德州晚报全媒体记者张祺媛摄影孙学虎通讯员马俊良马新磊李煜群
近日,记者来到庆云县尚堂镇南侯村锦鲤养殖基地,于洪雷正给锦鲤喂食,池中色彩斑斓的锦鲤正在悠闲地觅食、嬉戏。眼前这100亩锦鲤养殖基地,有10余个室外鱼池、1座多功能展厅和4个温室大棚,是他带领村民致富的“密码”。
“锦鲤秘籍”带回家乡
今年37岁的于洪雷是土生土长的庆云人。2019年,他从天津回到庆云,因从小爱好鱼,起初和朋友合伙经营了一家水族馆,并接触到锦鲤养殖行业,其周期短、价值高和需求大的市场红利深深吸引了他。
虽然锦鲤的价格可观,但其培育过程并不简单,锦鲤从育苗到成鱼,需经过一、二、三选阶段,其中的淘汰率高达93%。为此,他跑去外地专门学习养殖锦鲤的全部环节,并在其基地承包部分鱼塘进行阶段性养殖。经过两年多的学习和实践,他逐渐摸索出一条锦鲤养殖之路,并在2020年创办丰塘锦鲤养殖有限责任公司。
2021年3月,于洪雷带着“锦鲤秘籍”回到庆云,认识了正为土地股份合作社发展寻求全新突破口的南侯村党支部书记李荣新。被评为“省级美丽乡村示范村”的南侯村,地理位置优越、交通便利,且临近双龙湖水库,其水质特点肥活嫩爽,是养殖锦鲤的绝佳条件。
说干就干!当月他便开始了丰塘锦鲤养殖基地的创建之路。当年5月项目建成后,他就把孵化出壳5天的160万尾锦鲤水花(锦鲤鱼苗)下入鱼塘,开始了第一轮的养殖。
“小锦鲤”踊跃“乡村塘”
“养锦鲤鱼苗的第一个月,我每天都会趴在池塘边上看鱼苗吃食状态,根据天气变化调整水温和喂食频次。就像养孩子一样,要悉心照料,生怕它们冻着、饿着。”回忆起第一次养锦鲤经历时于洪雷笑着说道,半个月的时间,第一批锦鲤鱼苗就长到了一厘米大小,看着它们一点点长大,心里甭提多开心了。
经过一个月的养殖,这时锦鲤要进行一选阶段。“根据锦鲤的吃食状态、游泳姿势、花色和身形等方面,把大部分没有价值的锦鲤淘汰掉,选出可以进行第二阶段养殖的锦鲤。”于洪雷说,经过一、二、三选,最终精品留养鱼在15万尾左右,年销售额在400-500万元左右。
如何让锦鲤养殖项目成为锦鲤养殖与销售全产业链条?这又成为于洪雷需要面临的新难题。
经过走访学习和咨询专家后,于洪雷在多功能销售展厅内设置了22个转水池和11个精品鱼养殖池,可以实现同时展示4000条精品锦鲤;总占地7000平方米的4处温室大棚,可以实现精品成鱼储存5000条。
今年是于洪雷养殖锦鲤的第三年,目前他的养殖基地已经发展到了100亩,鱼池里拥有红白、大正、昭和等十多个名优品种。
锦鲤产业助推乡村振兴
2021年,于洪雷成为村里的乡村振兴合伙人,借助他的经验、资源和平台,南侯村的锦鲤养殖迅速发展起来,延长了南侯村民俗体验特色产业链,带动了南侯村村集体经济进一步发展壮大。
“我们的养殖技术都是跟着于总学的,我们打心眼里感谢他。”“不用去外地,在家门口直播带货,就能实现就业。”……如今,越来越多的村民加入到养殖锦鲤的队伍中。曾是省级贫困村的南侯村,如今锦鲤养殖为村集体增收10万元以上,成为村里重点乡村振兴特色产业,带动村民增收致富。
于洪雷先后被评为“德州市十佳返乡创业之星”“德州市乡村好青年”“庆云县乡村创业带头标兵”。目前,他正全力打造田园式观赏鱼养殖基地,建设一个集养殖、观赏、展销为一体的综合农文旅融合平台,以此扩大乡村生态圈,让锦鲤和集体经济一起“跃”过乡村振兴龙门,激活乡村振兴“一塘春水”。
“现在看着乡村美了,村民富了,我的心里也乐开了花。”于洪雷说,回到家乡,守护乡村是一种选择,更是一份责任。下一步,他计划通过与其他企业合作的模式,建设新的锦鲤养殖基地,以此扩大锦鲤养殖规模,同时通过土地流转、资金注入、学习技术、领苗寄养和直播带货等方式,带动更多村民走上增收致富道路,以实际行动助推乡村振兴。