金秋成熟的果香果香四溢，顺着秦岭山脉的环山公路上，到处有人叫卖着葡萄、猕猴桃等 ，远处的秦岭山脉连绵不绝，云雾缭绕，顺着公路一路向东，爬上了西安的塬（西北对黄土高地的称呼），也就是陈忠实笔下的白鹿原，这里南依秦岭终南山，北邻灞河，居高临下，这里也是休闲采摘的乐园。

美丽的秦岭山脉

站在塬上，田地都是些忙碌的身影，近年来草莓价格比较少，这里种植草莓的人比较多，但一个采摘园比较特别，别人都是奶油草莓采摘园，而他家是巧克力草莓，带着疑问我们走近了田地，远处男的在地里忙着栽草莓苗，女的在身后浇水，走到跟前，男主人发现了我们的到来，在交谈过程中，男主人名叫王刚，女的是他媳妇，不是当地人，从移栽到成熟一直住在地里，房子很简陋，为了遮风挡雨外边覆盖了一次塑料薄膜，这是去年草莓大棚更换下来的。

巧克力草莓很好吃！

王刚说在这个地方他已经种了11年草莓，现在经营着15个草莓大棚，小夫妻为了多挣钱少开支，几乎没有像别的种植户雇人干活，两人年轻体力好精力充沛，承担些所有种植和管理的体力活，从整地、施肥、起垄、覆膜、移栽、管理、采摘和卖果，一步步都要到位，否则就会满盘皆输，这一年的付出和收成都会出问题。

年轻夫妻

那么巧克力草莓和奶油草莓有什么区别，王刚说品种上不同，巧克力草莓选用的是红颜品种，而奶油草莓选用的是章姬品种，而他在草莓管理上也其它家是完全不同，坚持不使用农药和激素，在草莓种植中，会使用民间偏方，在草莓前期会使用红糖灌根，主要能提高低温刺激草莓根系的生长，在花期和膨果期当叶面肥，能补充各种微量元素，提高草莓果实的甜度，延长草莓的采收期，增加产量，还能减少化肥的使用量。

经过这么多年的付出和努力，小夫妻用汗水换来了丰厚的收益，一年下来能挣30-40万，他们也将放在老家的两个小孩接到了城里上学，返乡忙碌的时候，会将孩子托付给老人照看，一心一意扑在草莓上，在聊过中，王刚感触最多的是，种草莓不能闷头干，一定要走在前沿创新，同样在一块种草莓，他老乡去年就赔了6万多，而他听说有人种草莓不用农药的种植方法，就拿出一个棚做试验。

补光中的草莓

失败并不可怕，年轻人要敢于尝试，王刚说他的草莓从来不愁卖，都是回头客多，他也舍得投入，因天气不好的情况下，他就采购了激光植物补光灯，而其他人都在观望中，大棚内湿度高，他还采用除湿机，无形中他的草莓比别人提前上市12-20天，果型比较均匀，批发商和超市也愿意卖他的货。他的草莓比别人一斤还要贵2-3块钱。

每次回老家大家都说能在黄土地里发财的年轻人不多见了，给村里年轻人树立一个好榜样，走出了一个致富路。王刚说现在去城里打工比农村劳动体面，工资是现钱，但对一个家庭来说根本不够花，虽然现在苦点，只要肯吃苦，赚的钱比打工好太多，致富奔小康好日子也很快能实现。【想了解更多百姓故事记得关注我】