韭菜种出致富大业

——记济南市章丘区高官寨街道柏家村党支部书记柏东华

走进章丘柏家韭菜专业合作社,只见一个个大棚整齐有序,大棚里绿油油的韭菜长势正好,菜农们正忙着收割、打包、装盒,一派繁忙火热的劳动景象。一箱箱新鲜的韭菜打包好后,很快就会被送到各地的超市、企业、社区,一批批订单撑起了柏家菜农们的腰包。

章丘高官寨柏家村10年前还是个贫困村,村集体经济几乎为零,如今全村单靠种植韭菜就有近百户村民走上致富路,这都要归功于柏家村的带头人——柏东华。

退伍回乡创业 让土地种出“金子”

柏东华,中共党员,现任柏家村党支部书记,是一名退伍军人。少年时的柏东华也曾志气满满,想通过参军远离贫困的家乡,高二即入伍南去厦门。1991年12月至1995年12月在部队历任通讯员,班长,代理排长等职。当了几年兵以后,柏东华的想法改变了,他要回家创业,改变村里贫穷的面貌。回村后的柏东华从养猪、养羊开始创业,后来通过开酒店和开办鸡鸭养殖场,在村里率先致富。完成创业第一步的柏东华经常琢磨,有什么挣钱路子,能让身边的这些父老乡亲也早日脱贫致富。

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柏家村党支部书记柏东华

2011年,柏东华被选为村支部书记,根据自身多年的种植经验,他选定种植韭菜帮助村民脱贫。开始村里没有人敢大规模种植韭菜,为了消除村民们的顾虑,柏东华自己先做实验,他投资10万元建起了5个保温大棚开始试种。从选种、到研发有机肥料均亲力亲为,经过两年废寝忘食的反复试种,柏东华种植的无公害韭菜大受欢迎,村民们种韭菜的信心倍增。

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培育柏家韭菜倾注了柏东华多年的心力,他深知只有观念改变才能发展。

韭菜种植逐渐成为柏家村的重要支柱产业,让柏家村村民顺利脱贫致富。柏家村53岁的村民柏现海身体不好、妻子身有残疾,长期吃低保。2014年,夫妇俩在柏东华的帮助下种上韭菜后,第二年就显著增收。如今,他们3亩地的韭菜一年的纯收入近两万元,成功脱贫。像柏现海这样在柏东华帮助下通过种韭菜脱贫致富的农户还有很多,柏东华10年如一日一直投身于无公害韭菜的种植研究和市场拓展,终于致富四方,被村民们亲切的称作“韭菜书记”。

党支部领办合作社 小韭菜成为大产业

产业发展快,全靠党组织带。近年来,柏东华领导下的柏家村以发展壮大村集体收入为目标,以党支部领办合作社为抓手,走出了一条党员模范带头,群众积极参与的发展之路。党支部带领、监督合作社发展,通过聘请专家、技术指导、病虫防治宣传等向村民传授种植知识与技能,确保韭菜品质达到上市要求。

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在党支部的带领下,柏家村韭菜产业规模逐渐壮大。2011年柏东华成立了全省第一家农民韭菜种植专业合作社,并注册“柏氏田园”商标,吸引了全镇十几个村的村民加入合作社;此后规划设计了柏家无公害蔬菜种植基地,种植面积达500余亩,带动全镇韭菜种植面积2000余亩,产品远销省内外20个城市,极大的带动了全镇的农业产业特色品牌化发展;相继流转土地20余亩,投资60万元建设了蔬菜交易大棚和农产品加工、检测、包装、办公等一体的配套设施;引进国内先进的农药残留速检设备一套,完善了农产品安全标准化生产体系。

“我们依靠‘党支部+合作社+农户’的发展模式,目前合作社已建成20亩冬暖大棚和350亩春暖大棚,全村户均年收入达到1.8万元,村集体年收入年增3万元以上。合作社采取八统一,统一品牌,统一技术,统一包装,统一施肥,统一供药等,通过这八大统一使老百姓的心聚在一起,有共同发展的趋势。”柏东华说。

