文／图 当代贵州全媒体通讯员 周旭敏

汇川区团泽镇三联村,有一个远近闻名的“孔雀庄园”,600只展屏的孔雀。不仅漂亮，还成为村民增收致富的“宝贝疙瘩”。

孔雀分为绿孔雀和蓝孔雀两种，绿孔雀属于国家一级保护动物，食用捕杀均属于违法行为。而汇川区团泽镇三联村村民龙开科的“孔雀庄园”里，养殖的是经国家许可、且可以食用的蓝孔雀。

记者在遵义市凤鸣祥农庄生态养殖基地看到，一只只美丽的蓝孔雀正闲庭信步，而一旁，龙开科正在给小孔雀喂食。

小孔雀正在悠闲吃食

记者了解到，2012年初，常年在外跑运输的龙开科由于原工作单位破产，成为一名失业工人。一次偶然的机会，龙开科发现有部分酒店竟在销售孔雀肉和孔雀蛋，想到孔雀是国家一级保护动物，怎么能公开售卖呢？

经过调查了解，龙开科得知酒店所售卖的孔雀肉出自蓝孔雀，是可食用的，这让龙开科好似发现新大陆般兴奋，便立即上网查询相关信息。

龙开科和小孔雀

据《本草纲目》记载，孔雀全身都是宝。可解百毒，调节免疫力；肉质鲜嫩，属优质高蛋白，低脂肪、低热能、低胆固醇；孔雀胆是名贵中药；孔雀蛋硒含量高，对人体视力、肝脏等均有益处。

孔雀如此营养又美味，自然价格也是不菲。龙开科告诉记者，一只6斤至8斤的蓝孔雀市场售价可达900元至1200元，而孔雀产蛋期在3月到8月，只可产20枚至25枚左右，每枚孔雀蛋市场售价可达80元，且处于供不应求状态，故而较为珍贵。

孔雀蛋

然而，规模养殖孔雀可不是件易事，需要在植被茂密和水质好的地带进行养殖，因此孔雀规模养殖并不常见。

不过，龙开科了解到，孔雀属杂食性动物，在圈养情况下，只需喂养玉米、小麦、糠麸、青草等常见食物即可，饲料成本较低廉。意识到这是养殖致富好项目的龙开科，于2012年与妻子何胜先一同回到团泽镇三联村河坝组，发展蓝孔雀养殖。

“一开始是有顾虑的，但想到蓝孔雀市场前景好，并且家乡生态环境适合养殖，如果养殖成功，还能带动乡邻一起致富，所以我就同意了和他一起返乡创业。”何胜先告诉记者，夫妻二人经考察学习后，拿出积蓄，从山东、湖南两省引进10组蓝孔雀种，并通过贷款，累计投资40余万元，逐步建立了孔雀养殖基地。

孔雀开屏

2013年，由于缺乏养殖经验，孔雀苗孵化失败，一年辛苦下来，并未取得分毫收入。但好在龙开科从未想过放弃，他通过上网学习、购买书籍、借鉴专业养殖经验、完善相关设施设备，在反复摸索实验一年后，孔雀苗终于得以孵化成功。

经过近6年的发展，如今，龙开科的孔雀养殖规模从最初的40只发展到现在的600余只，并形成了一条集繁殖、饲养、销售于一体的流水线，年收入超30万元。

站在养殖场内，放眼团泽镇的青山绿水，龙开科与记者谈起他的“发展大计”：“下一步，我打算在养殖场附近修建农家乐，推出‘孔雀宴’，吸引更多人前来观赏、游玩。同时，我还会扩大孔雀养殖规模，向附近的贫困户免费提供孔雀苗，分享我们的养殖技术和经验，带动大家一起增收致富。”龙开科说。