芝麻开花节节高，但种植芝麻的农户收入却不像芝麻的长势那样节节高。相反许多农民常年种植芝麻，却一直受到产量低且不稳定的困扰。因此，很多农民希望有一种在栽培面积相同，密度相同 ，不增加种植面积的基础上也能实现高产的栽培技术。其实，这种技术早就有了，就是“一穴一株，一株双杆”的高产栽培技术。我们这里早就有人栽培了，并获得了高产。
芝麻一穴一株种植户都能明白，可一株双杆就有点犯嘀咕了。何为一株双杆？芝麻株型不是只有单杆或者多枝型的两个品种嘛，一株有双杆，又是怎样做到的呢？难道是把栽培密度提高1倍？带着种植户的种种疑问，我来一一解答。
何为一株双杆？就是在芝麻的幼苗期，趁第一对真叶完全展开，而第二对真叶只展开一半时，就要及时摘除主杆的顶梢，由此来诱导保留下来的腋芽萌发两个生长节点，从而单杆变双杆。其后根据双杆芝麻的生长习性和规律，通过科学有效的田间管理措施 ，大大增加单位面积的蒴果数（芝麻结的果子称为蒴果），从而实现芝麻高产。
说到这里，我想很多种植户会认为只要把种植密度加大一倍就可以达到这种要求了。答案：否也。
原因来了：如果把芝麻的种植密度提高一倍，在行距不变的情况下，把株距缩小一倍，这种株行距是不合理的，易造成群体株间的郁蔽，导致芝麻植株的高度和始蒴部位都偏高，而且空稍尖也变长。表面看芝麻每亩的蒴果数是增加了，但是它的蒴果小而且影响籽粒品质。如果是一株双杆栽培，它的个体发育会比较良好，而且籽粒重将有所增加，足以弥补它的蒴果数减少对产量的影响。所以总体来说，一株双杆栽培要比种植密度增加一倍的产量要高。
什么样的品种适合一株双杆种植呢？要选择单杆型的芝麻品种。大家都知道，芝麻按株型可分为多枝型和单杆型两种。那么，为什么只有单杆型的品种才适合一株双杆栽培呢？因为分支型品种在幼苗期如果摘除主杆顶梢后，就会根据自身多枝的特性形成多个分枝；而单杆型芝麻品种，在幼苗期摘除顶稍后，能够诱导出其保留腋叶内的一对腋芽萌发生长，并且能形成粗细均匀，形状相同的两个双杆芝麻。
另外要注意：芝麻苗期摘出顶稍以后，营养生长期就会延长，一般生育期相对推迟4~7天。因此要选择适合当地的气候条件、土质等早熟以及高产性能好的优质品种。
总的来说：采用一株双杆栽培技术就是在芝麻幼苗时期摘掉顶稍，诱使它的基部腋叶之间生长出一对像主茎一样的果枝，从而增加每亩地的蒴果数，来达到增产增收。作为常年在家务农的我，深知这项技术说起来容易，做起来又累又苦。这可不是嘴里简单的摘除顶稍就完成了的技术，而是一套繁琐而又费神费力的农活。
一株双杆栽培技术，最关键的环节就是摘顶稍，所以在操作的时候呢，我们一定要掌握好掐尖的时机和方法，具体该怎样实施呢？
掐尖时间：春播芝麻幼苗第一对真叶全部展开，第二对真叶只展开一半，其下节间伸长略5毫米时及时掐尖。要求保留第1对真叶及其以上2-3毫米主杆茎节；夏播芝麻幼苗第二对真叶全部展开，第三对真叶展开一半时及时掐尖。要求保留第2对真叶及其以上2-3毫米主杆茎节。
掐尖注意细节：掐尖手法要正确，要用拇指和食指相对的方法对掐。掐尖的部位要在保留腋以上2-3毫米处，不要紧贴保留腋的叶腋，避免损伤保留腋腋叶的生长点，从而损伤腋芽，而不能诱导出双杆。保留腋上部主茎节，也不要过长，以免漏摘生长点，从而形成三个茎节。幼苗细小水嫩，掐尖时不要向上提拔，以免将整株拔掉或损伤根系。
