泰顺新闻网讯(记者 赵超颖 季扬帆 陶欣慰)树莓是筱村镇翁山社区一大地方特色产业,经过数年的种植和多元化发展,树莓迎来了丰收黄金期。现如今,不断发展的树莓产业进一步拓宽了农村百姓增收渠道,为当地推进乡村振兴、迈向共同富裕提供了有力的产业支撑。

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走进泰顺拓兴农业开发有限公司树莓基地,一排排果树枝繁叶茂,红彤彤的树莓挂满枝头,颗颗饱满晶莹、惹人喜爱。采摘工人穿梭在果树间,犹如一幅生动和谐的美丽乡村画卷。

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据了解,树莓又叫做山莓,酸甜适口,富含大量维生素C、E和多种氨基酸以及鞣化酸等抗癌物质,其药用价值极高。同时,树莓鲜果用途广泛,既可以直接食用,也可以用来酿酒,制作果酱、馅饼。由于营养价值独特,在市场上被誉为“黄金水果”。

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说起自己的种植树莓经历,翁文麦一言难尽。在种植初期,为了能够培育出本土树莓,翁文麦结合翁山地理环境,因地制宜寻找最适合本地种植条件的树莓品种,经过反反复复地筛选、培育、种植,终于发展到如今的规模。目前,基地共种有树莓80亩,已形成种植、加工、销售以及观光采摘为一体的融合产业链。

由于树莓的保质期较短,一旦在采摘期内无法销售出去,就会造成产品积压,给种植户带来经济损失。2011年,翁文麦另辟蹊径,建立了树莓加工作坊,用于酿酒等树莓深加工。经过数年研究及工艺完善,他成功研发出口感独特的树莓发酵酒、树莓白兰地、树莓配制酒、树莓脱醇酒等数十款果酒。产品一经上市就受到广大消费者的好评,树莓产业发展之路由此越走越宽广。

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翁文麦说:“我们原来一年能加工两百多吨果酒,厂房扩建之后,现在一年能加工一千二百多吨。接下去,我们还是以加工为主,原来只生产树莓发酵酒,现在有树莓白兰地、树莓脱醇酒,接下去还有果酱、果汁。”

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随着树莓产业越走越宽,2014年10月,翁文麦创办了泰顺拓兴农业开发有限公司。近年来,一种“合作社供苗+农户标准化种植+公司订单式保护价回收加工”的“产供销”模式正在形成。如今,整个翁山社区共有200多户农户种植树莓,面积达1000多亩,为当地农户每年创收数百万元。

如今,树莓种植已然成为翁山一道乡村共富的靓丽风景线。往后,翁文麦打算将树莓加工成经济附加值更高的饮料、果酱等产品。他相信,树莓种植能带动当地地方产业发展,将来,乡亲们在乡村振兴的大道上,会越来越感受到树莓带来“莓”好时光,“莓”好未来。

编辑 骆晓燕 校对 涂秀秀 责编 曾丽军 监审 雷全才 徐钱立


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