一些在温室大棚内种植黄瓜的农民经常向农技小背篓询问:如何才能提高黄瓜的产量、改善黄瓜品质?如何才能增强黄瓜的抗逆、抗寒、抗病虫害能力?如何才能减轻黄瓜种植上的重茬障碍?其实,这位农民朋友提到的这些黄瓜种植问题,我们采取一个方法就能解决,那就是对黄瓜进行苗期嫁接处理,也就是我们常说的黄瓜嫁接育苗种植技术。

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为了能更好的帮助广大菜农种植好黄瓜,让黄瓜获得更高的产量、更好的品质,使黄瓜的抗性(抗重茬、抗低温、抗高温等)更强、病虫害(如枯萎病、疫病、根结线虫等)更少、长势更健壮,今天农技小背篓就专门给大家详细地讲解一下黄瓜嫁接玉米技术,不懂的农民朋友可以认真学一学,知道这项技术的农民朋友不妨自己认真对照着看一看是否各个环节都做对做正确了!

在此给大家补充一句:除了黄瓜以外,像西红柿、西葫芦、苦瓜、丝瓜、西瓜等茄果瓜类作物,尤其是越冬和早春时温室大棚种植的各类瓜果蔬菜(特别是长期重茬种植地块),也都是可以通过嫁接技术来提高产量品质的、减少土传病害的,但瓜果蔬菜嫁接的对象一般都是双子叶植物,单子叶植物一般不嫁接,因为单子叶植物嫁接后成活率太低了。

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一、关于黄瓜嫁接的几个突出优势

1、增强抗病性,提高黄瓜的抗重茬和抗病虫害能力

黄瓜通过嫁接育苗技术处理后,黄瓜重茬种植的土壤障碍问题及土传病害等大幅减轻,黄瓜生长过程中经常发生枯萎病、疫病、根结线虫、根部病害等会大幅减少。尤其是使用南瓜嫁接的黄瓜,在防治黄瓜枯萎病等方面的效果非常好。

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2、发达根系,提高黄瓜的耐低温和耐高温能力

黄瓜自身的根系不发达且根系入土不深,而且黄瓜自身在抗低温严寒、耐高温环境方面的能力是比较差的,长时间的高温和低温环境不仅会影响黄瓜的正常长势,也会影响黄瓜的正常开花结果,比如说根系生长不良、花期高温障碍以及出现花打顶、低温冻害等。

如果我们利用南瓜等做砧木对黄瓜进行嫁接换根后,不仅能够保留黄瓜自身的优势,也能保留南瓜的一些优势特性,比如说长势快、新根生长快、根系发达、抗高温、耐低温、抗旱与抗寒能力强等,从而能够让黄瓜在健康茁壮生长的基础上获得更好的种植收益。

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3、增强长势,增加黄瓜的采收期和总产量

正常情况下,在黄瓜苗期进行嫁接换根处理后,黄瓜的根系水肥吸收能力会显著增强、苗株长势会更加健壮旺盛,同时,黄瓜嫁接后对土壤重茬生长障碍危害以及在抗病虫害、抗寒抗高温、抗盐碱、抗旱等方面的能力也会显著提高,黄瓜的开花结果质量和数量会提高、结果采收期会延长、拉秧罢园期会推迟,如此一来,黄瓜最后的总产量也有比嫁接前大幅提高了。一般来说,凡是嫁接的黄瓜在亩均产量上要比未嫁接的黄瓜亩产量提高15-30%左右,这个黄瓜的嫁接增产收益还是非常可观的。

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4、改善品质,增加黄瓜种植的综合品质收益

相对于未嫁接的黄瓜,经过嫁接处理的黄瓜,不论在长势健壮度上还是抗病虫害能力上或者是在综合抗逆上性上会表现得更好,黄瓜长势健康茁壮了,生长过程中发生的病虫害就会更少,结出来的果实就会有个头更大、外观更好、口感品质更佳,同时田间使用的各类农药量和喷打农药的次数就会减少,如此一来,不仅能够提高黄瓜的品质,也更容易卖高价,而且还能大量节约黄瓜种植上的人工劳动成本和时间成本,这也是高品质产出效益的直接体现。

