圣诞就要到啦~经常有听到火鸡这个名词，但是很多人都没见过火鸡，也不是很理解火鸡的含义，甚至理解为会喷火的鸡？今天kk带你去看一下什么是真正的火鸡！

火鸡

其实火鸡并不是会喷火的鸡。火鸡亦称吐绶鸡，是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的。火鸡于十五世纪末输入到欧洲，引入中国的时间更晚。火鸡现在北美洲的南部还有野生的。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜色不鲜艳。火鸡翼展可达1.5-1.8米，是当地开放林地最大的鸟类，很难与其他种类搞混。火鸡共有六个亚种，现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。

火鸡文化

感恩节、圣诞节吃火鸡。传说养火鸡可消除火灾，俗称“火鸡”。在感恩节当天的节日宴会上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。吃火鸡的历史已经有近四百年了。这个象征丰收团圆的感恩大餐，原本并非指晚餐，而应该在中午吃。由于感恩节是每年11月第四周的星期四。已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此，象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。

火焰葡萄干

看完火鸡的介绍，再看到火焰葡萄干，你应该不会理解成吃了会喷火的葡萄干了吧智利的人都很喜欢葡萄，自己种葡萄，自己摘葡萄，做成葡萄酒，做成葡萄干。火焰葡萄，葡萄犹如它的名字，热情似火，阳光充足的照射所以果大大，饱满，甜味足。

制成葡萄干当然也很美味。红红的圣诞，吃这特别的葡萄干很给力！

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