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种杨梅利润怎么样 杨梅种植效益

杨梅酸甜可口，用杨梅加工出来的杨梅酒，杨梅果酱也都各具特色和风味。在我国西南部的广阔区域，种植杨梅的有很多，尤其是云贵地区，出产的杨梅十分有名。那么在即将到来的2023年，种植杨梅的效益如何呢？

2023种杨梅赚钱吗？

杨梅是一种用途比较广泛的植物，不仅可以生产杨梅，还能用来做观赏植物。大批量的种植杨梅，一方面，能够通过产杨梅果实，以及对杨梅进行深加工，制作杨梅酒等其他产品，还能发展杨梅旅游，观光。因此种植杨梅在这几年的效益还是可以的。

2023杨梅种植的效益分析

种植一亩杨梅需投资种苗款3600元（12000株）和肥料、农药款共7200元，生长周期为3年，种植管理好的杨梅每亩可50千克，按现行价计算，每千克50元，每种一亩杨梅可收入22500元，纯收入18300元，投入产出比1:3。

2023杨梅种植前景

杨梅营养价值高，是天然的绿色保健食品。据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％，含酸量为0.5％～1.1％，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅生长在远离大城市的山区，极少或没有被大气污染，栽培管理粗放，病虫危害较少，具有“绿色无公害水果”之美誉。

杨梅用途广泛，市场潜力巨大。杨梅树姿优美，叶色浓绿，15年生左右健壮的杨梅树冠，己被园林工程用作观赏性绿化苗。杨梅枝叶冬季绿色，不落叶，己被鲜切花店冬季用作配叶（切叶），还出口到日本。杨梅的新鲜枝叶不易燃烧，可作为森林防火带种植，防上森林火灾。杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁（含量高达10％～19％），可提炼黄酮类与香精油物质，用作赤褐色及医疗上的收敛剂。杨梅的核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，还含粗蛋白32％、粗脂肪21％，被称为高蛋白、高植物油脂食品，可供炒食或榨油。此外，杨梅具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气等多种药用价值，我国的医学界对此有较高评价。

我国西部地区，杨梅生产前景广阔。我国贵州、云南、四川、广西、湖南等西部山区上世纪80年代从浙江大量引进杨梅试种成功。特别是云南与贵州，由于春季雨量偏少，而夏季雨量较多的自然条件，更加适应杨梅的生长和结果，表现在成熟期提早、品质变优。如贵州省贵阳地区海拔3000米以下均有杨梅分布，最长树龄达600多年，最高株产约2000公斤。云南的富民县和石屏县，最近引进种植的10万亩杨梅，成为当地新的经济增长点。由于该区杨梅开始结果期提早，品质更好，贮藏期延长，生产成本降低，经济效益更高。全国320万亩杨梅面积，90％在沿海省份，不到10％在中、西部，因此，西部发展杨梅生产，前景非常广阔。

杨梅还可促进旅游业与其他主导产业的健康发展，开辟杨梅观光区，入园采杨梅”活动，吸引客人。

无论鲜果，还是加工产品，杨梅是我国在国际市场上极具竞争力的水果。目前，优质杨梅果实大部分仍以鲜销为主，通过杨梅保鲜技术，不但延长了本地销售期，还远销到我国北方以及出口。杨梅还可加工成杨梅干、杨梅果汁、杨梅蜜饯、杨梅果酒等，在国际市场上十分畅销。如宁波象山的“永成”杨梅干红酒，在第90届广交会上，得到马来西亚、新加坡等外商的青睐，签订了1000万元的销售订单。

随着科学技术的不断发展，品种的选育、品质的提高、成熟期的拉长以及包装、保鲜和加工业的兴起，无论国内国际市场，杨梅的市场前景都十分广阔。

杨梅的种植技术

1、整地：杨梅建园时，应进行整地，一般整地采用修筑等高梯田、等高撩壕和鱼鳞坑方法。

①等高梯田：在10°-25°的坡地上，适于修筑梯田。应预先在斜坡上，按等高差或行距，以0.2%-0.3%的比降，测出等高线。一般，按等高定线时，要自下而上修筑，先沿着最低一条的等高线，进行清基工作。清基的深浅，应根据土层的厚薄而定。石壁梯田，一般深度为0.5-1.0m。清基宽度，应随着梯壁的加高，而增大，一般为0.3-1.5m。在构筑梯田壁时，必须边翻土，边培土，把上坡的土，翻到下坡，使梯田向内倾斜3°-5°左右，再进行深翻，使整个梯田土壤疏松。

