高效栽培是高度集成世界最新实用科技,凝练国内外栽培模式和创新技术,运用无土栽培技术,对果树、蔬菜、花卉进行栽培,以达到优质、高产、高效的生产。高效栽培的共性很多,例如:单位面积产量高、生产流程标准化、生产管理自动化、空间利用最大化、种植品种多样化、家庭应用简约化等,当然,收获的果实是安全哒、味道棒棒哒、营造的景观也是美美哒。墙面立体栽培、立柱栽培、 管道式栽培等多项高效立体水耕栽培技术 和番茄树、茄子树、辣椒树、西瓜树等树 式栽培技术,使蔬菜生产实现了节地、节 肥、节种等节本增效,在促进农业科技进步的同时,也为休闲观光农业提供了展示项目。
树式基质栽培设施蔬菜树式栽培是一项新型栽培技术,其原理是利用蔬菜草本植物多年生长的特征,充分挖掘单株高产的潜力。主要引进固体基质无土栽培技术系统,利用连栋日光温室进行树式栽培,栽培品种主要为番茄、彩椒,主要由栽培槽、基质、贮液池、供液与排液系统、自动控制系统、秧体支撑设施等组成。
栽培槽基质栽培的栽培槽要根据树体大小和观光效果的差异,设置于地面或采用支架离地种植。一般栽培槽长与宽均为1m左右,体积约1m2为宜,槽深40~80cm,槽内铺0.2~0.3mm的黑色塑料衬里,要求不漏水,无腐蚀。槽的中部宜放一根与栽培槽等长,直径为7.5~10.0cm的半圆形塑料管作为排、灌液管。管子上边隔地钻一些小孔,以便使营养液通过小孔流入基质层中。
栽培基质栽培基质是支撑植物根系的混合物,要求质地轻,理化性质稳定、疏松,有良好的保肥性、保水性和透气性。适宜的栽培基质为体积比为1:1的草炭与蛭石或体积比为2:1的草炭与珍珠岩的混合物。也可用稻壳、锯末、菇渣等有机物作栽培基质。
贮液池为保证足够的营养液供给,必须配置贮液装置,可以单独建池,也可以直接用罐。贮液池(罐)罐的位置一般设在地平面以下,贮液池(罐)罐容积的确定以确保蔬菜树生长为前提,一般为1000kg左右。
供液与排液系统主要由水泵、供液管道、电磁阀、定时器、自动转换轮灌阀门、控制水位及液位感应器等部分组成,主要用于营养液的灌溉、排出和循环使用。为了便于及时检测营养液的组分和理化性质,在供液口处增设检测孔。为防止一次性供液或供水太多,在栽培底部应留有排液孔,排出多余的营养液,避免蔬菜树根系部分因水淹缺氧而坏死。对排出的营养液,应定期进行检测,了解营养液供给情况。
自动控制系统。由自动切换供水泵、控制仪、电磁开关、营养液控制开关等组成。通过24h限定计时器来确定供液时间,用栽培床上的固定控制开关来控制水泵启动时间,还可用手动方式供液。
秧体支撑设施由于是草本植物,植株茎蔓不能直立生长,因此需用栽培架结合丝线牵引,以达到形成理想株形的目的。栽培架用直径3~5cm的铁管连接而成,离地面2~2.5m处用尼龙绳做成33cm见方的网格。如果温室内有吊蔓铁线,可不用搭设栽培架,直接将铁线和尼龙绳做成33cm见方的网格,用以吊蔓和支撑秧体。
配套栽培管理技术品种选择无论是番茄、茄子还是彩椒,选用的品种应具备以下特点:耐贮运、抗病性强、耐低温弱光和高温强光能力强。整枝采用多干整枝法,即选留健壮枝条,通过线绳牵引,使枝蔓像树冠一样沿不同方向生长,适宜的主干数量以植株达到网架时有25~32个生长点,植株平展达2m为宜。以后继续留枝蔓,并通过牵引使枝蔓在棚架上均匀分布,通过修剪去除过密枝蔓,避免相互遮蔽。前期摘除全部花穗,发现老黄病叶及下部细弱枝条及时打掉:后期摘除下部老叶和黄病叶。水肥管理及病虫害防治等管理采用正常蔬菜生产管理措施即可。
留花留果当植株在栽培架上水平展幅达3m时开始留花留果。原则是疏掉过于密集拥挤果、疏掉畸形果及病果,保留健壮果,以集中供应养分,使蔬菜树上果实均匀分布,果实大小均一,增加果品的观赏性,提高蔬菜果品的品质及商品率。通过树式栽培,大果型番茄单株年结果可达1700~2200个,300~500kg,小果型品种单株产果5500~7000个,约140kg。彩椒可产果1800个,茄子可产果1600个。
立体栽培管道式栽培模式立体栽培模式立体栽培也叫垂直栽培,是立体化的无土栽培。在不影响平面栽培的条件下,可通过四周竖立起来的柱形栽培向空间发展,充分利用温室空间和太阳能,使土地利用率提高3~5培,单位面积产量提高2~3倍。
管道式栽培模式管道式无土栽培装置是由植物栽培室、营养液水池、自动定时供水器、上水及回水管道组成。植物栽培室是由一根或若干根经向设置的管道间隔排列组成,管道上开有用于栽种的天窗。通过上水及回水管道将植物栽培室与营养液水池连通,由自动定时供水器把营养液定时定量送往植物栽培室。管道式无土栽培有利用平式和立式两种栽培模式,实现空间的充分利用,根据菜苗的大小调节栽培间距,实现“小苗密布,大苗均植”的目的,采收、定植、管道清洗、杀菌消毒等均可以进行单管道作业,可增加产量3~4倍,空间利用率提高20%~30%。无论是墙面立体栽培、立柱栽培,还是管道式栽培模式都有自己的特点,一般都需要栽培基质和营养液。此外,并不是所有蔬菜品种都适合采用这些栽培模式,一般矮生型叶菜类适宜采用这此技术,如紫背天葵、草莓、大叶葡蓄、散叶生菜、油菜、三叶芹等小株型的叶菜类。因其向上生长的高度一般不超过45cm,蔬菜不会因空间限制和重力作用茎秆倒下,影响生长。