幸福要靠自己的双手奋斗出来。而如何去奋斗，方向在何方，这是很多人思考的问题。今天我们就来认识一位通过养殖蜗牛，让自己在奋斗路上披荆斩棘的70后创业者孙若绮。

记者 颜会（我手里面拿的这是什么东西？这就是蜗牛。那么提到蜗牛，其实我知道大部分人呢都见过蜗牛。但是你见过几百万只蜗牛全部聚集在一块吗。看看我左手边这个围网里面，看看白茫茫的一片全部是蜗牛。那么这里就是位于泗阳高铁站西边，343国道北边的蜗小宝蜗牛养殖基地。那么这里有几百万只蜗牛，特别的壮观，我们来看一下。）

这家蜗牛养殖基地的负责人叫孙若绮，在她的眼里，这可爱的蜗牛可是她致富的法宝。2016年，通过朋友介绍，孙若绮和合伙人做起了销售可食用白玉蜗牛的生意。通过到全国各地的蜗牛养殖基地去采购蜗牛，再转卖给大城市的餐饮市场。因为白玉蜗牛其肉质肥嫩，营养丰富，高蛋白、低脂肪，胆固醇趋向于零，含有20多种氨基酸。所以在许多城市，白玉蜗牛已经渐渐成为人们餐桌的一道养生美食菜肴了，所以蜗牛的需求量特别的大，孙若绮经常因为收不到货源而愁眉苦脸。渐渐的，她萌发了一个想法，为什么自己不直接养殖蜗牛呢？

养殖基地负责人 孙若绮（因为咱们在市场上到各个养殖户去，其实也学了很多。除了去采购蜗牛，同时也在偷师学艺了。去了各个地方，采各家所长，然后自己对养殖这一块，心里就有了底气了，技术这一块也不成难。）

有了想法就必须行动起来，说干就干。于是，孙若绮和她的合伙人通过考察，在泗阳县高铁站附近找到一块废弃的果园，准备在这里好好的折腾一番。

养殖基地负责人 孙若绮（五月底进的种牛大概在1万5千只左右，其实也是打算少量的养殖一下，也是在一个尝试阶段，计划就是养殖一部分，其它一部分销售可能还要靠，其他养殖户那去采集。）

原本只计划养殖十几万只蜗牛，哪知道由于经验不足，第一批的产量就超过预想好几倍。棚子不够用了，只有移到室外，好在当时是夏天，蜗牛属于耐热怕寒的动物，所以场地暂时还勉强够。但是随着天气的一天天变冷，孙若绮越来越发愁了。如果不继续投资，这眼前的几十万只蜗牛就面临无家可住，最后直接全部死亡。而如果投资，因为要建地暖棚，投入资金将会是之前预想的五倍还多。身边的朋友都劝她及时收手，不要再投资养殖了，毕竟这还是有风险的。但是倔强的孙若绮经过和合伙人的考虑，最后还是决定放手一搏。

养殖基地负责人 孙若绮（决定既然做了就做好，不要半途而废去做这个事情，然后就动员身边亲朋好友的力量，去筹集了一部分资金来建现在的地暖棚。）

功夫不负有心人，经过几个月的悉心照料，目前养殖场的近三百万只蜗牛长势喜人，已经陆续开始达到出售的标准，再过一个月，将会迎来每天固定的出货量。

养殖基地负责人 孙若绮（目前我们有最初的5个大棚，因为蜗牛产量的需求，现在已经扩增为18个大棚，占地面积约20亩，年产量大概在100吨每年，总产值预计在300万左右。）

而随着养殖场的不断扩大，养殖场还解决了周边十几个人的就业问题。

养殖基地饲养员 刘立才（正常早上来把蜗牛捡捡弄弄，配配料子，洒洒水 喂喂蜗牛。也没有其它事情，一天8个小时这样，一个月三千元左右，感觉还可以。）

用孙若绮的话说，生命就是在不断的折腾中才有价值。对于下一步的发展，孙若绮也有着自己的打算。

养殖基地负责人 孙若绮（因为之前都是在一二线城市销售。我打算下一步，这边的建设稳定了以后，就把蜗牛送向咱们泗阳的市场，让泗阳的百姓都可以吃得上我们的好蜗牛。）

（泗阳县融媒体中心 记者/颜会 魏红 编辑/杨艳苏 颜全）