【摘要】：日光温室蔬菜生产己成为农业生产的重要组成部分。高台县地处甘肃省河西走廊中部,光照充足、昼夜温差大、雨雪天气少、土壤肥沃,适合发展日光温室作物栽培,设施蔬菜已发展为高台县名副其实的支柱产业。目前日光温室蔬菜种植在高台县下辖的9个镇均有发展,主要集中分布在巷道镇、宣化镇、南华镇及合黎镇等距离县城较近的几个乡镇。辣椒(Capsicum annuum L)作为高台县重要的设施栽培蔬菜,主要栽培茬口有早春茬、秋冬茬及秋冬一大茬,常年辣椒栽培面积稳定在1.6万亩左右,有三大类十多个品种,年生产辣椒3万多吨,年产值近4000万元。为了提高蔬菜产业竞争力和适应设施农业生产的需要,引进推广适宜高台县日光温室栽培优良品种,并发展与之相配套的高产高效栽培技术与模式显得尤为迫切。本文开展了辣椒37-94引种栽培试验,将该品种与当地传统栽培的4个辣椒品种进行了植株性状、果实性状、抗逆性以及产量等多个方面的综合分析和比较,并以该品种为基础材料,探究了不同定植密度、整枝方式及水肥试验处理对植株生长、果实性状及产量等影响,配套建立了“回头椒”高产整枝、滴灌水肥一体化及有害生物绿色植保等技术在辣椒生产中的综合应用。

同时,实践总结了辣椒37-94栽培管理技术及“良种+良法”实施后的成功推广经验,为其标准化生产及高产高效栽培提供依据和参考。获得主要研究结果如下:1、明确了37-94辣椒的区域适应性及品种特性。经过试验栽培,总结出37-94辣椒有以下几个特点:(1)早熟性好,生育期长,果实外观佳,亮度高,整齐性好,单果重73-82 g、果实长度32-38 cm、果肩宽3.85-4.36 cm、果肉厚0.24-0.28cm、株高2.10-2.19 cm、茎粗2.26-2.43 cm;(2)冬季低温连续坐果性强,产量优势明显,平均亩产可达92457 kg,低温季节不会出现落花落果现象;(3)植株生长势强,耐低温性能好,越冬种植不易歇秧,综合抗病性好,不易死棵;(4)果实口感香辣,果核小,腔内籽粒少;(5)侧枝短,易于管理。综合植株生长特点、果实性状、产量品质、抗逆性表现以及市场需求等均优于当地传统种植品种,适宜作为主推辣椒品种在高台县早春茬和秋冬茬日光温室中栽培种植。2、筛选出了37-94辣椒合理的定植方式、栽培密度和最佳整枝方式。在株行距0.4 m×0.6 m,栽培密度2480株/667 m~2,单株定植下“四秆整枝”的辣椒植株长势、果实性状等综合性状表现最优,且采收期延长,前期产量及总产量优势明显,分别达到24800 kg/667 m~2及92457 kg/667 m~2,取得了较好的经济效益,建议在辣椒栽培中选择应用。

3、配套建立了37-94辣椒高产高效栽培管理技术。优化提出了37-94辣椒“回头椒”高产整枝技术,示范了滴灌水肥一体化及有害生物绿色植保技术等在辣椒生产中的综合应用;在田间管理相同的条件下,多留“回头椒”是辣椒37-94增产高产的关键;滴灌水肥一体化较传统水肥施用在改善温室环境、减少病害发生、节省水肥、省工增效等方面效果显著;主推高温闷棚、色板诱虫、防护网阻虫、免深耕土壤调理和生物农药防治5项有害生物绿色植保技术,这些高产高效栽培技术对辣椒产量、品质和生态安全发挥了积极作用,值得广泛推广应用。4、总结了37-94辣椒标准化栽培管理技术及“良种+良法”成功推广经验。对37-94辣椒“回头椒”高产整枝技术和栽培管理技术要点进行了总结,并提出了科技园区引领、示范样板带动、优惠政策推动和技术培训提升4个方面高效便捷的技术推广模式和相关指导建议,有效实现了技术、服务和推广的有机结合,实现了“良种+良法”同步推广。