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二、关于黄瓜嫁接的品种选择(接穗与砧木)

1、黄瓜嫁接接穗的选择

黄瓜嫁接一般应用在温室大棚上使用。如果想进行黄瓜嫁接育苗,那么我们种植的黄瓜就应当选择需要选择成熟早、结瓜早、结瓜多、产量大、品质好、耐低温/耐高温/耐弱光性的黄瓜品种做嫁接接穗。

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2、黄瓜嫁接砧木的选择

黄瓜嫁接的砧木,常用的主要有南瓜、葫芦、瓠瓜、丝瓜等几种,但从嫁接后的田间综合效果上来看,以南瓜做砧木嫁接的黄瓜在长势健壮度、整体抗性以及增产增收等综合效果上最好,其中,各类南瓜砧木品种上(如白籽南瓜、黑籽南瓜、黄籽南瓜等)又以黑籽南瓜嫁接后的综合效果最好。因此,农技小背篓建议大家——如果大家要想进行黄瓜嫁接,就尽量使用黑籽南瓜进行嫁接换根,这不仅能够最大程度的增强黄瓜的长势、提高黄瓜的产量,也不会对黄瓜的品质造成任何不良影响。

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除此之外,大家还要注意根据季节和用途灵活选择最合适的南瓜籽做黄瓜的嫁接砧木,一般来说,深秋/寒冬/早春低温季节种植的黄瓜嫁接最适合使用黑籽南瓜做嫁接砧木使用,而白籽南瓜砧木最适合在夏季和早秋高温季节种植的黄瓜上做嫁接砧木;黑籽南瓜砧木嫁接的黄瓜在发达根系、抗寒和抗病虫害能力上效果好,黄籽南瓜砧木在改善黄瓜的外观色泽、口感品质等方面效果效果好,白籽南瓜砧木在提高黄瓜的抗高温和抗旱性方面效果突出。

三、关于黄瓜嫁接的时间、方法、步骤与具体操作

1、黄瓜嫁接的常用方法

黄瓜嫁接的方法主要有靠接、插接、劈接、拼接等几种方式,但从嫁接的操作难易度和成活率上来说,黄瓜嫁接最简单、最常用且效果最好的方法主要是靠接和插接。这几种嫁接的具体操作方法,农技小背篓曾经在2019年2月14日写过的《蔬菜嫁接后病害少、抗性强、能增产!一篇文章学会整套嫁接技术!》中专门详细介绍过,想学习这几种嫁接技术的农民朋友可以到我主页点“文章”栏去翻找一下,在此不再做重复性的介绍了!

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2、黄瓜嫁接的时间

在黄瓜嫁接的时间上,我们一般需要根据所黄瓜嫁接所采用的嫁接方法,然后灵活确定黄瓜(接穗)和南瓜(砧木)的具体播种时间和嫁接时间。因为黄瓜和南瓜播种后的发芽出苗生长时间一个慢、一个快,这就需要我们合理确定好二者分开播种的时间,以便在我们需要嫁接的时候使黄瓜苗和南瓜苗两者都能生长到最适合嫁接的苗龄。

比如说,如果我们采用靠接法对黄瓜进行嫁接,那么我们就应当先播种黄瓜、再播种南瓜,一般黄瓜播种后5-7天后再去播种南瓜,等到黄瓜播种后10-12天且黄瓜幼苗长到第1片真叶伸展、南瓜幼苗子叶完全展开时,这时候就是我们对黄瓜进行靠接的最佳时间点。

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再比如说,如果我们采用插接法对黄瓜进行嫁接,那么我们就应当先播种南瓜或者把南瓜与黄瓜同时间进行播种,播种时我们可以在播种后2-3天后再播种黄瓜,或者直接在同一时间把黄瓜和南瓜播种下去,等到黄瓜播种后7-9天后且黄瓜幼苗子叶完全展开、南瓜幼苗第1片真叶长到大约1公分左右时,这时候就是我们黄瓜进行插接的最佳时间点。