②等高撩壕：等高撩壕是坡地果园改长坡为短坡的一种水土保持的措施，适用于坡度为6°-10°、土层深厚的坡地。在坡面上，按等高线挖沟，挖出的土堆放在山坡沟旁，进行筑壕（垄）。将杨梅树沿着撩壕外坡的等高线，栽1行。一般，撩壕宽度为50-70cm，沟深为30cm，沟内每隔5-10m，修筑一个缓水埂，形成竹节状。撩壕高度和沟深度大致相同，撩壕的外坡要稍长于撩壕的内坡，壕宽要略大于沟宽。

③修鱼鳞坑：如地形复杂，不适于修筑水平梯田和撩壕，可修筑鱼鳞坑，以保持水土。具体方法是在等高线上确定定植点，以定植点为中心，从上部挖土，修成外高内低半月形小台田，台田的外沿，用石块或土堆砌。种植杨梅的行株距规格，常采用4m×5m、6m×4m和5m×4m3种。鱼鳞坑直径为2m，其中种植穴的直径为1m，深为80cm。

2、定植

①挖定植穴：定植穴应设置在离梯田或鱼鳞坑外沿1/3处，按株行距的要求，测量出定植穴的位置，再以定植点为中心，进行挖定植穴。定植穴的规格为长宽各1m，深0.8m。一般，在秋、冬两季进行挖定植穴。在挖定植穴时，应将表土放在一边，深土另放在一边，将表土与腐熟的农家肥及过磷酸钙混合好，到春季定植时，先放一定量的表土，再放入肥土混合物，最后放入深土，然后进行苗木定植。定植底肥与过磷酸钙的搭配方法有4种：①垃圾或堆肥50kg，过磷酸钙0.5-1kg；②家禽粪便25-30kg，过磷酸钙0.5-1kg；③菜籽饼或豆饼5kg，过磷酸钙0.5-1kg；④山地杂草或烧山后的焦泥草皮25-30kg。

②定植密度：应根据果园的气候条件、土壤肥力、品种特性及树冠管理技术来确定。一般，气候炎热、土壤肥沃、土层深、施肥较多的，可定植稀一点；土壤瘠薄、土层较浅、坡地较陡峭的，可定植的密一点。一般，每667平方米栽杨梅15-40株。株行距有5m×7m、4m×6m、5m×4m等几种规格。

③栽植时间：在浙江、江苏、湖南和江西等冬季有冻害的地方，宜采用春栽植，即2月下旬至3月中旬进行栽植。在冬季无严寒的温暖地区，可采用秋季栽植或春季栽植，即10月上旬至12月上旬，或第2年2月中旬至3月中旬栽植。定植应选择在阴天或小雨天进行。特别要注意，不要刮有西北风的天气里进行栽植。

④定植方法：一般应选择品种纯正、砧木和接穗愈合良好、根系发达、苗木新鲜和强健、无病虫害的壮苗进行定植。大苗移植或近距离定植均须带土。长途运输的苗木，必须认真做好苗木包装。运到果园所在地后，在栽植前需把根部浸湿，然后再进行松包和定植。

杨梅种植业的收益来源很广泛，因此种植杨梅需要明确自己的市场定位，确定自己的经营范围，是单纯做杨梅产品还是拓宽自己的经营范围，做一个大的杨梅产业，因此，也要明白自己的经济实力，在自己的能力范围内开展。

2023种荔枝赚钱吗？荔枝种植的利润与投资成本及前景预测

荔枝的好吃与否自然是不需要多说的，能征服贵妃娘娘的胃的水果，征服普通的小百姓一定是没有问题的。种植荔枝是一项古老且传统的行业，在这个领域，自古以来就有做的好的，当然也一定有做的不好的。

2023种荔枝赚钱吗？

下图是浙江某农贸市场荔枝2023年市场价格和2023年市场价格的对比。从图中可以看出，从去年的七月份一直到今年的五月，荔枝的几个都是十分平稳的，但是自五月份荔枝上市以来，价格就一直在下降，并且有跌落谷底的趋势。

荔枝价格主要原因是由于2023年秋冬季以及2023年春节期间降雨连绵，荔枝受到的光照不充分，导致今年荔枝的品质受到影响，加上提前采摘，荔枝的品质更没有保障。此外，荔枝的大批量上市，加上滞销，荔枝种植户的市场意识，以及风险防范等做的不够好，因此价格自然不高。为此，想要在2023年获得更好的价格，荔枝的品质十分关键，一方面要加强自己的市场意识和经营理念，在荔枝市场价格不佳的条件下要主动寻找其他的出路。

