“我们东北地多,黑土地肥沃,生长的萝卜、白菜、土豆很好吃,在市场上很受欢迎。去年9月份,一个客户一天买了我200吨水果萝卜。”来自吉林长春的张成双表示。

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01辞去工作承包1000亩地去种菜

今年36岁的张成双搞农产品种植已经有近10年了。他在家乡承包了1000多亩土地,主要种植水果萝卜、白菜、油豆角等作物。其实,原本,他在当地一家单位上班,拿着固定工资,每天不忙工作也清闲。但是,年轻人总归是要想想肩上的负担和以后的出路。与其拿着微薄的工资熬时间,不如自己出去闯荡一份事业。

之前,张成双帮助家里通过一亩田平台卖过菜,“这个平台销量很大,大部分都是一车一车卖的,我感觉这个平台能卖出去菜,搞蔬菜种植应该还不错”。最终张成双决定辞去工作回家承包土地种菜去,“我本身就是农村人,经常帮家里干农活,所以对种植有一定的了解。”

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东北地区纬度高,合适农作物生长的时间短,每年只有5月到9月期间气温合适,因此,张成双选择种植萝卜、白菜等生长期短的蔬菜。比如,张成双主要种植的水果萝卜品种,种上种子后,60天左右即可成熟采收。

搞种植,是一件很复杂的事情,不是简单地把种子撒到地里等着它自然生长就行。如果这样做,那很有可能种出来的是“一地荒草”。对于真抓实干的农业人来说,种菜搞农业,几乎等同于一年四季都把自己“绑在地里”。每年不仅需要翻地、种苗、施肥、打药、除草等多种程序,而且这每一道程序都是必不可少的,比如除草这道工序,萝卜种植过程中至少需要走2次。一旦偷懒少了某一道工序,就会导致作物减产。因此,张成双就想方设法通过多种方式来提高工作效率,保证每一道工序都能按照标准时间和程度来完成。

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02亩产10000斤,年销售5000吨

对于农业人而言,承包1000多亩土地,单靠人工劳作,是远远不能忙完的,必须依靠机械化来提高效率。张成双现在使用的种子编织器,仅此一项的成本一亩地就需要100多元。采用种子编织器,能严格控制一亩地的种植密度,减少后期间苗的人工成本,同时还能确保产量最大化,比人工撒种效果好很多。现在,张成双基地的一亩水果萝卜,产量能达到8000-10000斤。当然,使用器械,投入的成本必然要增加。张成双表示,这也是没有办法的事情,为了确保产量,只能接受成本增加。

如今,在农业路上已经有十余年了,张成双现在也没有什么难事,就是种好菜、再通过一亩田渠道把菜卖出去换成钱,每年在田里付出的汗水就值得了。

张成双不仅在吉林长春有一个种植基地,还在河北有几个小型的种植基地,还和当地一些合作社合作帮他们销售农产品,同时还建了冷库、包装加工厂等配套设置,每年出货量在5000吨以上,交易额也超过了2000万。

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年产量5000吨,不是一个小数目。但是张成双也没有为销路发愁过。从最初决定做种植基地时,张成双就已经看好了的销售渠道很管用。事实证明,平台没有让他失望。这些年,张成双从平台上联系了来自山东、湖北、河南等地的多位客户,形成了稳定的客户群体和销售渠道,甚至有时候货品还会面临供不应求的局面。

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03用一亩田一天卖出去200吨萝卜

东北土壤肥沃,生长的农产品品质也好。尤其是水果萝卜这个品种,三分之二都是青皮,皮薄水分多,在市场上很受欢迎。张成双表示,在东北本地拿这种萝卜当水果吃,冬天很少吃苹果,就用萝卜来补充维生素。

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去年9月份,张成双基地的水果萝卜是上市高峰期,最多一天张成双就销售了200吨萝卜。那天,一位湖北的客户从平台联系张成双,需要需要发一车水果萝卜。没想到客户收到货当天,就立即给张成双打电话,“按最大量发,你有多少我要多少。”

原来,这位老板是在湖北的批发市场做生意,全年只卖萝卜,因此需求量非常大。而去年夏季全国萝卜主产区普遍降雨过多,影响萝卜生长,供应少,因此市场缺货。在吉林长春当地,往年水果萝卜的产地收购价是3毛一斤,去年已经卖到了6-7毛钱一斤。这位老板也想趁着市场行情好,多卖点货,才赶紧从一亩田上找到了张成双购买货源。

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了解到客户的需求后,张成双立即安排工人在基地采收装车,仅仅一天,张成双就给这位客户发了200吨的萝卜。长途运输一般都是大货车,一车载重达到35吨左右,一共装了6车货。张成双回忆,“当时采收和装货的工人至少找了70人。”

其实,对于蔬菜种植基地来说,一般每年采收时,有一部分菜是直接销售了,有一些卖不掉的会选择先入库,市场缺货了再拿出来卖。对于张成双来说,很少有这种情况。大部分时候,他种植基地的菜都通过一亩田平台的客户直接卖出去了,“接待客户太忙了就没有时间去处理蔬菜入库的事情,而且基本上鲜菜的时候就卖的差不多了,即使要入库,也是很少一部分”。

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除了种出高质量的农产品,张成双依靠平台累计的客户资源,也做到了不愁销路。上千亩的种植基地,每年为当地的农民提供了很多的岗位,很多工人都是家里有农活或者有维持生计的营生,张成双基地种植、采收、装车等环节时需要工人,他们会临时来帮忙,这样也能增加一份收入。这是张成双除了种菜、卖菜最值得骄傲的事情。

从最初帮家人干农活,到现在自己负责上千亩的种植基地,张成双在农业的道路上已经走了十余年了,各方面事情都很顺畅了,“我要做一个新时代懂技术、会销售扥新农人,也没有什么难的,就是种好地,卖好菜就行了。”


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