□本报记者 顾 俊

通 讯 员 倪健萍 张长荣

泰州医药高新区(高港区)白马镇前进村村民袁小平,四年前放弃装潢生意,回老家创办高港区农平养殖场,专门养殖娃娃鱼增收致富。目前,养殖娃娃鱼1300多条。

中等身材,魁梧健壮,一双眼睛特别有神……日前,记者来到前进村,袁小平正在家里看《科学养鱼》,并在笔记本上做着记录。

袁小平今年58岁,原在湖北从事装潢业务。当地养殖娃娃鱼的村民比较多,他看到了良好的发展前景,并多次去考察学习,于2018年初选择离开繁华的城市,回到前进村。很快,他办理了娃娃鱼特种养殖证,建起养殖基地开始创业。

与其他养鱼模式不同,袁小平的娃娃鱼养殖基地建在地下室里。在他的带领下,记者从客厅北侧向下穿过楼梯,来到地下室。

“地下室里面比较黑,小心点。”袁小平一边提醒一边说,娃娃鱼,学名大鲵,它喜欢低温、阴暗、潮湿的环境,因此山洞、地下室等往往成为人工养殖娃娃鱼的场所。

借着微弱的灯光,只见地下室内建有一排排养殖池,每个池里大约有10到20条娃娃鱼。在娃娃鱼中间,不时有小鱼儿在游动,看上去比较温馨。

“小鱼主要是鲫鱼,一条一两左右。一周时间,在娃娃鱼养殖基地投喂一次,正常要70多公斤。”袁小平说,从表面看,一时风平浪静,比较和谐。但是,娃娃鱼的牙齿又尖又密,咬肌发达,一口就能将猎物吞下,小鲫鱼很难逃脱。

娃娃鱼食性很广,主要以蟹、蛙、鱼、虾、水生昆虫及其幼虫等为食。投喂活鲫鱼,主要是本地小鲫鱼多,价格适中;另外,不管娃娃鱼吃多吃少,对养殖池水质影响不大。

记者在现场还看到一对种鱼,有90多斤。袁小平说,2021年春季,进行了繁殖实验,当时产仔2000多条。后来由于管理不到位,全部病死。2022年将总结经验,攻下人工繁殖关。

近两个月,袁小平销售娃娃鱼300多条,价格为每市斤100元。近几年来,随着娃娃鱼的价格走低、利润变薄后,很多人已经不愿意养了,但袁小平却很有信心。

袁小平说,养殖场建在地下室,成本比较低,这是有利条件。另外,新的一年,将拓宽娃娃鱼养殖产业链,结合乡村游项目,展示娃娃鱼美食,开展动物科普宣传教育等。“养殖娃娃鱼增收致富之路必将越走越宽、越走越好。”


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