搬运捕捞上来的小龙虾

将捕捞完小龙虾的网抛回水中

捕捞小龙虾

农户在小龙虾养殖基地内捕捞

李祚福（左）带着当地农户捕捞

初夏时节，七星关区小吉场镇南丰村小龙虾养殖基地里一片繁忙，基地负责人李祚福和工人们穿着水衣，在水塘里打捞前一天晚上放下的地笼，只见打捞上来的小龙虾一只只个大、体肥，色泽红润，品相十分喜人。

“你看这小龙虾的个头多大！”李祚福随手拿起一只小龙虾展示着，丰收的喜悦溢于言表。

“小龙虾一直备受消费者的青睐，我也比较喜欢吃，在家乡养殖小龙虾，一来是为了满足消费者的需要，二来又能带动乡亲们增收致富，我觉得非常有意义。”李祚福介绍，以前他在湖北上学，经常都能吃到美味的小龙虾，当时他就想，自己家乡完全有养殖小龙虾的条件，但是周边都没有人养，而近年来人们对小龙虾的需求日渐增加，市场肯定不错。于是2017年从大学毕业后，李祚福就立马回到南丰村开始着手养殖小龙虾。

近年来，为加快推进脱贫步伐，加大产业支撑力度，小吉场镇积极引导能人回乡创业，李祚福的到来可以说是恰逢其时。在当地政府的帮助下，李祚福成立了小龙虾养殖专业合作社，流转了20多亩土地来发展小龙虾养殖。

从以前不懂养殖，到如今基地里的养殖能手，在合作社的带动下，南丰村的部分村民由原来的传统种植“老农”，摇身一变成了基地里喂养小龙虾的技术人员，村民王瑞智就是其中一员。

“去年我们就卖了2300多斤虾，当时市场价是40多块钱一斤，所以一分红下来，入股了3万块钱的我最后分了将近5000块钱。”王瑞智说，除了分红外，他还在基地里务工，这样不用出远门就能赚到钱，还可以照顾家里面的老人和孩子，“希望这个产业继续发展下去，把大家都带动起来，让大家的生活越过越好。”

据悉，合作社通过土地流转、吸纳群众务工、集体分红等形式，带动了9户村民就近就地就业致富增收，为南丰村发展提供了新的产业支撑。

“目前我们一亩小龙虾能够产400到500斤左右，因为我们的虾品质比较好，售价都是40块钱一斤。”李祚福说，现在小龙虾基地规模已经扩大到46亩，由于是生态养殖，小龙虾品质好，每年到了出产期，来预定的人都非常多，根本就不愁销路。

经过三年的发展，如今南丰村小龙虾养殖基地初见成效，而作为舵手的李祚福并没有停下步伐，新的发展计划早已在其心中。

“我们这里离城区近，开车只要40分钟，所以下一步我准备把养殖规模扩大到100亩，再完善基础设施配套，大力发展乡村旅游，到时候来下水捉虾的人一定很多。”李祚福表示，一步一个脚印，把小龙虾产业做实做强，吸纳更多的贫困户稳定增收，他信心十足。

七星关区融媒体中心陈曦

编辑廖婉君

编审林全举

终审黎秀禹