乡村振兴，产业兴旺是重点。发展乡村产业，要顺应经济社会发展规律，以满足市场需求为导向，以乡村资源、产业基础、人文历史等优势为依托，因地制宜地选择适合本地的乡村产业。防止盲目跟风，避免形成“千人一面”的产业格局。

农业农村部农村合作经济指导司张天佐司长在近期发言中，提出“现代特色农业、农业生产性服务业、农村生活性服务业、乡村传统特色产业、农产品加工业、休闲农业和乡村旅游、乡村建筑业、乡村环保产业、乡村文化产业”等9类乡村产业，应重点研究和关注。

“鸵鸟系列”这个健康食品产业，近几年润春公司拓展鸵鸟产业和系列产品，经过几年的努力 ，目前已经发展了深圳、广州、惠州、江门、佛山、湛江、阳江，广西等叁佰多户养殖场，作为供货商给各山庄、酒楼、会所等四佰多家。

他们学习乡村振兴政策，通过打造农业新产业、新业态、新模式，来延伸农业产业链，进而实现农业、农产品加工业、农村服务业的融合。润春团队也通过产融结合的模式，把“鸵鸟”做成健康大产业！让大家吃得营养、吃得健康、吃出好身体，拥抱美好明天！

产业兴旺是乡村振兴战略首要目标及关键所在！一二三产业融合发展是乡村振兴战略的主要抓手。

鸵鸟本身的生理特点和生物学特性有别于其他鸟类，具有其他鸟类所不可替代的经济价值。鸵鸟皮每只1月龄上市的商品鸟，体重约122千克，皮重约为体重的65%，有效可利用皮面积约为1平方米。鸵鸟皮可制成极佳皮革，皮革的特点是轻柔，美观，有独特的毛孔图案，透气性好，拉力强，不易老化，耐用，可蜷曲。制成产品使用年限长，并随使用时间的增长，产品表面更光亮。所以其价值比鳄鱼皮革还要高。鸵鸟肉鸵鸟的胴体重(包括肉、脂肪、骨等)占活重45，瘦肉占胴体重的23%。鸵鸟肉外观上与牛肉相似，属红肌肉，加丁的肉制品相当于上等牛排的优质肉。

鸵鸟蛋是蛋类之最，被称为“百蛋之王”蛋白质，钙铁等含量均高于其他蛋类，营养学家称鸵鸟蛋营养价值为“软黄金”是增强体质，提高免疫力的“食补”长期食用；鸵鸟肉蛋白质含量高，胆固醇低，蛋白质中含有人体必需的1种氨基酸，易消化吸收，可起到美容，增智益寿，降低血脂血糖之功效。

推进乡村产业振兴，必须把农村一二三产业融合发展作为根本途径，把加工业和休闲旅游作为融合的重点产业，把创业创新作为融合的强大动能。

润春公司倾情打造的系列鸵鸟月饼，在口味和颜值方面无可挑剔，尤其是鸵鸟陈皮豆沙月饼更是全方位满足了消费者的味蕾。伴随着中秋节临近，月饼的口味也千变万化，不管中秋月饼的口味如何变化，最好不能缺少健康至佳的“鸵鸟月饼”。

自古以来，月饼一直是中秋的“标配”，是这个传统节日重要而又独特的元素，吃月饼不仅只是中秋节的习俗，同时更是传承多年的一种文化。润春公司推出的鸵鸟品牌月饼，内含蛋白质高于其他蛋类的鸵鸟蛋，鸵鸟蛋营养丰富，含鸵鸟长寿70岁的长寿因子，加上陈皮等营养原料精制而成，此品牌月饼起源于二十多年前的深圳鸵鸟研究所，曾获得国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心举办由中国奥食卡美食盛典组委会颁发的“创新金奖”，二十多年的月饼品质。（丛鑫龙）