上周末回家,看到地里的玉米像列兵一样整齐威严,金色的阳光洒上去,真是令人心情舒畅。我是爱吃新鲜玉米的,尤其爱粘玉米,它富含营养,口感也更好一些,当然,价格也比普通玉米贵一些。
我的家在平原,人均耕地面积也是不小的,一家四口人,总共有七八亩地那么多,再加上自留地什么的,自有耕地还是比较可观的。五月份,收过大蒜以后,所有的地里都种上了玉米,但是玉米价格只有几毛钱一斤,每亩地的玉米也就能卖几百块钱,再除去成本,基本上算白干了。我问我大伯粘玉米城里人都爱吃,超市卖两块钱一个,一亩地下来能卖好几千,咋不种粘玉米?我大伯听了直摇头,几个原因说的我哑口无言。
1.粘玉米的投入成本大。粘玉米娇贵,种子成本高,施肥也比普通玉米多施一遍,如果天下雨不及时还要浇水好几次,费时费力还费钱。普通玉米属于“懒”作物,管理方面稍微注意一下就不太会影响产量,有空闲时间可以解放劳动力,去县城打零工也能挣一部分钱。
2.粘玉米收成太麻烦。普通玉米用机器直接收获,在地里就可以打成玉米粒,然后拉到晒场晒干就可以卖了。粘玉米需要一个个掰下来,而且成熟期就那么几天,早了不熟不能吃,晚了老了吃不动,现在呢,家里年轻人都出去打工了,农活全靠老人,而且老人大部分还要帮忙看孩子,根本收不及,种了也基本上是白种。县里扶贫推广过粘玉米,但是人力不足,没办法,说到这里,大伯深深叹一口气。
3.销售问题最大的问题。普通玉米用机器收了卖入粮行即可。粘玉米不一样,即使种一部分粘玉米,努努力收到家里,销售也成了大问题。农民只会拉到集市上或者走街串巷零售,一天卖不了几个;拉到城里吧,有的农用机动车不能进城,即使想办法进来了很多地方城管也不让摆,来回奔波也很难卖出变现,卖一天还不够烧油吃饭的,干脆不种了。
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