为了使草莓种植获得高产,农民增收,将我国一些草莓种植地的高产实践管理经验总结如下,供大家参考。

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高产管理

1、充足底肥+高垄栽培+微喷灌溉

这种栽培模式的目的是提高土壤通透性,促进根系发育;微灌可以节约水肥,防止沤根和降低空气湿度,防止发病。

每亩撒施充分腐熟的粪肥3000-5000kg,硫酸钾30kg,磷酸二铵40kg,然后进行深翻。一周后起梯形高垄,垄高25-30cm,垄底宽80cm,垄顶宽50cm,两高垄间留20cm作操作行,垄面中间铺设微喷管道。定植前浇足水,把高垄沉实,垄面找平。定植时采用双行密植,每垄定植两行,行距25cm,株距15cm,一般每亩地可定植8000棵左右。

2、定植原则

草莓幼苗呈弓形,定植时要遵循“弓背向外,上不埋心,下不漏根”的原则。专家提醒大家,草莓弓背是其抽生花序的部位,弓背向外可以使草莓开花结果在垄的外侧,一来可以使果实受光充足,色泽好,另一方面浇水时不浇到果实上,减少其病害发生。上不埋心应该以浇完定植水沉实后,苗心仍高出地面为准,栽的过深容易在浇水后造成苗心淤泥腐烂,得芽枯病。下不漏根则是为了促进其侧生根的生长,提高苗子的成活率。

3、提高授粉质量

第一,及时疏花,保证花朵正常授粉。低级次花易出现雄性不稔,高级次花易出现雌性不稔,但前者只要有良好花粉就可以正常坐果发育,而后者却不能坐果或坐果不良。所以,要及时疏去4、5级花蕾、黑花(受冻花)及畸形花,避免营养浪费。一般每株草莓的顶花序留果6-7个,以后各花序留果数量视植株长势强弱而定,一般为3个,但要保证每株留果总量不要超过15个。

第二,其次,蜜蜂辅助授粉。据统计,无蜜蜂授粉的棚室草莓畸形果率比有蜜蜂的高30%以上,所以棚内尽量采用蜜蜂辅助授粉。草莓授粉期,白天温度要保持在22-25℃,保证蜜蜂正常访花授粉。

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棚室草莓种植必须要解决的问题

1、各时期温度要记牢

(1)花芽分化 草莓大多数品种在温度为13-17℃,8-12小时日照下分化花芽。在5-12℃的温度下不论日照长短,皆能分化花芽。当温度在30℃以上,不论日照长短,都不能分化花芽。4℃以下植株休眠,花芽分化停止。不同品种间花芽分化需要的低温和日照长短有差异。

(2)开花授粉与果实成熟 草莓在日平均温度 10℃以上开始开花。开花前花药中的花粉粒初步成熟,已有较低发芽力,开花后2日发芽力最高,花粉发芽适温22-25℃。开药适温14-21℃,临界最高相对湿度94%。温度过高过低,湿度过大或降雨均不开药,或开药后花粉干枯、破裂,不能授粉。雌蕊受精力从开花当日至花后4日最高。由昆虫、风和振动力传播花粉。

果实发育最适日温18-20℃,夜温12℃。果实成熟适温17-30℃,积温约 600℃。从开花到果实成熟约 30-50日,温度低则成熟慢。适温时果柄粗,高温时细。在日照强度欠佳和较低温的环境中,果实所含芳香族化合物、果胶、色素和维生素C均较高。

2、防止土传病害发生,杜绝死棵危害

导致草莓死棵的病害主要是根腐病和炭疽病,要提前进行灌根预防,死棵严重的重茬地块,专家建议需要用熏蒸剂闷棚(例如氰氨化钙、必速灭等)。平时预防,可以在定植穴内穴施农药,例如乙酸铜、多菌灵、敌克松等药剂,缓苗后进行灌根,例如恶甲水剂+甲基托布津+嘉美红利。死棵病害关键在于预防,不要等到发病后再进行治疗。

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3、水肥管理不能忽视

(1)轻施苗肥:定植后10天左右,冲施嘉美海力宝2-3公斤,或嘉美赢利来5-8公斤/亩1-2次,同时用嘉美红利800倍液灌根,提高地温和土壤的缓冲性,促进根系生长,防止畸形花。

(2)稳施花蕾肥:草莓花蕾期营养生长与生殖生长同时进行,每亩追施嘉美赢利来10-15公斤,或海力宝3-5公斤1-2次,喷施800倍液嘉美脑白金或金点1-2次,提高受粉率、保花保果。

(3)重施膨果肥:第一花序的顶果达到拇指大小时,冲施嘉美核动力3-5公斤,或嘉美赢利来15-18/亩1-2次,同时喷施黄腐酸及硼、钙等中微量营养元素脑白金、金硼1-2次,减少落果、畸形果、空洞果的发生,防治缺素病害。

(4)勤施采果肥:当第一花序草莓开始采摘后,同一花序上的其他果实逐渐膨大时,冲施嘉美核动力或海力宝3-5公斤/亩,一般每隔10-15天冲施一次,喷施黄腐酸和硼、钙等中微量营养元素脑白金、金硼1-2次,防止畸形果、空洞果、僵果等发生。

(5)巧施复壮肥:当第一花序的草莓采摘后,为了让植株尽快恢复体力,需要补充大量的营养,冲施嘉美赢利来15-18公斤/亩1-2次,红利1-2袋/亩,活化疏松土壤,促进根系再次生长发育,快速及时全面补充营养。

(6)勤施腋果肥:当第二、三花序草莓开始膨大后, 同一花序上的其他果实逐渐膨大时,冲施嘉美赢利来20-25公斤/亩,一般每隔10-15天冲施一次,喷施黄腐酸和硼、钙等中微量营养元素嘉美脑白金、金点、金硼1-2次,防止畸形果、空洞果等缺素病害的发生。

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4、重点病害防治

草莓常发生的病害主要有灰霉病和白粉病两种,灰霉病可以选择的药剂有:啶菌恶唑、腐霉利、嘧霉胺、凯泽、木霉菌、巴斯夫翠泽(啶酰菌胺+醚菌酯 )、先正达绿妃(吡唑萘菌胺+嘧菌酯)、德国巴斯夫健达(氟唑菌酰胺+吡唑醚菌酯)等产品,白粉病一般选择拜耳露娜森(氟吡菌酰胺+肟菌脂)、巴斯夫翠泽(啶酰菌胺+醚菌酯 )、先正达绿妃(吡唑萘菌胺+嘧菌酯)、德国巴斯夫健达(氟唑菌酰胺+吡唑醚菌酯)、乙嘧酚磺酸酯、陶氏益农卡拉生(36%硝苯菌酯乳油)、秘鲁克瑞姆等药剂交替防治,尽量不要选择三唑类产品,如果出现副作用,会影响果实膨大。

5、及时中耕除草

草莓属多年生草本植物,根系浅,喜湿润疏松的土壤。中耕有利于土壤通气和增加土壤微生物的活动,加快有机物分解,促进根系和地上部生长。中耕同时可以消灭杂草,减少病虫害。中耕次数和时间因不同草莓园的具体情况而定。杂草少,土壤疏松的新草莓园,每年中耕5-6次即可,以做到园地清洁,不见杂草,排灌畅通,土壤疏松为准。中耕深度以不伤根,又除草松土为原则,一般3-4厘米。

本文由国泰嘉美技术团队编辑整理


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