困境中找到新销路 菜农吃下定心丸

收获季,柏家村村口每天都会摞好一箱箱刚割好的韭菜,合作社的菜农们安心地等着超市、企业采购的专车把他们亲手种植的韭菜送到各地市民的餐桌。而在年初疫情最严重的时期,菜农们还守着地里长势良好的韭菜坐立不安。

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疫情期间,因酒店歇业及交通管控,眼看马上就要丰收的无公害韭菜一时没了销路,柏家韭菜专业合作社的村民们着急万分。柏东华的手机从早到晚响个不停,除了疫情防控的电话之外,大多是韭菜种植户们焦急的电话。柏东华看在眼里急在心里,为了不让韭菜种植户半年的汗水白流,想尽一切办法为菜农找销路。在一筹莫展之际,柏东华把菜农的困境发到他的朋友圈后,一名扶贫办的朋友又接连转发给更多的朋友,随后省电视台也在新闻频道广而告之。很快,陆续有各地的爱心人士通过网购扶助这些菜农,济南华联超市成了最大的客户,这给菜农们吃了一颗定心丸。据华联超市工作人员介绍,他们试着进了一批柏家村的无公害韭菜,没想到回头客很多,现在,超市每天都派专车去柏家村拉韭菜。

通过多方助力宣传,越来越多的企业、社区认识到“柏家韭菜”,不断有蔬菜采购商陆续来到柏家韭菜专业合作社进行实地调研,并达成多项合作。“目前合作社的韭菜主要有三种销售方式:市场化经营、订单化、品牌化经营。除了常规的市场化销售以外,华联、银座、见鲜包子等超市或企业都是进行订单化采购,我们订单种植、订单培育,品牌化是未来农业的发展趋势,也是我们发展的方向。”柏东华说,“每天凌晨四点,菜农早早起来割韭菜,早上七点半采购车开到村口时,鲜香的韭菜已经打捆装箱完毕。现在村里终于不愁卖韭菜了。”

守初心担使命 扶贫助农任重道远

在柏东华的带领下,柏家村先后被评为“山东省一村一品示范村”“济南市韭菜安全生产先进基地”“济南市菜篮子直供基地”等。2018年5月份至7月份,中央电视台军事农业频道拍摄组在基地拍摄大型纪录片《走在前列——山东农业改革开放40年》,第二集《求变田园》讲述了柏家韭菜从种植、管理、收割、销售到餐桌的系列报道,引起社会的强烈反响。近年来,章丘电视台、章丘报、山东电视台农科频道、齐鲁电视台、农村大众报、山东科技报等多家媒体进行了广泛宣传报道,为柏家韭菜的产业化发展,标准化种植,品牌化、订单化销售奠定了基础。

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“柏家韭菜”之所以俏销,与柏东华近乎“疯狂”的坚持密不可分。柏东华常年扎根田间地头,利用业余时间完成了山东大学、四川农大和青岛农大的函授及农业技术培训课程,成了名副其实的农业专家。从2011年合作社成立之初,柏东华就给自家的韭菜种植管理立下了“三无军令状”,即无化肥、无农药、无生长调节剂。2019年以来,柏东华又从广东省生物资源应用研究所(原广东省昆虫研究所)引进了“应用昆虫病原线虫生物防治韭蛆技术”,不仅让自家韭菜体验了一把高科技,还使韭菜地摆脱了韭蛆的困扰,按照他的话讲,“这是自家韭菜种植的新一轮革命!”

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“柏家韭菜”出名后,省内多地农户纷纷找到柏东华,寻求农业技术扶持。柏东华有求必应,在淄博、菏泽、济宁等地建立了多个韭菜种植示范基地,帮助当地几百户农民走上致富路。他还把柏家韭菜播种到西藏日喀则白朗县,支援西藏自治区的扶贫工作。近年来,柏东华以一己之力带动当地农业发展,并惠及四方百姓,是国家乡村振兴战略的推动者与践行者,柏东华表示,未来,乡村振兴扶贫之路任重道远,自己将始终牢记使命,继续探索发展韭菜产业,带领更多百姓走上致富之路。


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