什么是伴手礼呢?是出门到外地时,为亲友买的礼物,一般是比较特别的礼物。
那昆明有啥值得购买的伴手礼呢?下面跟着特产汇的脚步一起去看看吧!
1、鲜花饼
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,凡是吃过鲜花饼的人,无不被它的酥脆口感和馥郁芳香所俘获,去昆明游玩这是非带不可的伴手礼!
正宗的鲜花饼层层起酥,酥皮薄如粉笺,细如绵纸,内馅松软清香,轻咬一口,酥到掉渣,玫瑰独特的花香在口腔内徐徐散开,仿佛下一秒就将在舌尖绽放~
2、干稀豆粉片
稀豆粉是早餐和夏季消署佳品,是用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成。稀豆粉十分爽口,并有清暑热的功效。昆明人制成干稀豆粉片,只要热水烧开,加入片状稀豆粉,再搅匀,即成一碗清爽的稀豆粉。加入麻油、辣子和香菜,想想都流口水。
3、老昆明油鸡枞
油鸡枞是以鸡枞为原料制作的一种地方风味食品,辅料有植物油、香辛料、干辣椒、八角、花椒等,可作为酒佐饭菜点,也可作调料。在记述云南风物特产的《滇南心语》、《永昌府志》等书中,还提到与油鸡枞齐名的鸡枞油,二者制作方法虽不同,但在调味上有异曲同工之妙,被称为滇中珍品。
4、寻甸牛干巴
寻甸牛干巴已有700多年悠久历史,腌制工艺独特,味道鲜美,成了食客们喜爱的美食。2009年,寻甸牛干巴被列入昆明市非物质文化遗产。目前,相关部门正准备将其申报云南省非物质文化遗产。
5、昆明乳饼
乳饼是一种高蛋白、高脂肪的滋补营养食品,与西方的奶酪有异曲同功之妙。乳饼的吃法很多,可煎、煮、蒸、烤,亦可生吃。和宣威火腿片合在一起熟制,就成了云南名菜“火夹饼”,在滇味莱中,乳饼菜肴有生煎乳饼、套炸乳饼、粉蒸乳饼、鲜肉蒸乳饼、青豆米烩乳饼等家常菜式,还是锅贴乳饼、火夹清蒸乳饼、太极乳饼、竹荪烩乳饼、三鲜烩乳饼以及甜食的金钱夹沙乳饼等筵席名贵莱式,深受各族人民的喜爱。
6、小粒咖啡
小粒咖啡是云南昆明独有的咖啡品种,它有着独特的咖啡甜香,加上充满了民族特色的精美包装,很适合当做伴手礼赠送给亲友。
7、滇八件
昆明向阳糕点厂制作的"滇八件"是云南的名特糕点之一,每盒装八件,有八个品种、八种口味是过年送礼的不二选择!
有硬壳火腿饼、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、鸡棕酥、火腿大头菜酥,风味独特,包装精美。
8、昆明永生花
昆明地处云贵高原,特殊的地理环境造就了花城的美誉。因此,不管是鲜花还是花卉制品都是当地最有特色的伴手礼。
昆明永生花就是最具特色的伴手礼之一,斗南或岔街一号花市都能买到鲜花、干花、花种、香袋、花茶、精油.......选择很多,买多还可让老板打包托运,很是方便。
9、猫哆哩
猫哆哩是云南的老字号品牌,其推出的“猫哆哩”酸角糕,“云南十八怪”系列产品,“花齿轮”系列等各色糕点都深受昆明人及外地游客的喜爱!
特产汇最喜欢的就是他们家的酸枣糕,营养丰富,酸甜可口,一不小心就能吃完一大把!
10、野生菌
年7、8月,在细雨滋润下,菌类便从黑黝黝的土地上纷纷冒出,并开始大量上市。昆明的关上野生菌一条街是吃菌好地方,篆兴农贸市场、木水花野生菌交易市场是采购好地方,如果过季了,还可以买到物美价廉的干野菌。此外,楚雄州的南华县被称为“菌都”,不管是吃还是买,这里的野生菌是最实惠的。
11、昆明手工艺品
昆明手工艺品不仅仅是一件物事,更是一件展示历史文化的艺术品。乌铜走银、路南挑花、南派滇式风筝、昆明蜡染、马街白陶......都是极具昆明特色的工艺品。
它们凝聚与体现着手工艺者的汗水、智慧、心血与综合艺术素养,兼具高超的专业技能与脱俗的审美眼光。
除了昆明本地的,云南还有很多特产也是非常值得携带回去的。
1、普洱茶
普洱茶被称为“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
2、滇红茶
云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首。
3、宣威火腿
云南省著名特产之一,因产于宣威而得名,有“云腿”之称,与金华火腿、如皋火腿并称中国三大火腿。宣威火腿呈琵琶状,个大骨小,皮薄肉厚。宣威火腿名扬海内外,经久不衰,主要是取决于其色香味美,营养丰富,风味独特。
当然昆明的特色伴手礼远不止这些,没有提及的欢迎各位补充,你要是还不知道带什么回家,就照着回答内容扫街去吧!
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