全媒体记者焦宇炜 通讯员王雅静

11月14日，祥符区万隆乡清峰畜禽养殖农民专业合作社鹌鹑养殖场里一派忙碌景象，一枚枚新鲜的鹌鹑蛋被工人捡拾到筐内，整齐的码放在门口，准备发往开封市区及周边县区的批发市场。

“我们养殖场采用自动温控、自动上料、自动清粪等智能化设备，喂料、给水、调温、消毒、清粪等饲养环节实现自动化。只需要按动这个红色按钮，自动上料机就能将配好的饲料通过管道向食槽内输送。”该合作社负责人吴清峰一边介绍一边给鹌鹑投喂饲料。看到饲料，鹌鹑纷纷探出头来觅食。

据吴清峰介绍，从2020年年底返乡创业开始，已养殖鹌鹑近两年。刚开始养鹌鹑时，场地环境和传统的鹌鹑场差不多，进去捡蛋、喂食，味道特别刺鼻。2021年，吴清峰在乡村振兴政策扶持下，投资1000万元，在该乡小高庙村建成了占地20亩的一期鹌鹑养殖项目。该项目涵盖10栋标准化养殖小区和2000平方米办公区，鹌鹑养殖规模从最初的4万只发展到目前的20万只，日产鲜蛋2吨左右，日销售额达2万元。

“我已经在养殖场上班快两年了，每天负责把鹌鹑蛋捡起来装到门口的塑料筐中，就可以拿一百多元，既能照顾家里还能多一份收入，很方便。”河水村村民张西珍介绍说，跟她一起长期务工的还有7个人，短期的也有十几个人，都是周边村的村民。

“我们不愁销路，鹌鹑蛋时常供不应求，鹌鹑粪便也是宝，可以作为上等肥料。”吴清峰高兴地说，下一步，他计划扩大养殖规模至100亩，建设二期养殖小区3座、三期深加工生产线2条。不断引进优质品种，在物流包装、全自动鹌鹑蛋回收等方面积极探索，生产鹌鹑皮蛋与鹌鹑蛋熟食加工，并把鹌鹑养殖“致富经”向周边村民推广，为他们提供技术指导和培育种苗服务，加快该乡鹌鹑产业发展，带动更多乡亲共同致富。

今年以来，万隆乡党委、乡政府因地制宜、抢抓机遇，围绕“政府引导、政策扶持、示范带动、规模发展、加工增值”的产业化发展思路，通过“政府+企业+基地+农户”的产业模式，以培育龙头企业为抓手，以创建标准化规模养殖示范小区为载体，短时间内实现了鹌鹑产业发展的高起点、高标准、快速度，为全乡畜禽养殖产业转型升级和乡村振兴注入了新活力。