地处香格里拉市东南部的三坝乡安南村，自从2018年脱掉贫穷落后的穷帽子后，时下，已处处洋溢着安居乐业增收致富奔小康新气象。特别是通过迪庆香格里拉龙峰生物科技开发有限公司，坚持以“抓特色、创品牌、带动群众促增收”生产经营模式带动下，如今，安南村的牦牛养殖产业呈现了企业发展百姓增收好势头。

群众增收笑开颜

10月15日，在安南村香格里拉牦牛养殖基地门口，满截着带包玉米杆的农用车、拖拉机，排得像似一条长龙。在大门内外，有序使入、礼让出门的车辆川流不息。在青储饲料(带包玉米杆)收购现场，地磅称重计量、进场卸货、签字确认、排队领取现金……使整个收购场面形成了一条规范作业的流水线。在机声隆隆的带包玉米杆粉碎入池现场，更是显出了一幅紧张繁忙的劳动场面。为尽快腾出卸货堆放场地，用不着工作人员安排调动，在外面排队的村民们都将自已的车辆停稳后，主动加入到了义务清场搬运劳作中。特别是在摆放着80万元现金的付款现场，村民们更是兴高采烈，还相互交流着，今年你家种了几亩、我家又种了几亩、明年我家还要多种点……

“现如令，我们再也不用出去城里打工了!，只要种好地里的青储饲料、用心管理好山上放养的牛羊，现花花的人民币就有人送到家门口了。“

在领款现场，今年60岁、家住安南村中心组、名叫松树明的藏族老汉举着10000多元现金，情不自禁地在人群中炫耀起来。带着满脸笑容的他，还在人群中大声喊道：“为了增加收入，以前我们天天出去城里打工，平时顾不上家里不说，一年苦到头，也赚不到几个钱。现在可好了，只要种好了青储饲料这个好东西，管理好放养在山间草甸里的牛羊，增收致富就再也不用愁喽!。

随后，他还十分动情地接着说，自从精准扶贫以来，通过各级党委政府的亲切关怀帮助，他们村的村容村貌实现了翻天覆地新变化，贫困群众都住上了宽敞舒适的安居房。原来东一户西一家，住在山间木楞子房里的困难群众都搬到了集中安置点，住进了宽敞明亮的小洋楼。在牦牛养殖公司带动下，现在他们家不但养起了100多只山羊，还养起几头了牦牛，今年还种植了5亩多青储饲料。刚才拿到的是今天刚卖的青储饲料款和之前出卖几只山羊的钱，预计仅在这两项收入上，今年他们家都会有20000多元的增收，照这样下去，加上其他收入，一年挣个6万元都不是问题。

15日上午，正在一块坡地上忙着收割玉米杆的罗向东、陆秀莲夫妇介绍说，今年他们家一共种植了6亩玉米，计划将3亩玉米用来喂养家里的牛羊外，其余3亩作为青储饲料出卖给公司。“以前，地里的庄稼都是用来喂牲口，一年到头除了养得几头自家刹吃的小猪外，几乎没有什么收入，世代住在木楞房里过的是年复一年的穷日子。2016年我家被评为精准贫困户后，通过易地搬迁工程项目，才住进了宽敞明亮的小洋房。通过公司免费发种子，今年种植了6亩玉米，还签订了饲料收购协议，仅在青储饲料出卖一项上，估计收入近8000元。”罗向东高兴地说。到下午，还见到他俩当天收割的1.2吨玉米杆，卖到了480元钱。

木正林是小羊场村的老党员，以前还当过村干部。今年他家种了4亩青储饲料，现在接近卖到了1万元。他说：“是养牛场给村民们带来了希望。以前，大家都会把秸秆在地里烧掉，虽然家家户户都种点中药材，但收入很微薄。现在种植青储饲料后，每亩收入增加了四五倍。明年我们还打算再增加种植面积呢。”

企业发展后劲强

据了解，安南村具有得天独厚的自然资源优势，境内青山重重、泉水处处，靠山背后的高原草甸气候冷凉，光照充足、没有任何污染元素或被污染痕迹。然而，在终年积雪的哈巴雪山半腰间，罕至人烟的高原草甸，成为了香格里拉牦牛的乐园。显然，吃着青草、喝着山泉清水慢慢长大的香格里拉牦牛，已逐步成为了世人认可的高端肉品动物，高品质牦牛肉已不断成为了广大肉制品市场的无限追求。同时，也给安南村世居群众创造了增收之路。为了让安南村的牦牛养殖形成产业化，2014年6月，村民龙晓峰瞅准时机，通过深入调查安南村得天独厚的各方优势资源，对香格里拉牦牛肉制品的市场前景进行定位分析后，成立了迪庆州香格里拉龙峰生物科技开发有限公司，决定把安南村的牦牛养殖形成产业化，运用(公司十基地十合作社十农户)的生产经营模式，积极依靠各级党委政府的支持帮助，逐步把安南村民带上了牦牛养殖增收致富路。在各项扶持资金帮扶下，至2018年5月，该公司在安南村投资建设的高原雪山牦牛养殖基地实现开工建设，并于同年11月建成投产。

“在生产经营方面，公司采用了(流转土地、牛场务工、以订单农业方式让村民种植青储饲料、高价回收村民养殖的架子牛、采用托管代养方式让村民饲养牦牛)五种合作模式带动了群众。在探索发展方面，紧紧抓住了独具特色的香格里拉高原牦牛硬品牌，从东北地区学习引进了青贮饲料养殖新技术、再从青海省等地学习引进了牦牛保种繁殖、肉牛冻精改良等先进技术，大大缩短了牦牛养殖周期。再采用绝不让农户担风险的多种合作模式，广泛调动了村民们的牦牛养殖积极性。在拓展市场方面，坚定不移地看准走稳了高品质“香格里拉高原牦牛硬品牌”化道路，对每一头牦牛的生产繁殖，直到养殖育肥出栏全过程，都配置了全程追溯系统，严把生产质量关，赢得了市场认可同时，也得到了广大消费者的信赖。前几天，还有一家上海的客商来订货，只是根据对方提出的需求量，目前公司还接受不了这么大的订单。”

“目前，我们已开始了青储饲料收购工作，所需的收购资金已按计划如数做好了准备，决不会向农户打一张白条。

2018年，我们公司共收购了6000多吨青储饲料，兑现了300多万元收购资金，带动了1560户农户。其中，贫困户有912户。今年，已免费向农户发放了2500多亩面积的燕麦种子和玉米种子，预计今年的(玉米杆)青储饲料收购数量达15000吨，需发放收购资金600多万元，带动农户达1800多户，受益农户近2600户。去年以来，通过循环出栏方式，公司已先后累计出栏牦牛3160头。根据公司发展规划，下一步，将会进一步扩大养殖规模，进一步完善屠宰冷凉系统设施建设，着力在提升产品品质上下功夫，提高产品附加值，抡占更多市场。同时计划将青贮饲料收购数量达到5万吨，种植面积推广到10000亩，从而带动更多的农户增收”公司总经理龙晓峰介绍说。(和茂文图/文)