山西-北京-山东三起炭疽疫情和猪牛绵羊三级定点屠宰制度：炭疽是乙性传染病，可防可治；查源头，消毒杀死所有污染土壤和植被；消灭污染区半径内5公里范围得病动物和排泄物；3个月内所有半径内牛羊全部戴耳标，上市只只检验；对接触人，给药预防，接种疫苗；对山东病牛致死上市 销售立案侦察猪牛绵羊三级定点屠宰制度：县市区标准大厂，镇或者街道小厂，乡零散占；免检疫费；屠宰费，猪100元左右每只，羊30元每只，牛200元左右每只
1 一 新闻
2 山西文水炭疽疫情
3 8月12日，山西文水县刘胡兰镇卫生院报告县疾控中心报告9例疑式炭疽病例，都来自专业养牛村保贤村。9人都从事肉牛贩运，屠宰，销售工作。
4 据说，保贤村的牛粪外包给人运走。
5 今年6月辽宁省曾协查一例文水籍炭疽病例。
7 北京炭疽病例
8 8月9日，北京报告一例炭疽病例。4天前，患者由河北承德市围场满族自治县转运来京。
10 山东滨州炭疽疫情病例
11 8月6日，山东阳信县一名14岁中学生确诊炭疽死亡。 一名同场屠宰者确疹。
12 7月初，该名中学生亲人从阳信县文店镇购买了肉牛。而牛贩子说，这批肉牛是7月初从吉林购买的。
13 7月25日，该生家人和屠宰者杀牛。当时，牛血是黑的，内脏发臭。该生在帮忙运牛肉。
14 7月28日30日，该生发病，2次在村卫所就医。7月31日，在村卫生所输液时意识不清，破伤风，颈部强直，转运到滨州医科大学治疗。8月6日死亡。后初步确诊为肠或者脑膜炎似炭疽。
15 8月8日，同场屠宰者确诊。
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17 近年确诊炭疽人数。
18 2020年 224人。 2019年297人。 2018年336人。
19 2017年318人。 2016年374人。 2015年288人。
20 2014年248人。 2013年193人。 2012年237人。
21 2011年309人。
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23 二 炭疽是乙性传染病，可防可治。
24 炭疽杆菌在未形成芽孢前，很容易杀死。一旦形成芽孢，就很难被杀死，可以在土壤中存活几十年。如果环境适合，芽孢就会形成新的炭疽杆菌。
25 人与人之间很难传播。
26 现有炭疽疫苗。人和动物都可以接种疫苗。
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28 主要类型与症状。
29 成肤炭疽：
30 感染途径：芽孢通过人或者牛，马，羊身上的微小伤口进入体内感染。约中炭疽的95%以上。致死率小于1%。
31 主要症状，皮肤形成坏死性黑痂，周围皮肤发红，肿胀。
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33 肠炭疽：
34 感染途径：摄入被炭疽杆菌污染的食物。
35 主要症状：急性病，发热，恶心，呕吐，腹泻，并引发败血症，不及时治疗，有生命危险。
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37 肺炭疽：
38 感染途径：吸入被炭疽杆菌污染的尘埃或者气溶胶。
39 主要症状：初始为流感症状，一般持续48小时。后转为急性病，出现呼吸窘迫，紫绀，气急喘明。
40 肺炭疽风险很大，当甲性传染病管理。因为它通过空气传播。
41 三 本案三例疫情，都要查清源头
42 疾控局与农业部，还可以抽调军队防化防疫部门人员，对病区土壤和植被进行彻底杀菌消毒。3个月进行3-5轮消毒作业。
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44 四 消灭病区半径5公里范围内，所有有病动物。
45 对病区所有动物排泄物进行无害化处理。这是重点。尤其是大规模集中养殖区，一定要进行无害化作业。无害化处理的动物由国家补贴收购。
46 为病区所有牛马羊接种疫苗。
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48 五 3个月内， 病区无病的牛必须都配备耳标，上市销售前，必须只只检验，合格才能上市。
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50 六 病区内人民，全部检验，给药预防，最后免费接种疫苗。
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52 七 对山东病牛上市案立案侦察。
53 国家严禁有疫病动物肉上市销售。 违者，一律入刑，并处以10-20倍罚款。
54 本案中，杀牛时，牛流的是黑血，内脏是臭的。这充分证明该牛是有病的。而该批肉去了哪里。
55 如果在冷库无出售或者批发出售，无罪，但罚款1倍，因为 经营者没有及时报告。
56 如果已经出售，入刑且罚10倍。警方要追回该批肉。并通知所有相关人员进行炭疽检验。
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58 八 猪，牛，羊三级定点屠宰制度。
59 市或者县市区一级标准大型屠宰厂，向市民或者向县外供应冰鲜肉。
60 冰鲜肉指屠宰36小时内，用0-3度冷链车，向超市供应的冷保存鲜肉。大城市冰鲜肉应占60%左右，但不少于50%。这表明省内猪肉供应不少于40%。
61 冷冻肉不超过20%。且应标明。
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63 镇或者街道二级标准小型屠宰厂，供应本地鲜肉。
64 省内活猪运输不超过200公里是可以的。
65 本地常温鲜肉，不超过30%。
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67 乡散养集中屠宰点。
68 国家许可农村散养猪每家不超过5头，牛不超过2头，羊不超过20只。因为超过，就会造成粪便污染。
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70 定点屠宰要检疫检验，免费。
71 每批屠宰时，国家检疫人员必须亲自批批看，并抽样检疫，快速检测出结果，并出检疫检验单，在肉上盖章。
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73 定点屠宰收费
74 只屠宰，猪收费100元每头，羊不超过30元，牛不超过200元。
75 如果精细办工，另外收费。
