一头头黑黝黝的小藏香猪,灵活地穿梭在草丛中,一会儿悠闲地喝水,一会儿寻找墙根慵懒地乘凉。看到生人靠近,小猪仔警觉地跑开;看到饲养员开着车带来香喷喷的碎玉米“拌饭”,小猪仔又欢快地聚在一起,争相吃食。
近日,笔者在格尔木市郭勒木德镇宝库村富源农产品开发有限公司看到,这里半散养的藏香猪在草丛中奔跑,一会儿啃食野草,一会儿追逐嬉闹,不像圈养的生猪那般胆大,却有着散养家畜的警觉和灵敏。
一路走去,空旷的场地,杂乱生长的野草,得天独厚的环境让藏香猪有了最适合的“家”。为了壮大村集体经济,打通农村和城市最后一公里,摆脱市场中间环节的束缚,宝库村将2.67公顷的废弃养殖场房变成了藏香猪绝佳的散养之地。
于是,100余头1—3月龄的藏香猪幼崽来到了这里。宝库村第一书记宫学伟介绍道:“我们现在把小猪崽提前订购出去,减少了中间环节,一方面不愁销路,另一方面,市民可以吃上比市价便宜、安全的猪肉。从目前来看,这些小藏香猪很适应这里的环境,我们也会按照协议签订的内容,科学、精心饲养,确保藏香猪长得又肥又壮。”
据悉,该项目是宝库村集体经济,为了确保藏香猪品质,该村多方征求意见,对藏香猪幼崽进行代养,所代养的幼崽均完成国家规定的免疫接种,不喂食不符合国家规定的饲料及添加剂,保证食品安全。市民在签订代养协议后,向富源农产品开发有限公司支付1580元的代养费用,在代养12个月后,将自己代养的藏香猪带回。为了打消村民的后顾之忧,该公司承诺:代养期间,因饲养不当造成的家畜生病,全额负责治疗,造成死亡的负责调换,并保障代养期后,藏香猪毛重达到60斤以上。
宝库村村委会主任张发海说:“我们鼓励村民参与到自愿代养的合作当中,这种代养模式,是发展村集体经济的一次创新和尝试,通过这样的方式,盘活了村集体土地,便于统一管理和经营,也为丰富市民餐桌,为市民送去安全健康的猪肉奠定了良好基础。”
随着代养藏香猪项目的开展,该公司还逐步把周边的土地利用起来,建设蔬菜大棚等,市民在查看猪崽生长情况的同时,还可以到大棚里采摘瓜果,通过一个项目带动发展多个项目,让荒废的土地“肥沃”起来,拓宽了村民致富的渠道、为市民提供新鲜果蔬带来便利,同时也为格尔木发展城郊旅游业增添了新的动力。目前,已有不少市民与公司签订了代养协议,经计算,按照协议商定,代养的藏香猪价格将明显低于市场价格,大家都盼着来年能够吃上安全、健康的猪肉。
市民肖永丽说:“听说宝库村可以代养藏香猪,我和几个朋友就过来看了看,小猪挺好的,感觉这里环境比较卫生,很适合散养。我和朋友每家都订了一头。”
据悉,近年来,格尔木持续巩固提升生态原产地产品保护示范区成果,进一步推进生态畜牧业的有机化、标准化,推进农业绿色发展、高质量发展,打响绿色有机品牌。通过高起点高质量推进乡村全面振兴,高标准补齐乡村基础设施短板,以更大的决心、更高的目标、更强的力度,高标准改善农牧民生产生活条件和农村牧区面貌、推动农村产业转型升级,为农牧民增收、农牧业产业实现高质量发展奠定了良好基础。