Word水产养殖贴士：养好花鲢需要了解注意以下几点鳙鱼（花鲢、胖头）因为其头部滋味鲜美，养分丰盛，成为人们喜食又实惠的一种食用鱼类。近年市场价格向来比较坚挺。鳙鱼生长快，病害少，简单起捕。当年苗种能长到500～1000到2500克以上。怎样养好鳙鱼，需要了解注重以下几点：1.鳙鱼的食性问题。在以往的资料中，鳙鱼的食性定义为以浮游动物为主的温柔滤食性鱼类，普通容易理解为以浮游动物为食，这是过去在自然 环境低水平养殖条件下得出的。现在高技术养殖条件下，水体浮游生物以大型种类为主。鳙鱼是滤食性鱼类，对食物的挑选打算于鳃耙间距，只要个体大于鳃耙间距的浮游生物均可被其滤食，鲢鱼的食物主要是个体小于50微米的浮游生物，鳙鱼的食物主要是个体大于50微米的浮游生物。在肥水条件下浮游生物主要是个体大于50微米的直链硅藻、甲藻、裸藻科、丝状蓝藻、大型轮虫、枝角类、桡足类等种类，正巧是鳙鱼的滤食对象。2.鲢、鳙鱼的搭配比例问题。传统的鲢、鳙鱼搭配比例是3:1，也就是3Word正常生长，但随着人们生活水平的提升，鲢的价格越来越低，鳙的价格不断提升，这种以鲢为主的放养模式经济效益也越来越低。因此怎样提升鳙鱼的放养比例和产量就成为养殖生产中急待解决的技术问题，随着生物有机肥在水产养殖中的应用，水体藻相相应发生了根本变化，鳙鱼能摄食的个体大、养分丰盛、易消化的种类，如直链硅藻、甲藻、隐藻，成为优势种群，浮游动物的生物量也很高，为鳙鱼成为主养鱼类提供了食物基础，据多年的生产实践，鲢鳙鱼的放养结构中，鳙鱼的比例小于20%或大于80%，鳙鱼的生长速度都较快，当鲢的放养比例在20%～80%之间时会抑制鳙鱼的生长速度。

因此，鳙鱼作为主养鱼时，只能少量的搭配或不放养鲢鱼。3.鱼种规格问题。以往湖泊、水库鳙鱼的放养规格普通是13.2厘米左右大规格鱼种，养2年上市，养殖周期长，上市规格小，在现代技术条件下，要求每尾150～500克大规格鱼种。经过一年的养殖达到尾重2000克以上的上市规格。4.放养模式问题。传统的湖泊、水库等大水体虽然也采纳施肥技术举行养鱼，但产量很少超过每亩100公斤，经济效益不高，主要缘由有三个方面：一是鱼种规格小，用每公斤20尾的大规格鱼种，回捕率低，成鱼规格小，普通每尾1～1.5公斤；二是一次放种，一次起捕，上半年水中鱼的现存量少，造成水体资源铺张，下半年鱼的密度过大，自然 饵料供应不足，生长速度减慢；三是鲢、鳙鱼比例为3:1的放养模式不合理。针对传统养殖的不足之处，现代大水体高产养殖：一是用斤两鱼种即（每尾0.15～1公斤）；二是常年Word捕捞上市，即6～7月开头将部分长至1.5公斤以上的鱼起捕上市，剩下的鱼冬季起捕上市，成鱼规格有每尾1.5～2公斤和2.5～4公斤；三是鲢、鳙鱼比例是1:4，甚至全养鳙鱼，价格高，效益好。鳙鱼的养殖模式有水库施肥纯养鳙鱼；湖泊施肥主养鳙鱼；小型精养水体投饵施肥主养鳙鱼；小型精养水体施肥套养鳙鱼四种。按照不同的养殖模式，放养模式也不同。笔者今年6月底在用全价膨化料主养黄颡鱼塘内配养当年2厘米的鳙鱼苗，40多天就长至200月中又加放一次3～4厘米的鳙鱼苗。到11月基本长至500～700塘口观看到，尾重100～200克的鳙鱼能够有效进食小颗粒膨化料，这有力地增进了鳙鱼迅速生长。