2023荔枝种植的前景

种植荔枝其实挣钱的方法还是很多的，一方面可以生产荔枝；还可以通过荔枝产品的加工，延长自己的价值链；此外，将荔枝的种植和蜜蜂养殖相结合，还能生产荔枝蜜。

在现在种植荔枝，一方面要加强自己的市场意识和经营的头脑，另一方面，也需要政府部门加强对市场的监管，及时帮助荔枝种植户解决市场终端方面的问题，并且给予种植户一些有关市场营销等方面知识的培训。这样才能让荔枝种植业发展的更好。

幼龄期荔枝果树的管理

在提高成活的基础上，增加根量，扩大根子生长范围并增加绿叶层，培养生长健壮，分布均匀的骨干枝、扩大树冠，为早结丰产打好基础。

1、施肥以勤施薄施为原则。土壤施肥在定植后一个月即开始，二、三年内，以增加根量、促梢、壮梢为主。宜掌握“一梢二肥”或“一梢三肥”，即枝梢顶芽萌动时施入以氮为主的速效肥，促使新梢正常生长。当新梢伸长基本停止、叶色由红转淡绿色时，施第二次肥，促使枝梢迅速转绿、提高光合效能、增粗枝条、增厚叶片。当有新梢转绿后施第三次肥，加速新梢老熟、缩短梢期、利于多次萌发新梢。

施肥量视土壤性质、幼树大小而定，定植后树小根少，每株每次约施复合肥25-30g、尿素20-25g、氯化钾15-20g、过磷酸钙50-75g，单独施或混合施，混施时份量酌情减少。第二年起施肥量相应提高，比上年约增40-60%。此外，根据树体生长情况，枝梢生长迅速期，可增喷叶面肥，常用有尿素0.3%-0.5%、磷酸二氢钾0.3%-0.5%、硫酸镁0.3%-0.5%、硼砂0.02%-0.05%、硼酸0.05%-0.1%、硫酸锌0.1%-0.6%以及1%-3%过磷酸钙浸出液。

2、灌水、排水幼年荔枝根少且浅，受表层土高水分的影响较大。一年生荔枝幼树常发生“回枯”现象，尤以定植后已萌发一、二次新梢又放松了水分管理的圈枝苗，“回枯”更为严重，故旱天应注意淋水保湿，雨天防止树盘积水。

3、松土、改土。荔枝菌根好气，土壤疏松通气才能促进根系发育。幼龄果园的耕作，多数结合间作进行，一年松土除草六、七次。从第二年起，丘陵山地荔枝果宜行深翻，结合施入有机质肥扩穴改土。水位较高荔枝园，应注重客土培土，加厚土层。

4、间种和地面覆盖。幼龄和青年荔枝园，应充分利用空间间种、套种。土壤覆盖可夏降土温、冬能保暖、防旱保湿，减少杂草生长、增加土壤有机质。覆盖方法可种绿肥和生草，旱季收割后盖于土面，或埋于根际土层。死物覆盖通常用田间杂草、作物茎秆等盖于树盘，上培薄土。

5、整形修剪幼年荔枝树。整形修剪着重培养3-4条主枝，使其着生角度合适、分布均匀。修剪原则是宜轻不宜重，主要剪除交叉枝、过密枝、弯曲枝、弱小枝，以及不让其结果的花穗，使养分有效地用于扩大树冠。可剪可不剪的枝条暂时保留。修剪时期在新梢萌发前进行。整形修剪可用剪枝、摘心、拉枝、吊枝、撑开等方法。

6、防寒护树。冬季如气温降至-2℃以下，将受冻害，尤其幼树发梢次数多、停止生长晚、寒冷来临之前枝叶未充分老熟，抗寒力低。可及早促使末次梢充分老熟，防止11月以后萌发冬梢；幼树树冠顶部用稻草遮盖防霜冻；荔枝园堆积草皮树叶，根据预测，霜冻来临前熏烟防霜；用绿肥、作物枝叶或垃圾覆盖于根系生长范围的土面，其上再盖薄泥。

