水产养殖过程中养鱼像草鲤鲢鳙、鲫鱼等，还有一些名特优的养殖物种，都有哪些，好不好养呢？

1、加州鲈

加州鲈算是今几年比较热门的养殖物种，很多养殖朋友、养殖企业纷纷加入其中，像外塘、帆布池圆桶等也是比较多的。

从养殖量来看，近几年养殖量增加比较多，但市场价格波动还比较稳定，十多块钱的价格，高峰能达到二十以上，从这个角度来看，市场需要依旧大！

2、叉尾鮰

叉尾鮰算是今年养殖鱼类中的黑马，今年很多养鮰鱼的朋友每亩都能多赚个几万块钱。

像最近的叉尾鮰的价格都在10元左右，之前也是达到15、16块的价格，今年算是行情很好的一年了，从养殖技术来讲，叉尾鮰细菌病比较多，要做好防控。

3、鳜鱼

近几年饲料鳜慢慢星兴起，鳜鱼作为名特优的代表品种，市场需求量一直比较高，价格普遍在30-40之间，高峰能到50以上的价格。

而鳜鱼养殖上对苗种、驯化技术等要求相对较高，尤其是病毒病、寄生虫问题，入手养殖要考虑这方面风险。

4、淡水石斑鱼

淡水石斑近几年也有不少朋友在养，利润比较客观，

淡水石斑鱼长速比较快，抗病力也比较优秀，同时这条鱼有网箱、外塘两种养殖模式，根据养殖规模的不同，今年价格也不错，抛去今年部分地区饲料出了一些问题造成损鱼外，亩产利润能在大几万、甚至十万以上。

特种水产较普水鱼养殖更需要养殖经验还有技术，投入也会更多一些，大家理性选择！