综合自:农视网、花蚀的人间观察、三农木木(头条)
随着疫情的逐步稳定和控制,欣喜的同时,对于特种动物养殖户们来说,也应该为将来做打算了。毫无疑问,特种养殖的明天一定是困难重重,布满荆棘的,大家是否已经考虑清楚何去何从,是继续坚守,还是转型升级?
“谈野色变” 特种养殖不等于野生动物
新冠肺炎病毒来源指向了野生动物交易市场,大家目前已是“谈野色变”,甚至有的网友建议政府一刀切,彻底取缔野生动物的养殖。
但是这种“快刀斩乱麻的方法”真的能从根本上解决问题吗?
特种养殖业与野生动物不是一回事
我国对野生动物没有过明确的界定,我们通常把不常见的、野外生长的动物称作野生动物。但特种养殖的野生动物是经依法许可人工繁育、并经依法许可食用且检验检疫合格的野生动物。
虽然疫情来势汹汹,但是我们不能将“特种养殖产物”与野味混为一谈。“宁可杀敌一千,不可放过一个的”这种思想是霸道而不健康的。
在这儿问大家一个问题:大家认为“乌骨鸡”是否是特种养殖动物?没错,它就是特种养殖动物中的一员,但是在我们四川,它仅仅是普通的农家土鸡
其实特种养殖动物与家禽最大的区别是养殖历史。鸡鸭鹅等都是传承千年,我们已经习惯了它们的模样,它们的安全也经过了实践的检验;而许多的特种养殖动物许多历史较短,它们在人们中的形象仍然是野生动物,难免不放心。
发现疫情、战胜疫情,我们靠的是科技;我们也应该用科技去甄别“特种养殖动物”是否安全,而不是只凭借主观喜恶和第一感觉。
特种养殖业涉及领域广泛,难以“一刀切”取缔
特种养殖动物以及其副产品在早已融入我国的各个产业,涉及到宠物行业,制药行业,养殖行业、服装业、手工业、科学研究等等诸多领域,“一刀切”也许不能切断病毒传播链,反而伤到了我国的大动脉。
此外,特种养殖不仅解决了数百万人的就业,创造了巨大的社会价值,更是许多贫困地区致富脱贫的重要方式。
常常被我们入药的蝎子
传统中医中大量的药材原料都是来自于特种养殖,我们不能“一刀切”,不负责任的取缔“种养殖”,断送了我们的国粹。
24日起,全面禁止非法野生动物交易
24日,十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过关于全面禁止非法野生动物交易等相关决定
特种养殖业何去何从
该《决定》发布后,获得一众网友支持
《决定》聚焦的是“滥食”。为了解决“滥食”,有三条举措:
第一条,是“强调凡野生动物保护法和其他有关法律明确禁止食用野生动物的,必须严格禁止”。这个和以前的法规没啥区别,持平。
第二条:“全面禁止食用国家保护的‘三有动物’以及其他陆生野生动物,包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物”。
第三条,是表示要加强处罚。这个得看之后执法的持续性,得观察。
这个规定比以前严格了,但是从字眼上看,也让人有些担心和迷惑。所以貉、果子狸、竹鼠这些在三有名录里的物种,以后都不能吃了?
这就得看《决定》“全面禁食野生动物需要注意把握好的界限”,明确说明了,常见的家畜家禽(如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等)还是能吃的,除了它们之外,列入畜牧法规定的“畜禽遗传资源目录”的动物,也属于家畜家禽,对其养殖利用包括食用等,适用畜牧法的规定进行管理,并进行严格检疫。
所以,针对貉、果子狸、竹鼠这三种三有动物,是否会出现以下情况:
貉是三有动物,貉在《中国畜禽遗传资源目录》内,所以,貉可以养,可以吃。但是,除了吃,我们还要考虑别的用途。相对吃,貉更重要的是作为毛皮兽,这次的《决定》不管毛皮用途。
为啥提毛皮用途呢?我们来看果子狸。果子狸是三有动物,果子狸不在《中国畜禽遗传资源目录》内,所以按本次《决定》,果子狸以后不能吃了。但是,以毛皮用途饲养果子狸,是不是合法的呢?如果可以,看起来可能是个漏洞。
最后看竹鼠,竹鼠是三有动物,竹鼠不在《中国畜禽遗传资源目录》内,也没听说有毛皮用途。所以,如果《中国畜禽遗传资源目录》近期不补充,看起来竹鼠养殖会被切掉……与之类似,豪猪、大鲵的养殖也是一样的状况。
关于“全面禁食野生动物需要注意把握好的界限”,还有两项应当高度注意。
第一,《决定》明确说了“鱼类等水生野生动物不列入禁食范围”。
第二,《决定》给“科研、药用、展示等特殊情况”留了口子。
关于第一条如此明确的割裂开陆生野生动物和水生野生动物,是好事吗?水生野生动物中,也有很多需要关注的物种。水野也是保护的重要一环,环环相扣,照样会影响到陆地。
关于第二条,如果这些所谓的特殊情况可以对野生动物进行非食用性利用,那么,会不会有人打着药用的幌子,行食用之实呢?“我吃的不是食物,是药膳啊,这是药啊!”
当下,部分贫困地区不少农户依托特种养殖致富,投入大量心血,甚至贷款,而“全面禁止使用野生动物”决定的出台,他们又该何去何从。
此次《决定》也提出下步将会统筹开展相关立法修法工作,《野生动物保护法》和《动物防疫法》都已列入工作计划,我们也期待后续立法能够给这些合法经营的养殖户们一些关注,切勿“一刀切”让非法之人钻了空子!
此次“禁止滥食野生动物”通知的发布,其更多的回应关于吃野味给人类带来疾病的立法动作,核心是保护人的,与野生动物保护法核心是保护动物是有区别的。这也是为何在规范内容上有些内容没有规范的原因所在。
对于养殖户,尤其是一些贫困地区的农民群体其利益也会受到影响,接下来,野生动物保护法也将迎来修改,我们也希望可以有更详细更规范更完善的标准出台,完善监管检疫,实现规范管理,来扶持养殖户们转型和产业发展。
唯恒农业,一群热爱农业、蹒跚前行的新人。。