荔枝果园肥水管理

一、果园肥水管理

1、采果后施肥

①施促秋梢肥。秋梢是荔枝重要的结果母枝。施好促秋梢肥，才能恢复树势和培养适时健壮结果母枝，为来年早熟、丰产打下基础。树龄不同，放秋梢次数不同。9年以下树龄（包括9年）的桂味放三次秋梢；10年以上树龄的桂味放两次秋梢。施肥以沼气肥（麸粪水肥）和尿素为主，搭配复合肥施用。

第一次促梢肥在6月中旬采果后施，第二次促梢肥在6月底至7月初施。这两次肥特点是氮含量高。每株施用数量：沼气肥50-60kg、尿素1.2kg-1.5kg、复合肥0.6kg-0.8kg。

第三次促秋梢肥在9月中旬施。此次施肥特点控制速效氮的施用，增加磷钾比例，达到有利荔枝花芽分化目的。施肥数量：沼气肥40-50kg、复合肥0.5kg-0.8kg。

只放两次秋梢的第二次施肥参照放三次秋梢的第三次施肥办法。

②施基肥。目的是改良果园土壤，提高土壤肥力，为果园高产稳产打下基础。施肥时间：采用环剥的荔枝树在6月至9月施肥，不采用环剥的可在12上中旬施肥。施肥量和施肥方法：在滴水线开沟结合压青施厩肥30kg、过磷酸钙0.5公斤。

2、施促花肥

抽穗前的花芽形态分化期，若树体养份不足和土壤缺水，桂味荔枝抽穗偏迟，以及畸形雌花多（商品果率低），严重时荔枝开花时会大量落叶，影响当年产量。因粤西地区春旱，此次施肥要结合灌水同时进行，这是桂味荔枝早熟关键因素之一。施肥、灌水时间：1月中旬至2月，结果母枝“露白点”时。施肥数量：沼气肥50-60kg。灌水：分二次进行，每次相隔5-7天，每次100kg。

3、施谢花肥

在3月底至4月初，即是谢花后至第一次生理落果前施下。施肥数量：沼气肥或麸粪水40-50kg、尿素0.30kg、硫酸钾0.30kg。

4、施壮果肥

果实收获前30天至15天分两次施下，第一次采果前30天施肥数量：沼气肥50kg、尿素0.7kg-1.0kg、复合肥0.3kg-0.5kg；第二次采果前15天沼气肥50kg、复合肥0.5kg、钾肥0.3kg-0.5kg。施肥量和种类要根据树营养状况具体而定。

5、水分的管理

本地区属于南亚热带季风气候，夏季雨水集中，而春季、秋季、冬季干旱少雨。因此，在秋季和春季干旱少雨时要加强灌水，以利于培养健壮的秋梢作结果母枝和花穗的正常抽出。夏季要做好排水工作，防止积水烂根。

想要在荔枝种植领域获利，荔枝的品质是一方面，良好的品质能够带给人们味蕾的享受；但是营销却是更重要的一方面。在水果销售过程中，辛苦种植的果农所挣到的钱其实很有限的，赚的更多的反而是买卖水果的。

2023种树莓赚钱吗？树莓种植的利润与投资成本及前景预测

树莓在我国农村地区广泛存在，是许多人儿时的回忆，随着树莓中的营养成本被不断的发掘和研究，树莓的身价也逐渐水涨船高。我国山林里的杂树也和国外的树莓树一样摇身一变成了一些人的摇钱树。

2023种树莓赚钱吗？

树莓1年生苗定植后，第二年即开花结果，视品种不同有的当年结果，3～4年进入盛果期，果实重量一般在5至10克，最大的可达20克，每公顷产量可达15000～22500千克，经济寿命达20年以上。

2023树莓种植的效益

树莓生产受品种更新、技术推广、市场需求等因素的影响，生产周期一般在10年至20年。下面以10年为一个生产周期计算：人工采收每市2元，每亩产量2000斤，计算每亩树莓效益，价格不变，生产周期越长效益越高。

2023树莓种植的前景

树莓种植的发展前景看好，近十年来红树莓价格逐年上升，黑树莓价格急剧下降，2023年金融危机前红树莓冻果达2万多一旽，黑树莓8千多一吨。金融危机后价格有所下降，但2023价格已恢复并逐步上升。鲜果价格在国外一直很高，超市出售的树莓鲜果1.43英磅/170克，约84元人民币/公斤。自1992年以来，树莓产量以每年15%的速度增长，目前产量超过40万吨，但是树莓世界市场的供求平衡量达200万吨，市场缺口依然巨大。

