经理介绍葛是难得的无污染绿色食品当前，葛根在欧美和东南亚市场十分畅销，且价格十分坚挺。葛根淀粉的市场售价每公斤高达50元，提取物葛根黄酮每公斤2～3万元。所以，葛的市场需求量非常大，人工种植前景看好，是近几年受市场追捧的种植作物之一。 “葛根被誊为‘南方人参’，一年生，药、食两用，极具保健和药用价值，但种植药食两用的葛根在重庆地区还是一个新鲜事，其种植和加工技术都还处于一个探索期，其种植中需注意的事项和环节很多。”幸经理说。 那么，怎样种植和加工葛根呢？幸经理详细介绍了其技术要点和要领。 广西葛根种苗种植技术要点 择地 可选择土层深厚疏松的荒山荒坡，或房前屋后的空坪隙地，以及因缺水而不适宜种水稻的高岸田和旱土等种植，排水不畅且土质粘重的地块不宜栽种葛根

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