蚯蚓是常见陆生环节动物，其蛋白质高达80%，可作畜禽水产养殖业饲料添加剂，同时也是常见的入药成分，有镇痉、解热活络、平喘、降压和利尿作用，自身生活习性及排泄物使土壤疏松、透气增加土壤含氧量提高肥力。蚯蚓用途广，饲养成本不高，常见的畜禽粪便、有机垃圾等都是适口的饲料。

日常管理注意事项

分期饲养：按蚯蚓发育阶段给予不同养殖管理，是蚯蚓人工养殖取得高产关键。传统“几世同堂”混养法，会在采收时期大小不统一，已超过最佳收获期的成蚓来不及采收，未成年蚯蚓造成浪费等等，因此，人工养殖时，须建立专门种蚓与生产蚓划分。

薄饲勤除：成蚓每月投料2次，除蚓粪、取蚓茧或倒翻饲育床3～4次，每次给料厚度为15～20厘米，始终保持饵料通气性，增加蚯蚓产卵率，创造蚯蚓最佳繁殖环境。

适时采收：蚯蚓一般年收获3～5次。但生产实践中，在饲料充足情况下，利用蚯蚓生长繁殖的优势期（性成熟前后，以蚓体出现环节为标志）实行短期（一般以1个月为宜）高密度养殖，同时增加采收次数，及时调节和降低种群密度，保持生长量和采收量的动态平衡，争取最佳时间合理采收。

轮换更新：通过种蚓的不断更新和养殖床的周期轮换，始终保持蚯蚓床透气性同时，不仅保证了种群的旺盛，也避免了在同一床位长期养殖同一蚓群形成的种群退化。种蚓最佳更换时间3～4月一次。