【阅读提示】对莱州市海参养殖户而言,去年是个丰收年,养参收益多多。眼下,海参养殖规模在快速扩张,而加工和品牌建设却未能跟上,后市暗藏隐忧。拉长产业链条,尽快打造出成熟的品牌,海参产业方能持续发展。
眼下正是海参消费旺季,在我省重要的海参产地莱州市,大部分养殖户都迎来了一个丰收年。但记者发现,随着近两年养殖收益渐高,海参养殖规模开始快速扩张,而加工和品牌建设却未能跟上,这使不少业内人士对海参的后市心存忧虑。
高收益引养殖户转行
莱州市城港路街道朱家村的海参养殖户李洪进,临近年底心情很不错。由于气候适宜,饵料充足,一年来海参成活率很高,个头也大,他又迎来了一个丰收的好年景。
让他高兴的,还有不断上涨的海参价格。“成品参出池价一斤就有90多块钱,比一年前要贵10多块钱。大部分往大中城市走,不愁卖,现在甚至供不应求。”李洪进说。
李洪进给记者算了一笔账,现在养殖户购买的都是海参大苗,虽然价格稍高一些,但养殖时间也大为缩短,一年能出3批成品参。他家有20多个海参池,每个参池每批能产100多斤,一年下来大约能产6000多斤海参,这可是一笔不小的收入。
记者走过的莱州沿海很多地方,都能看到新的海参养殖大棚正在建设中,不少原本从事其他水产品养殖的渔民纷纷“转行”,加入养殖海参的行列。
城港路街道朱旺村的养殖户曲涛就是其中一个。他去年开始从养虾转到养海参,眼下,他建起了一个养殖大棚,每年能产一万斤海参。“这两年,养海参比养其他海产品都赚钱。”曲涛说,海参好养活,就是吃各种藻类制成的复合饲料,近两年的价格也挺好,最便宜时每斤也能卖60元,最贵的时候每斤卖到过110元。今年,他本来还想再扩大规模,但附近条件合适的地方都建了海参养殖大棚,已经没地方了。