我们都知道六鳌蜜薯有几个品种，其中，主要的品种是大叶红和北京红。北京红高产，大叶红甜糯。

除了品种以外，六鳌蜜薯也会有沙土和水域之分。

1、水质水域有一定的关系

比如，有的朋友可能会问到，同是六鳌，为什么有的蜜薯会有一点点咸味？这些其实是和水质水域有一定关系的。比如，靠近海边的沙地种出来的，相对会有一点点咸。

但是，这样的蜜薯应了咱们老一辈说的一句话：想要甜，加点盐。这是什么道理呢？其实也是一种对比效应，比如有的美食家做甜品时候，加糖的同时也会加点盐，这样，会使点心更甜。

2、沙地和带点土的沙地

那这两种不同的六鳌地，种出来的地瓜会有差别吗？

首先呢，品相是会有一点的，带点土的沙地种出来的地瓜会更红一些。那有朋友可能继续关心的问了：那口感方面呢？

口感方面嘛，这要看季节。夏季时候，沙地更好吃些。冬季到春季，带点土的沙地会更好吃些。

那有朋友也许会继续问了：六鳌的地，是沙地多呢，还是带点土的沙地多？

沙地会多，深土才会有半沙。

3、沙地比带点土的田好？

不一定全部是，比如某地域的地瓜，基本是沙地，也是六鳌。但是那个地域出来的地瓜品质不是很好，也容易烂。

那要怎么分辨呢？那里的地瓜也是奇怪，同样也算是六鳌，也是沙地，但是出品的品相就是比较白。我是杨长青，欢迎喜爱原产地健康美食的朋友一起来分享。