今天农历的二月初二日，是民间谓称龙抬头的日子，也是中国传统节日春耕节、农事节；节至此时，地气上升，土壤泛浆，大地回暖，春潮涌动，春耕将始，正是农人修犁运粪繁忙之际；民间曾有谚语描述说：“二月二，龙抬头，农家忙着修犁头；二月二，龙抬头，大家小户使耕牛”；而每年的二月二，多处于雨水至惊蛰节气期间；雨水节气又多处在七九八九之际；因此民间也有：“七九八九雨水至，正是瓜菜育秧时”的农谚说法。
这句谚语的意思是，从雨水节气开始，又到了一年中繁育瓜菜秧苗的时节了，繁忙的农事生产被农人安排的满满当当的，得不到一丝歇息的时间；因此民间也有“七九八九雨水节，种田老汉不停歇”的农谚说法；由此可见，无论是雨水节气，还是二月二的春耕节、农事节，都是拉开春耕生产的大幕，都是奏响农事生产的号角；在这样一个时节里，希望每一位农人都能怀揣丰收的憧憬，播下希望的种子，不误农时，静待谷粮满仓。
说到瓜菜育苗，其实从雨水节气开始，不仅仅只有瓜菜进入育苗时节，很多农作物也即将开始或开展种苗繁育工作；比如稻谷、红薯、马铃薯等；这个节气，也包括豆角这种作物，即将进入幼苗繁育阶段；豆角，是大家熟知的一种夏季常蔬，也是很多人非常喜欢种植的一种田园菜蔬；对于豆角种植经验丰富的种植者来说，种出优质高产的豆角当然驾轻就熟；但是，对于一部分初学豆角种植的年轻农人来说，不一定都能准确掌握豆角的适播季节和育苗时节。
豆角，是一种对适播期选择非常严格的一种作物，播种过早过晚都会对豆角生产带来不利影响；种豆角，不是在土壤里随便丢把种子就能生根发芽的；也不是想什么时候种，就什么时候种，就能结出优质高产的豆角的；种豆角，不能“随性”或“任性”种植；否则豆角也会发“脾气”闹“情绪”的；那么，豆角适播期的选择究竟有多严格呢？豆角种植过早过晚都有哪些弊端呢？如何确立豆角的适播期呢？今天，咱们就一起来聊一聊这些话题。
豆角为何对播期选择有严格要求？
豆角是一种性喜温热气候的植物，它需要在较高的温度条件下才能正常生长发育与开花结实，它对生存条件也有着比较严格的要求；比如，豆角是无霜期作物，它不耐霜冻，一旦遭到霜冻浸染，豆角会萎蔫凋零无法生存；所以，在露地豆角生产过程中，一定要严格避开霜期。
此外，豆角是一种不耐低温的植物，它在20度的环境下，虽然能够生长，但生长速度缓慢，会表现出茎细、抽蔓迟、伸蔓期延长、侧枝逸出困难、分枝少的特点；如果将它置于15度的环境中，豆角的生长能力会受到抑制，植株会表现出黄叶落叶、落花落荚等现象；它在10度环境中，基本停止生长；如果温度低于5度，豆角易受到冷害；低于0度的情况下，豆角茎叶会直接枯亡不能生存。
豆角对发芽温度要求也比较严格，它在低于10度的环境下，不能正常发芽；在低于15度的环境中，豆角的发芽能力会受到抑制；在低于20度的环境中，豆角发芽缓慢，出苗质量略有影响；豆角种子适宜在20至30度的环境中发芽出苗，在35度的环境下，发芽速度快，芽势质量高；我们从以上信息不难看出，豆角是一种对发芽温度、生存温度、无霜期生长要求比较严格的作物；这些生存特点，决定了它对播期选择也有着比较严格的要求。
豆角种植过早过晚有何弊端？
如果露地豆角不能在适播期种植，播种过早过晚均会存在一些弊端；比如露地豆角播种早了，也就意味着，露地豆角不能在适温期播种；播种过早，气温低，温度不稳定，不能为豆角生根发芽和安全出苗提供适宜的温度条件；我们前面讲过，豆角是一种不耐低温的植物；它在较低的温度条件下，不能正常出苗，不能安全出苗，不能高质量出苗。
