今日镇江讯 眼下,句容茅山镇5000亩桑葚迎来丰收的季节,果农们抢抓晴好天气采收成熟的桑葚,当地桑葚深加工企业也适时开秤收购,水果桑葚采摘与酿酒桑葚深加工,让小小桑葚成为茅山革命老区果农们增收的“致富果”。
5月23日,走进句容茅山镇丁家边村种植户曹柏林的桑葚园里,大片的桑葚已经完全成熟,紫黑透亮的桑葚挂满了枝头,令人垂涎欲滴。工人们正忙着采摘成熟的桑葚,准备送到收购点。种植户曹柏林告诉记者,目前采收的主要是用于酿酒的桑葚,由于今年天气比较好,所以今年的桑葚品质是非常不错的,又是一个丰收年。“我们今年种了50多亩,产量一般在六七百斤一亩,今年没有下雨,我们今年的果子长得又好、又多”。
在句容市东方紫酒业有限公司的大院里,桑葚种植户们骑着电瓶三轮车秩序井然地排队等待收购桑葚。车上一个个大桶里,黑紫色的桑葚鲜嫩饱满,院子里果香四溢。在技术人员的指导下,刚刚采摘下来的新鲜桑葚被细心分拣、过秤。
相关负责人介绍,从现在开始,一年一度的桑葚收购全面开启,整个收购期大概持续到6月初。江苏句容市东方紫酒业有限公司厂长周晓杰告诉记者:“今年整个收购价格比去年平均每斤涨了一毛钱,一方面是为了适当地增加果农的收入,另一方面也是为了更好地支持这个产业健康的发展。”
记者了解到,地处茅山革命老区的句容茅山镇,一直以来有种植桑葚的传统,目前桑葚种植面积约5000亩。其中,核心区丁家边村种植桑葚约2000亩。近年来,句容茅山镇也是通过“村企合作+合作社+农户+桑葚采摘”的模式,发展桑葚产业。
并且,通过村企合作,由单一桑葚果实销售模式转型发展,推出桑叶茶、桑葚干果、桑葚酒等周边产品拓宽增收渠道,助力乡村振兴。2022年作为桑葚种植核心区的丁家边全村桑果产业总产值达7000万元,成功走出一条产业兴旺、农民富裕的新路子。(通讯员 成航 袁蕾 全媒体记者 朱美娜)
图为杨志国摄。