邱汉春是个地地道道的淳朴农民，那年，他担任了文成县百丈漈镇湖底村村委会主任。当时，村里农民的收入主要靠种粮和传统养殖，生活极其贫困。他四处考察并结合实际，选定了发展本地高山蔬菜种植行业，为当地的农户们增收致富。

为了提高生产管理水平，把传统种植转变科学种植，邱汉春多次到温州科技职业学院参加相关的培训班，还成为了温州农民学院农业科技创业致富精英培训班的学员。

此外，邱汉春还参加了由温州农民学院牵头成立的温州市农业创业联合会，并担任理事，他表示，通过联合会的平台，结识了更多的同行和专家，掌握了更多的农业信息，使自己对农业创业更有信心。

除了去大学学习外，邱汉春还特别喜欢上网学习，常常会“倒腾”一些新奇特的蔬菜产品。如孢子甘蓝就是超级小萌物，它实际上是拇指大小的迷你卷心菜，几十颗密密麻麻长在一条柔软的茎干上，一年有七八个月的生长期，可以一茬又一茬地采，目前市场价在10元/斤，主要卖给宾馆、餐馆等。

能卖出牛肉价的芽苗菜也是邱汉春去年在网上查到的信息，包括培训费、催芽机等设备、培养箱等就需要近10万元。已经批量上市的有花生芽，18元/斤，目前处于供不应求的状态，你只能在文成的一些农家乐吃到。香椿芽卖得最贵，45元/斤，只有极少量出售。

这些芽苗菜很娇贵，先要通过催芽机催芽，再栽种在没有污染的水中，平时只是喷洒掺了益生菌的营养液，防止烂苗，整个生产车间还要常年处于保温保湿的状态，温度必须在20~21℃，湿度要保持在75%~80%。

他注册了一个“邱老汉”的品牌，仅用了两年时间，就在温州开出6家连锁门店，统一品牌、商标，合作社的年销售收入能达到500多万元。