连日来，在伊山镇紫苏种植基地的温室大棚里，工人们忙着采摘、挑选、整理、打包紫苏叶，包装完成的紫苏叶将搭乘货运班机运往日韩和欧洲市场。目前，我县紫苏叶出口占全国紫苏出口量70%以上，有效带动了农民增收致富。

紫苏叶气味辛香，既是中药材，又是可口的食材，素有“东方香草”的美誉，生食紫苏是肉类烧烤的最佳伴侣，也正因如此，出口紫苏叶对保鲜度要求极高。在乡村振兴战略实施过程中，伊山镇大力发展高效农业，成立连云港柏旭农业有限公司，紫苏种植面积逐年扩大，年产紫苏叶3亿多张，出口日本、韩国、英国等地。其中，出口到日本的占全国对日出口紫苏的90%。同时销往香港、北京、上海、广州、武汉、重庆等地。

伊山镇紫苏种植基地是集种植、生产、加工、出口于一体的现代化农业产业园区，遵循现代农业标准化生产要求，以“公司+基地”的经营模式发展紫苏产业。种植区分为紫苏育苗区、日光温室区、连栋钢架区、生产加工区四大功能区。共有标准化车间2500多平方米，普品生产流水线3条、精品加工生产流水线2条，现有员工200多人。南京农业大学农业科学实验示范基地为公司提供生产技术支持，种植技术处于国内外领先水平。

出口的紫苏对品质要求极高，肥残、药残等315个检测指标都需经常性接受抽检。为了让消费者吃上放心产品，基地对肥、水、光、温、风、防病、防虫都严格按照生产技术规程操作，采摘后的叶片进行无菌保鲜和真空预冷处理，达到无土尘、无虫卵、无穿孔、无霉病要求后，按规格分拣包装后入库保鲜，空运出口。

据介绍，紫苏产业出口创汇、带动就业和增收致富能力显著。每亩可创产值8万元、净收益2万元；基地年创产值1500多万元、出口创汇200多万美元，年可实现净收益100多万元。这一产业项目填补了苏北种植业出口创汇的空白，每年可提供200多个就业岗位，年均为农民提供600多万元工资性收入，是当地农民增收的重要渠道。