发展绿色养殖养出好“钱景”

——走进新会镇灵芝村野猪养殖基地

8月13日,走进蓬溪县新会镇灵芝村姚海东的野猪养殖场时,他正在准备野猪的“早餐”。等待觅食的野猪嗷嗷叫着,热闹至极。姚海东指着一头野猪告诉记者:“整个养殖场有近100头野猪,为保证野猪肉的品质,我一直奉行绿色无公害养殖法,野猪全部放养,吃的都是粮食、青草。”

回乡养野猪规模越做越大

今年33岁的姚海东是蓬溪县新会镇灵芝村人,之前在文井镇和朋友合伙从事野猪养殖。掌握了野猪养殖的经验和技术后,姚海东于今年3月回到新会镇,在镇村两级的积极帮助协调下,在灵芝村承包山林10余亩,引进种猪10余头,再次踏上了野猪养殖之路。

姚海东先后多次到遂宁周边野猪养殖场进行走访,学习借鉴其他地方野猪养殖经验和疫情防疫等。为使野猪的味道更加鲜美,他把野猪放进承包的山林,在山林周围设置防护网,林中安置猪食槽、饮水盆,对野猪进行放养。姚海东说,野猪在山林里有足够的空间活动,从出生到出栏都是纯绿色养殖,而且生长期长,猪肉脂肪含量低,营养成分高,是理想的无公害食品。

经过几个月的摸索,姚海东的养殖场逐步走上正轨,目前已有野猪近百头。

绿色无公害养野猪有“钱景”

“野猪肉不仅肉质鲜美,而且富含各种营养成分,零售猪肉40元/斤,活猪20元/斤,市场供不应求。”姚海东告诉记者,野猪生长周期比较长,一般要15个月才能长到150斤左右。

“一只猪大概能卖到4000块钱!”姚海东说,目前他已出售了3只野猪,半年就入账10000余元。“野猪养殖场建在山上林区里,与大自然融为一体。林中长大的野猪,比圈养野猪要多喂6个月左右,瘦肉多、肉质好,价格自然就高。”

姚海东告诉记者,他所饲养的野猪都是以天然青绿饲料为主,少量补充一些谷物类饲料,完全避开了农药、化肥、重金属及有害物质对人体的危害,受到市场青睐。目前,他已与一些餐饮店建立了长期合作关系,自己也注册了一个网络销售平台,预计今年将出栏野猪近40头,产值将达到15万元左右。

“野猪肉不仅肉质鲜美,而且富含各种营养成分,正在得到越来越多消费者的认可,发展野猪养殖前景十分广阔。”就养殖场接下来的发展,姚海东告诉记者:“下一步,我准备继续扩大养殖规模,同时进行礼品盒包装,提高野猪养殖的附加值。”

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