掐掉主茎顶尖后，3-4天的时间保留腋中就会生长出一对大小粗细、壮弱相当的两个茎节，代替原主杆生长发育，形成双杆芝麻。如果因掐尖不当，有时会发出了3个茎节点，要去掉一个弱的。
当以上工序都做好了，接下来就要定苗，进行田间的精心管理了。当芝麻幼苗长到3-4对真叶时要及时定苗。那么一株双杆栽培技术要想达到高产，应该怎样掌握一个栽培密度才算合理呢？
合理密植：所谓合理密植，就是在我们保证芝麻苗全、苗齐、苗壮、苗匀的前提下，保证留够足够的苗株数。以我们这里垄作芝麻为例，一般行距是45厘米左右，株距是16.5厘米左右，每亩留苗在9000株左右。不过这个也要根据栽培芝麻的地力来决定，如肥力好苗长势强的土块，那么密度相对要少一些，一般在8000-9000之间；如肥力较差又或者墒情差、苗小的情况下，那么密度就要要大一些，一般在9000-10000株左右。
定苗：芝麻出苗后，因各种原因会出现同一垄里也会出现苗弱、苗稀、苗密的情况，那么如何合理定苗呢？很简单，我当地农民的经验就是“密留稀，稀留密，不稀不密留壮苗”。这里还有一个细节要掌握好，如当年自然灾害或病虫危害严重，要视情况适当减少减苗的次数，等幼苗生长较为稳定后再进行定苗，避免定苗过早形起缺苗发生。定苗时应结合浅耕除草一并进行，并对一些长势较差的田块适当追以水肥。一般随水追施尿素肥3-5公斤。
蕾期：芝麻从现蕾至初花期被称为蕾期。芝麻现蕾后就进入了营养生长与生殖生长迸进的阶段，这个时期为促进植株的生长，要适当的进行追肥。每亩地可追施3~5公斤的尿素，对于长势弱的地块，每亩地可追施7~10公斤的尿素。
花蒴期：芝麻花蒴期是指芝麻始开花至开花结束，一般为40~60天。此期植株进入生殖生长阶段，是芝麻生长的关键时期。这一阶段是决定芝麻有效花、有效蒴果量的时期，直接决定当季产量的重要时期，所以，种植户一定要根据田间苗的长势来做好水肥管控工作。
①初花期是芝麻一生中营养生长最快的时期，同时生殖生长也明显加快。这个时期芝麻会大量现蕾，开花数渐增，为了满足芝麻营养的生长，初花期要追施速效氮肥，每亩地均施5~7公斤的尿素为宜。
②开花盛期开花量达到高峰，每天开花量在10朵左右，而且茎叶生长也达到了最旺盛的时期，平均一天出现一对真叶，茎杆每天增长量可达4厘米，营养生长和生殖生长对养分的竞争相当激烈。而此期，又是芝麻产量形成的关键时期，这就要求通过适当调控栽培措施，使芝麻健壮生长，促进多开花，多结蒴。
③结蒴期芝麻开花结蒴期耗水量比较大，遇到干旱会严重影响生长发育，易造成落花落蒴现象。因此干旱时要及时灌水，确保芝麻开花结蒴正常。此时还要注意追肥，对于地力好长势强的芝麻可少施或不施，对地力差芝麻苗长势弱的，适当追施速效氮肥，每亩追施尿素2~10公斤。
④防病治害芝麻整个生长期会遇到各种病虫害，要根据病虫害有针对性的用药，做到药到病除，从而使有效花、蒴果数得以增加，促进芝麻的籽粒饱满，提高芝麻的千粒重，从而提高芝麻的产量，达到增产的目的。
打顶：芝麻有生长不停，开花不停的习性。因此，为了避免芝麻生长后期植株顶端开花、结蒴不停，影响籽粒灌浆成熟及适期统一收获。所以应在芝麻盛花中期前后进行打顶。春芝麻适宜打顶期在初花后30天；夏芝麻适宜的打顶期为初花后20。这里要特别注意，打顶要正确，不能过长。一般用手或者小剪刀除去顶部生长点以下一厘米以内的顶稍。
适期收获：芝麻播种期，有早有晚，所以收获期也不尽相同，因此要根据不同栽培时期适期收获。