我国目前在深加工上开始已发展起来，而随着中国经济的迅猛发展，人们收入的提高，中国庞大人口基数所形成的巨大消费市场，将使中国成为不次于欧美的另一新兴树莓鲜果及其制品消费市场。树莓做为一种商品，有鲜果、速冻出口、药材加工三个市场，市场风险得到极大降低。树莓做为世界上极少数供需绝对不平衡的小浆果，无论国际国内市场，发展潜力巨大。如北京高档超市出售的树莓鲜果达60元/斤，且供不应求。

树莓种植技术

2、整地：覆盆子种植时选土层深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地，深翻整地，按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽，移栽前施足基肥，施农家肥每株3～5千克。

3、管理：覆盆子的生长期间结合松土除草，每年施追肥2～3次，氮肥为主，适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥，4月施花肥，11月施越冬肥，每亩施人粪尿1500～2000千克，夏秋干旱时注意浇水。每年5～6月，8～9月两次中耕除草，减少杂草对养分、水分的消耗，以促进覆盆子的树体的健壮生长。

4、摘芽：覆盆子在4～5月新枝发生侧枝时，摘去顶芽促进侧枝生长，同时对侧枝摘心，促使其发生二次侧枝，枝多叶则茂，增加翌年结果母枝，增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱，防止倒伏。

5、支架：覆盆子枝条柔软，常易下垂到地面，或遇风易倒伏，影响产量和质量。因而在园地中架设支架，将两年生枝条绑于架上，使枝条受光均匀，保持园内良好的通透性。

6、肥水：每年秋季可每亩施农家肥2000～3000千克，在开花和果实发育期各追肥一次，以提高产果率和促果实膨大。追肥应以速效性氮肥为主，每次每亩施尿素10～15千克。同时每亩施硼砂和硫酸锌各1千克，以利保花保果。做好排灌水工作，遇天旱适时浇水，保持土壤湿润。遇大雨及时排除积水，防止落花落果。

7、修剪：春季应及时剪除二年枝顶端干枯部分，促使留下的枝条发出强壮的结果枝。疏去基部过密和有病虫病虫枝，每株留7～8个二年生枝，保留合理密度，利于通风透光，保证高产和稳产。在采果后剪除二年生枝，疏去枝蘖和过密的基生枝，以控制园内的总枝量。

8、采收：覆盆子的采收时间为5月中旬至6月上旬，此时果实已充分发育且呈现绿色，尚未转红成熟，采收分批进行，采下后，除去梗、叶、花托和其它杂质，然后倒入沸水烫2～3分钟再捞出，随后摊晒或烘干。成品以粒完整、坚实色黄绿、味酸、无梗叶屑者为佳。

树莓种植的误区

误区一：穗重1.5千克树莓平均单果重8至10克，每穗结果4至15个。如果平均果重以10克计算，每穗产量在40至150克，根本不可能达到1.5千克。

误区二：树莓耐贮藏，常温下可贮藏50天树莓属浆果，常温下不耐贮藏。其贮藏方法和草莓类似，贮藏50天必须冷藏保鲜。

误区三：树莓3年后成“树”树莓属小灌木，第一年生枝条，第二年结果，待果实采摘后即将枝条从地表疏除。第二年长出的枝条，第三年又结果，采摘完后再疏除……循环反复，不可能3年后成“树”。

误区四：每亩产量3000千克以上如果按每亩定植树莓330株计算，定植的第一年抽生出1至3条枝，第二年又比第一年多几条，第三年进入丰产期，枝条仅10多条。如果每株保留10条枝（俗称结果母枝），每条结果母枝产果0.4至0.5千克，亩产量在1000至1500千克。枝条数量过多，反而会因郁蔽而减产。因此，每亩树莓产量根本达不到3000千克。

除以上4个误区外，还有几点值得引种户注意：

①树莓种植应选择距市、县、乡镇集贸市场较近处，以利于就近销售。

②时下有不少人在炒种，每株树莓价格15至30元。其实树莓自繁能力很强，繁殖速度也很快。因此，种植户没有必要花高价购买大量苗木。

③避免“一窝蜂”种树莓，以免货多烂市。种植树莓百亩以上的地区，应购买加工设备。

种植树莓在利润上还是可观的，但是种植树莓有许多种植的误区和谣传，需要种植户擦亮眼睛，此外，树莓成熟之后的采摘、保存以及物流都是影响树莓价值的重要因素，树莓种植户一定要把好这几个关。

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