黄河新闻网长治讯:金秋的丹朱大地,五谷丰登,硕果飘香,鲍店镇河岸村400余亩红薯迎来了大丰收。伴随着机器的轰鸣声,一垄垄红薯从泥土中探出头来翻滚而出,个个体态饱满,色泽鲜亮,种植户们正忙着给刚挖出土的红薯去泥、分拣、装箱……处处洋溢着丰收的喜悦。

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图为:一垄垄红薯从泥土中探出头来翻滚而出

“我种红薯20多年了,现在种的将近四亩多,亩产在5000斤左右,每到这个时间,河北、沁县、安泽一带和周边地区都要来我们村购买,预计年收入在4万块钱左右。”种植户李书印算起了今年的丰收账,脸上洋溢着幸福的笑容。

据河岸村党支部书记、村委会主任李志荣介绍,河岸红薯好吃的独特之处在于河岸的水和土,这里的井水清冽甘甜,土壤为沙性红土,不易存水,非常有利于糖分的积聚。这里得天独厚的地理环境,造就了河岸红薯甜软、细绵的优良品质,也打出了河岸红薯的名气,村里几乎家家户户都种红薯,占全村种植农作物的五分之二,不起眼的小红薯已然成为村民的“致富薯”。

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图为:种植户们正忙着给刚挖出土的红薯去泥、分拣、装箱

红薯种植还为周边村民提供了就业机会,正在红薯地里忙碌的贾建虎告诉记者,他就是附近村的,每当红薯收获季,他就来这儿干活,离家近,活也不累,一个月下来也能挣个4000来块钱,比外出打工强太多了。

乡村振兴,产业先行。近年来,河岸村立足自身资源优势,因地制宜大力发展红薯产业,村党支部书记、村委会主任李志荣多次外出考察观摩,学习先进地区红薯种植、贮存、深加工技术,动员群众科学种田、合理施肥,为红薯生长打好基础。同时成立了长子县楚磊商贸有限公司,为种植户提供从种、收到销的一站式服务,注册了“河岸红薯”商标,全力打造“河岸红薯”品牌,建起了粉条厂,进一步延伸产业链条,提升产品附加值,为乡村振兴提供了坚实的产业支撑。

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图为:种植户展示丰收的红薯

下好“绣花”功夫,做好“土特产”文章,这些实实在在的举措,更加坚定了河岸村发展红薯产业的信心和决心。如今,村民种植红薯热情高涨、干劲十足,一个个小红薯成为村民增收致富的大产业。

“为了大大提升我们河岸村红薯的知名度,下一步,将进一步扩大种植规模,积极延伸产业链条,拓宽线上线下销售渠道,坚持走品牌化、科技化、产业化发展之路,做大做强地方特色农业品牌,带动农业增效、农民增收,将红薯种植打造成更多农民增收致富的‘甜蜜产业’,为乡村振兴注入新活力。”谈及今后打算,李志荣信心十足。(张泽峰、王雪瑶、姚月月、王炫婷)


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