红美人是由南香与天草为亲本杂交育成的早熟橘橙杂柑,外观橙红鲜亮,品质高糖多汁,很适合做高端果。
不过,红美人的品性如其名一般娇贵,露天栽培条件下采前落果、霜冻果、日灼果、油斑病、砂皮病、花皮果等频发,对品质影响较大,故采取设施栽培的渐渐多了起来。
虽然设施栽培能更好调控环境因子缓解胁迫、避开雨水、延长留树期,但也会存在一些弊端,比较突出的如土壤盐渍化、供水要求高、树体易早衰等。
01大棚搭建
类型:全钢管连栋大棚
材料:立杆采用热镀锌方管加水泥支柱,水平杆和棚顶采用热镀锌钢管
规格:大棚顶高4.2~4.5m为宜,侧壁高2.5~2.8m为宜,棚顶膜需与树冠顶部间距1m以上,大棚拱距以6m为宜。
02棚室管理
覆膜与揭膜:红美人设施栽培夏季不盖膜,冬春季才盖膜,时间一般是10月上旬,初期只覆顶膜,侧面立防虫网,冷空气来临后再全面覆膜,冻害过后需及时除去侧膜或者加盖遮阳网,以防冻害后棚内急剧升温造成树体二次伤害。
温度调控:冬春季节,遇极端低温或连续低温天,应使用加温设备提高棚温;开花期至幼果期,揭顶膜降温降湿,防烧花、灰霉病;转色期至采收期,提高昼夜温差,以促进品质的形成。
03栽培管理
施肥:红美人为橘橙类杂交品种,具有良好的单性结实能力和连续丰产性,需肥量比常规柑橘品种要大,但限于设施栽培,过量施用速效性化肥,极易发生土壤次生盐渍化,而损伤根系,加重树势衰退,这是矛盾定律。因此,除去在春梢萌芽后、夏季保果、秋季壮果、采果后等关键节点按需追肥外(中微肥很关键),还应增施有机肥、活土复合菌剂,以对抗土壤退化问题,根系生长高峰时淋施海精灵强根体势,预防早衰。
水分:大棚栽培由于没有天然雨水供应,用水量将明显大于露天栽培。夏秋高温干旱期需保持水分的平衡供给,基本3~5天要淋水一次;成熟期根据土壤的保水能力分类管理,保水性好的上市前1个半月进行控水,差的上市前1个月再开始,有卷叶等明星干旱胁迫表征时地面喷水,表土湿润就停。
修剪&花果管理:幼年树在树冠未达到1.5m以上前,需结合春季修剪和人工抹花进行全面疏花管理,促进树冠扩大;初投产叶果比应控制在70~80:1,盛果期可控制在50~60:1,以防树势衰败。
04病虫防控
红美人病虫害抗逆性较弱,易发生脂点黄斑病、灰霉病、溃疡病、炭疽病、褐腐病、脚腐病、砂皮病、煤烟病、吸果夜蛾、粉虱、红蜘蛛、潜叶蛾、介壳虫等病虫害,除去常规的药剂防治外,以下几个部分可进行加强。
如对设施内部定期做好清理工作,修剪的枝条、地上的落叶要带离园区并集中销毁;调控设施环境,如花期通风降湿,来减轻灰霉病的发生;结合物理防治与生物防治如悬挂黄板、实蝇诱捕球、放置人工捕食螨等,铺设农夫一品反光膜减少蓟马,红蜘蛛等虫害,减少增加防效并减少农药使用;根据园区发病史针对性清园,在易感病虫来临前及时打药预防。