而且，露地直播的豆角，一般以干种方式下播；如果在较低的温度条件下播种，肯定会增加豆角出苗难度，会拉长豆角的出苗时间；如果种子在土壤中呆的时间过长，在遇到连续阴雨的情况下，豆角种壳内的干物质遇水浸泡会发生膨胀，会给种子带来粉种烂种的隐患，会给豆角种植带来出苗率低，缺苗断垄的问题；再者，豆角不耐霜冻，如遇霜冻不能生存；如果豆角播种过早，恰好出苗期遇到晚霜浸染，豆角幼苗受到冷害霜染会被直接冻死；所以豆角不能播种过早。
豆角播种过晚，也就意味着缩短了豆角的生育期；在早霜出现之前，豆角就要罢园；如果播种过晚，被压缩的豆角生育期，也就意味着压缩了豆角产量，不利于豆角高产量产，这对以种植收益为种植目的的种植行为来说，压缩产量肯定是一种损失；所以，露地豆角播种过晚也不好。
如何确立豆角适播期？
既然豆角播种过早过晚都有弊端，那么，在什么条件下播种豆角最为合适呢？其实，获取这个答案并不难，我们只要记住避开当年的晚霜，当地连续五天的自然温度持续在15度以上，就是安全适播期；因为豆角在10至35度的温度中都能生长，但生长适温要求在20至30度之间；在气温15度以上播种，虽然发芽出苗速度有些迟缓，但并不影响出苗质量；所以，在自然温度高于15度的环境中播种豆角，可以安全出苗，可以正常生长；不用担心豆角幼苗会受到低温冻害。
而当年的晚霜发生时间因地域不同，晚霜结束的时间点也不尽相同；比如温度较暖的南方地区，一年四季无霜，只要自然温度稳定在15度以上即可播种；江南地区也少见晚霜，即便偶见晚霜，也会在春分前后结束；所以江南一带的豆角一般在仲春三月中下旬播种或定植；而黄淮一带的晚霜结束时间一般在清明前后，所以黄淮一带的民间广泛流传着“清明前后，点瓜种豆”的农谚说法；农谚中的豆，也包括豆角这种作物；在黄河以北的区域，晚霜结束的时间一般在谷雨前后，故此，民间也有“清明断雪，谷雨断霜”的说法；所以，北方地区的豆角适播期，选择在谷雨前后播种或定植更为恰当。
如何确立豆角的育苗期？
豆角是一种即可直播种植，又可育苗移栽的植物；而直播种植一直是豆角的传统种植方式，只不过，随着育苗技术的出现与推广，现在也有很多种植户选择应用育苗移栽方式种植豆角；我们在确定豆角适播期或定植期的情况下，再加上培育豆角优质壮苗的时间和炼苗时间，就是豆角的育苗期了。
豆角的优质壮苗，是指苗龄20至25天左右、长至三叶一芯、根系健壮发达、茎秆粗壮、节间距短、子叶舒展、叶色青绿、叶片厚实、株高5厘米至15厘米、无病虫害、无弱化苗、无老化苗、无徒长苗、无高脚苗现象的豆角幼苗。
我们以黄淮流域确立的豆角适播期清明节令为例，加上培育优质壮苗的时间25天左右，再加上5天的炼苗时间；那么，此区域的豆角育苗时间应该在雨水至惊蛰期间，也就是每年的2月下旬至3月上旬培育豆角幼苗最为合适，这也与农谚“七九八九雨水至，正是瓜菜育秧时”所指导的豆角育秧时间点相互印证；其它区域可按此法类推，就可准确得出当地的豆角育苗期了。
概述
豆角是我们生活中常见的一种家常菜蔬，也是很多农民非常喜欢种植的一种经济型作物；种豆角，需遵循豆角的生长习性和生殖规律，选择适播期播种或定植；不要随性或随意播种，否则豆角也会耍点“小脾气”闹点“小情绪”，甩出个不出苗，出苗慢、出苗质量差、或缺苗断垄的“脸色”给你看看；因为豆角是一种对播期选择非常严格的植物，播种过早易受冷害或霜染，影响成活率；播种过晚，会压缩生育期降低产量，不利于形成高产；所以，豆角适期早播更利于获取优质高产的果实；根据生产实践，豆角播期选择应避开霜期，选择连续5天自然温度高于15度的环境下播种或定植豆角；一般情况下，能够满足豆角适播期选择的时间点，应该在清明至谷雨前后。
#春耕进行时##二月二龙抬头#