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黄瓜嫁接时要特别注意以下两点:第一点,不论对黄瓜嫁接时是采用靠接法还是采用插接法,都要等到黄瓜苗的第1片子叶展开且南瓜苗子叶全部展开后再进行嫁接,否则很容易出现嫁接失败、嫁接苗不成活的情况。第二点,黄瓜靠接法和黄瓜插接法都是有利有弊的:①靠接的优点是嫁接带根嫁接、不易脱水萎焉、嫁接后管理简单且嫁接部位距离地面近、容易生长不定根(成活率高),缺点是嫁接部位低、容易被外部侵染、嫁接不当容易造成接穗与砧木从嫁接口处开裂或脱落,而且因为嫁接苗成活后还需要进行1次断根处理,这就需要花费更多的人工时间。②插接的优点是插接的优点是嫁接牢固、接穗与砧木部位不容易开裂或脱落接穗、嫁接部位距离地面远不容易长根和扎根(不防病、不抗寒)、不需要二次人工断根,缺点是嫁接时不带根容易脱水萎焉、嫁接成活率没有靠接成活率高、嫁接技术要求高、嫁接后管理水平要求严格。

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因此,在此农技小背篓提示大家:有蔬菜苗嫁接经验的农民朋友两种方法都可以使用,没有蔬菜苗嫁接经验的农民朋友最好选择嫁接比较简单的靠接法。

四、黄瓜嫁接上的几个需要重点注意的细节问题

1、黄瓜种与南瓜种播种前,应当采取先进行温水浸种(黄瓜种用55度温水搅拌浸种15分钟后用25-28度左右温水浸种4-6个小时,南瓜种用70-80度搅拌浸种6-8分钟后用25-28度温水连续浸种8-12个小时)、后催芽(浸种完成后用干净湿纱布把种子包裹起来保温保湿催芽,黄瓜种放在28-30度左右的温湿环境下催芽,南瓜种放在30-33度的温湿环境下催芽),等到绝大部分(75-80%)种子露白发芽后即可播种(黄瓜种子幼芽长到0.3公分左右时播种,南瓜种子幼芽长到0.5-1公分左右时播种)。

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2、黄瓜幼苗嫁接前应当先对苗床少量喷水增加湿度,以防起苗后或嫁接时幼苗发生脱水萎焉而影响成活率。

3、黄瓜嫁接时,应当选择茎粗比例协调的黄瓜苗和南瓜苗进行配对嫁接,一般来说,嫁接使用的黄瓜苗茎粗应当在南瓜苗茎粗的1/2以上、3/4以下,嫁接时黄瓜苗和南瓜苗的茎粗相差太大会影响黄苗苗嫁接后的成活率和健壮长势。

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4、黄瓜幼苗嫁接后应当立即栽种到苗床营养土中去,并利用小拱棚为苗床上的幼苗进行保温保湿,一般来说,黄瓜苗嫁接2-3天内要始终保持苗床白天25-28度(最高不可超过30度)、夜间18-20度(最低不可低于15度)、以及90-95%左右的温湿度条件,等黄瓜幼苗嫁接后4-5天后再适当进行小量通风且每天早晚见光1个小时(嫁接后的2-3天内全面覆盖封闭不可见光),如果通风期间幼苗有萎焉现象应当立即停止通风(通风量和通风量以保持幼苗不萎焉为标准),等黄瓜幼苗嫁接后8-9天全面愈合伤口后再揭开苗床棚膜全面见光且适当加大通风量进行炼苗。

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5、黄瓜幼苗嫁接苗长到3叶1心期时就可准备移栽定植了,但在移栽定植黄瓜苗前的7天左右应当适当把苗床温度降到白天15-20度、夜间10-12度左右进行适当低温炼苗,以此促进幼苗根系发达、苗势健壮。一般来说,黄瓜移栽定植的健壮苗标准是株高10-12公分左右、有3片真叶、茎基部粗0.5公分左右、子叶完整肥厚、叶色浓绿、根系发达白亮、嫁接伤口完全愈合且没有任何病虫害。

等到黄瓜嫁接苗达到健壮苗标准且移栽定植成活后,我们就可以进行田间正常管理了!


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