草莓是一种多年生的草本水果,在我国被广泛栽培。它含有非常丰富的营养,维生素的类别与品种几乎是所有水果中最高的,被誉为“水果皇后”。经常吃草莓对视力有较强的保护作用,还能促进身体的消化能力,防止便秘。所以草莓的市场价格也是居高不下,那么种一亩草莓能赚多少钱?如何栽培能高产?为什么种出来不甜?
一、种一亩草莓能赚多少钱?
自家田地每亩投资:苗3千,肥5百,农药5百,地膜滴管5百,钢管大棚6千元(这是普通的,能用5至7年;质量最好的要1.2万元,能用20年)共计1万元左右;如果租地、请人,则再加地租1千,人工2千,每亩投资计1.3万元。产量一般4千至6千斤,价格5至12元每斤,产值2万至3万元,利润1至2万元左右。
按照栽培架长度为40m,每个栽培槽内选用无纺布作为栽培基质容器。四层阶梯式栽培架,顶层的栽培槽种植2行草莓植株,其余栽培槽种植1行,每座栽培架床可种植8行草莓,在跨度8.1m,长度82.3m,占地667m2的标准生产大棚中共可放置8座四层阶梯形栽培架,即共可种植64行草莓植株。现按株距为0.2m种植,则每亩可种植64行×(40/0.2+1)棵/行=12864棵。成活率按90%计算,一亩地共需要购入草莓苗14294棵,按现在草莓种苗每棵约为0.45元,一亩地草莓种苗投入为6432.3元。
每亩地每年种植两茬草莓,固定投入是7548.84元+6432.3元×2+8000元×2=36613.44元。
按以上分析利润为:142940元-36613.44元-24000元=82326.56元。
二、草莓如何栽培能高产?
1、选地
草莓不宜种植在地势低,地面坑洼不平的地方。排灌能力强,土质肥沃疏松,保肥保水性好并且通透性良好的土壤是最适宜草莓种植的。草莓适合生长在偏酸性或者是中性土壤上,过碱会阻碍草莓的发育。土壤前茬作物尽量选择豆瓜类作物。
2、整地
选好地之后将地间的杂草要全部清除,然后进行整地消毒,暴晒3-5天后施入充足的农机肥。根据土地面积决定底肥用量,一般是5000千克/亩,然后混入少量的过磷酸钙和氯化钾。施入底肥后再进行翻耕将底肥与土壤混合均匀,提高土壤肥力。最后做好畦,便于草莓生长及后期管理。
3、定植
定植方法对草莓后期的生长与管理都会有很大的关系。定植的时候要保证每株植株的花序生长方向一致,每个穴种植数量不能超过一颗。掌握好种植深度,不能过浅过深。合理控制种植密度,种植密度根据种植面积与土壤肥力程度而定,不宜过密过稀。
4、浇水
草莓喜水,在定植后要积浇足定根水,然后大概5-7天浇一次水,保证土壤不会出现干燥的现象。在生长过程中要保证充足的水分促进植株的生长,在草莓处于开花期时是需水量较大的阶段,如果没有及时浇水会导致后期生长出现严重的落花落果现象,降低产量。
5、追肥
草莓生长所需的营养是比较多的,特别是在开花结果期以及之前的时候,所以需要我们施足底肥。然后在生长中根据实际情况适当追肥,例如在开花结果期,果实膨大期和最后的成熟期都是需肥的高峰期。我们可以适当的追施磷酸二氨与磷酸二氢钾等肥料,提高产量,追肥的时候要保证营养的全面,合理配制比例,才能有效的促进生长。
6、温度
草莓是一种喜温的水果,对温度的变化比较敏感,我们在种植过程要合理的控制草莓周围的生长温度。加强温度管理,草莓最适宜生长的温度在22-25度左右,超过5-30度的范围,草莓生长将会受到较大的阻碍。所以我们一定要保持周围的温度平衡,才能使草莓更好的生长。
7、管理
经常巡查果园,将老叶枯叶和病叶等及时摘除,清理落花落果与一些病果,集中带出果园处理。控制植株的生长,防止出现徒长现象。做好果园的排灌工作,干旱及时浇水,雨天防止果园积水。尽量降低果园的湿度,防止出现沤根烂果现象,影响产量。
三、草莓不甜的原因是什么?
1、昼夜温差小
我们都知道很多水果在昼夜温差大的环境种植出来味道较甜,这时因为白天温度较高,晚上温度较低,这样有利于水果体内的糖分累积。如果草莓不甜很大是这一原因,在种植时,利用大棚将白天温度升高,晚上时加强通风,降低温度,人工加大昼夜温差,这样种植出的草莓绝对甜。
2、光照不足
在草莓生长旺季和开花结果期,对于光照需求较大,需每天要有12-15小时的光照时长,在光照充足的条件下生长,草莓植株生长旺盛,开花结果数多,而且果实甜又大,产量较高。反之,如果光照不足,草莓植株生长较为弱势,叶片暗淡,花开小而少,果实着色不佳,不甜,产量低,所以种植时一定要保证草莓的光照时长。
3、浇水不当
草莓在生长期对于水分需求较大,但到了结果期,尤其在果实膨大期,这时如果浇水过多,会导致根系吸水过多,不仅不利于果实糖分的累积,还易造成根系腐烂死苗现象,结出的果实味道极酸。所以在在草莓结果期一定要注意浇水量,万不可浇水过多,要根据土壤干湿情况来浇水,见到土壤干了之后再浇水。
4、施肥不佳
草莓生长是需要充足的养分的,但土壤中的养分并不能供应它的生长所需,更别说开花结果了,所以在种植时施肥也是很关键的。施肥建议施用农家肥或有机肥,少施化肥,一般每亩施加4000-5000kg的农家肥,在搭配一些有机肥或复合肥。
5、管理不当
在草莓种植时为了使其过分的消耗养分,所以在不同的阶段都要进行修剪,在适时适量的摘除草莓匍匐茎,能增产50%左右,茎过量会消耗大量的营养养分,所以在匍匐茎刚长出时要立即摘除,保证果实的大又甜。还有就是在蕾期也要适量的摘除花蕾,进行疏蕾,避免养分过量消耗,促进结果量,另外草莓一年都在长新叶,所以适时将老叶或病枝病叶摘除,即可减少养分消耗,还可增强通透性。