为进一步优化农业产业结构，多渠道增加农民收入。安徽省宿州市埇桥区灰古镇八张村充分发挥资源优势，大力发展壮大莴笋种植、西瓜育苗等产业，实现种植农户增收。

在富民瓜菜专业合作社莴笋种植地里看到，一片片绿油油的莴笋长势良好，基地负责人王守兴正带领村民正忙着给莴笋浇水，莴笋有望丰收。

灰古镇八张村富民瓜菜专业合作社负责人王守兴表示，现在正值合作社第一茬越冬莴笋种植期，所有莴笋均已种植完毕，长势良好。2020年12月，将进入第二茬早春西瓜工厂化育苗阶段，对此将采用先进的进口机制，选用高淳的瓜种和黑杆的砧木来对西甜瓜育苗，提前做好准备让下一茬西甜瓜具有良好的长势。

富民瓜菜专业合作社位于埇桥区八张村，成立于2007年，该合作社紧紧围绕农业增效、农民增收这条主线，把调整种植业结构和建立设施蔬菜标准园作为农民增收重要途径来抓，以精准脱贫为契机，采取“公司+基地+农户”的模式，实现了“订单生产、田头交易”，瓜菜亩产值过万，辐射带动周边近千户农民增收致富。

在合作社务工的村民刘秀平说：“我把5亩地流转给富民瓜菜专业合作社之后，在这打工干活，一年可以挣2万多块钱，土地转让费一年五千块钱，在干活的同时学习种植技术，生活水平也提高了。”

近年来，富民瓜菜专业合作社由传统的粗放型耕作模式向现在的精细型转变。目前，大棚黄瓜、辣椒、西红柿等蔬菜成了客商的抢手货，足不出户，即可将蔬菜销售。

灰古镇八张村富民瓜菜专业合作社负责人王守兴表示，目前，合作社设施蔬菜种植稳定，条件也非常成熟，下一步，将继续打造园区，让更多的人参与进来，帮助他们通过设施蔬菜的种植实现脱贫致富。