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11月21日,记者在汝阳县乡间采访返乡创业人士时,遇到了河南省大鲵山实业有限公司负责人耿小平,她因长期野外劳作,衣着十分朴素,皮肤晒得黝黑,笑容可掬,快人快语,一见面就把自己返乡创业的初衷道了出来,她说:“环境干净,空气清新的家乡西泰山养育了我,因此我非常热爱我的家乡。希望能在家乡做点什么,希望能为家乡做点什么。回报家乡,给父老乡亲一种安全有营养的食品,让他们健康长寿,让家乡的父老乡亲有收益是我返乡创业的最大心愿。”

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耿小平是付店镇泰山村人,2004年,十几岁的山区小女孩便走出大山到繁华的上海务工,风餐露宿艰苦奋斗了八年,积累了创业经验。一天工友们在议论市场上有人卖注水牛肉坑人的话题,这是耿小平有生以来第一次听说牛肉注水造假坑骗人们,那一夜她失眠了。心底善良的耿小平想回家乡养牛,让上海的人们吃上家乡西泰山的干净牛肉。2012年,耿小平辞掉了工作,怀揣着多年来百万元积蓄,离开上海回到了环境优美的泰山家乡,一下子买了几十头牛,凭小时候放牛的经验,开始养牛。牛多了不听话,有一头大黄牛还踢了耿小平一脚,把家人们都吓坏了,都劝她不要养牛。牛野性大,耿小平被踢,正六神无主时,哥哥说:小平咱村的山间溪流水草茂盛,溪水边石缝或岩洞多,过去有很多娃娃鱼。这独特的溪水条件,很适合人工养殖娃娃鱼。耿小平卖掉牛,办理了娃娃鱼经营利用许可证,在汝阳县农业局专家指导下,在家门口的小溪上建池子养殖繁育娃娃鱼。

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从此耿小平舍弃上海闹市的繁华,扎根家乡大山深处,天天一身泥水从事娃娃鱼繁育。养殖娃娃鱼除了需要足够的资金投入外,还需要非凡的定力和吃苦精神。几年来,耿小平在各级政府的支持下,在繁育娃娃鱼中坚持“在保护中谋发展,在发展中为更好保护”的原则。娃娃鱼资源不光得到保护,而她也精确地掌握了娃娃鱼繁殖、养殖一整套属于自己的特色技术。

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十年前耿小平走入深山,潜心养殖娃娃鱼,经过打拼,她养殖的娃娃鱼销往全国各地,生意红红火火,被人们称为大鲍姐。如今,她领导的河南省大鲵山实业有限公司又与河南师范大学水产学院、洛阳师范学院大学科研单位合作研发出了大鲵山营养挂面,并以“合作社+农户”的方式,带动当地群众共同脱贫致富。

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问及耿小平下步打算时,她说:“俺家乡泰山村位于深山区,四周全是大山,山沟里都是清澈的泉水,过去这里就是野生娃娃鱼繁殖的地方,海拔、温度、水质都非常适合娃娃鱼生存。娃娃鱼学名“大鲵”,它并不是鱼类,是世界上体型最长的两栖动物。因为数量稀少,被列为国家二类保护水生野生动物,因其具有较高的药用和食用价值,有水中人参和软黄金之称。野生娃娃鱼不能自由买卖,人工娃娃鱼养殖因其自身发育、生长环境要求苛刻等因素,产量低,市场上持续供不应求,是很有潜力的名特优养殖品种,效益非常可观。养殖娃娃鱼我虽然吃了不少苦,但我繁育,推广娃娃鱼的目的,是做强做大这个企业,抢抓国家“大众创业、万众创新”的机遇,引导家乡父老乡亲通过对娃娃鱼的认知,利用山区有利资源而获得更多的收益。”

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汝阳县民政局褚建明


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